Коробова
Конспект занятия по познавательному развитию «Труд взрослых осенью»
Конспект занятия по познавательному развитию
«Труд взрослых осенью»
в подготовительной группе
Сычева Елена Васильевна
1. Образовательная область: «Познавательное развитие».
2. Тема занятия : «Труд взрослых осенью»
3. Программное содержание:
Образовательная задача: Дать понятие об осенних приготовлениях человека к зиме.
Закрепить знания сельскохозяйственной техники и профессий.
Публикация «Конспект занятия по познавательному развитию „Труд взрослых осенью“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Осень. Конспекты занятий на осеннюю тему
- Осень. Материалы для воспитателей
- Профессии. Все материалы про труд взрослых и профессии
- Профессии. Конспекты занятий «В мире профессий»
- Труд людей осенью
- Темочки
Развивающая задача : Развивать потребность в получении информацию о профессиях взрослых.
Организационный момент:
Вот рука, и вот рука.
Они созданы для труда.
В руки инструмент возьмем,
Пользу людям принесем.
Ход занятия:
Воспитатель. Ребята, скажите, а какое время года сейчас?
Дети. Осень.
Воспитатель. Осень – очень важный период года. Осенью все трудятся : и насекомые, и звери, все готовятся к суровой зиме. А люди готовятся к зиме? Что они для этого делают?
Дети: Собирают урожай, делают заготовки.
Воспитатель: Правильно, прежде всего, это сбор урожая. Ребята, давайте мы с вами немного поиграем. Как вы думаете, где мы будем собирать урожай? (Обратить внимание на картину на доске)
Дети: В саду и в огороде
Воспитатель: Хорошо. На столе у вас лежат картинки, внимательно посмотрите и назовите все предметы, которые вы видите.
Дети: Ведро, тяпка, лопата, вилы, тележка, корзина, овощной ящик, лейка.
Воспитатель: Где и для чего они применяются?
Дети: Для работы в саду, огороде для сбора урожая.
Воспитатель: Правильно. Одним словом это инструменты – помощники для работы в саду или огороде. А что мы с вами будем собирать в огороде? А что в саду?
Дети: Овощи, фрукты, ягоды.
Воспитатель: Ребята, а как называется человек, который занимается выращиванием овощей? А кто выращивает фрукты в саду?
Дети: Садовод, овощевод
Воспитатель: Молодцы! Верно. Давайте вспомним, какие садовые фрукты и ягоды мы с вами знаем! Назовите овощи, которые растут наших огородах. (ответы детей). Какие фрукты растут в наших садах? (Ответы детей)
Воспитатель: Молодцы! А скажите ребята, а какие овощи мы с вами сажали в этом году на нашем огороде в детском саду?
Дети: Кабачки, огурцы.
Воспитатель: Верно. А теперь, когда мы с вами вспомнили овощи и фрукты, поиграем в игру «Собери урожай», перед вами на столе лежат две нарисованные корзины, вам нужно в одну корзину собрать овощи, в другую фрукты!
Игра «Собери урожай»
Дети раскладывают в "корзины" картинки фруктов и овощей.
Воспитатель: Молодцы! Как быстро вы справились. Вот мы и собрали урожай. А что обычно взрослые делают с собранным урожаем?
Дети: Варенье, соленья, сок и др.
Воспитатель: Правильно, взрослые делают заготовки на зиму: салаты, соки, варенья, соленья различные, можно урожай и заморозить, и засушить. Чтобы мы всю зиму могли кушать, выращенные нами овощи и фрукты. Это тоже труд взрослых – делать запасы на зиму.
- А есть еще не маловажный помощник людей в огороде, это чучело. Для чего оно нужно?
Дети: чтобы отпугивать птиц
Воспитатель: Верно, чтобы сберечь урожай от птиц. Давайте на минутку и мы с вами превратимся в чучело.
Физминутка.
В огороде чучело шляпу нахлобучило, (имитируют надевания шляпы)
Рукавами машет, как будто бы пляшет. (движения руками)
Это чучело – оно - сторожить поставлено, (показывают как стоит чучело)
Чтобы птицы не летали, чтоб горошек не клевали. (имитируют полет птиц)
Воспитатель: Скажите, ребята, а в осенью лесу люди урожай собирают?
Дети: Да, грибы и ягоды.
Воспитатель: Верно. Из грибов и ягод взрослые тоже делают запасы на зиму. Как их заготавливают?
Дети: Варят варенье, грибы сушат, солят, маринуют.
Воспитатель: А теперь давайте мы с вами представим, что мы должны помочь своим родителям приготовить запасы на зиму.
- Но люди не только в огороде собирают урожай. В начале осени колхозники начинают убирать поспевшее зерно с полей с помощью специальной техники: комбайнов, тракторов, и др. (на доске вывешиваются картинки сельскохозяйственной техники и картинки с изображением уборки зерновых). Давайте глядя на картинки, мы назовем профессии людей, которые трудятся в поле.
Воспитатель: Я помогу вам:
- трактором управляет --- тракторист;
- комбайном управляет - комбайнер;
- грузовой машиной - шофёр;
- за ростом посевов следит - агроном;
- овощи выращивает - овощевод.
- Людей, выращивающих зерно, хлеб - называют хлеборобы.
Воспитатель: Но работа на поле – это лишь один этап. После сборки зерна предстоит важная и ответственная работа, заложить зерно в хранилища. От того, как просушат зерно, как отремонтируют амбары, как избавятся от вредных грызунов, зависит, сохранится ли зерно на всю зиму.
Раньше зерно хранили в амбарах, помните как в сказке "Колобок"? А когда зерна много, его хранят в зернохранилищах.
-- Что делают из зерна? (муку).
-- А как выдумаете, чтобы сделать муку, куда повезут зерно из зернохранилища? Где перемалывают зерно?
Дети: На мельницу
Воспитатель: Ребята, а для чего нужна мука?
Дети: Из муки пекут пироги, хлеб, печенье и т. д.
Воспитатель: Правильно. А ещё из зерна делают крупы, значит, люди круглый год смогут питаться полезными и вкусными продуктами: манкой и пшеном, гречкой и перловкой, овсяными и пшеничными хлопьями. Ребята, а скажите какая каша ваша любимая самая? (Ответы детей)
Воспитатель: Самое важное, что каши из любой крупы очень полезные! А выращивают крупы в полях. Поэтому, ребята, такие профессии, как тракторист и комбайнёр, агроном и хлебороб очень нужные и важные! В наше время ни не очень популярны, но не менее важны. Ведь из зерна делают крупы и муку, а из муки - и макароны, и лапшу, и булки, и пряники, и печенья, и пирожное. Вот сколько вкусного и полезного! Поэтому труд взрослых осенью очень важен, от этого зависит, что мы будем кушать весь будущий год.
- Ребята, может есть профессии, о которых сегодня вы узнали впервые?
Дети: Комбайнер, хлебороб.
Воспитатель: Хорошо. На следующих занятиях мы продолжим с вами изучать разные профессии. Ребята, вы большие молодцы.
