Получи документы

Перец по молдавски. (4 фото)

Татьяна Глоба
Перец по молдавски.

Этому рецепту меня научила жена моего двоюродного брата. Сама она с Молдавии,поэтому и перец мы назвали по молдавски.

Нужны следующие продукты:

перец сладкий (если есть гагашары, это круглый перец)

лук

морковь

помидоры

подсолнечное масло

чеснок (кто любит)

зелень

соль

Перец по молдавски.

На раскаленном масле обжариваем целые перцы и выкладываем на блюдо что бы немного остыли.

Публикация «Перец по молдавски,» размещена в разделах

Фото №1 Этому рецепту меня научила жена моего двоюродного брата

Затем с них нужно будет снять кожуру,она очень легко отходит.

Фото №2 Сама она с Молдавии поэтому и перец мы назвали по молдавски

Морковь режем соломкой,лук полукольцами, помидоры тоже полукольцами и все обжариваем в подсолнечном масле, в конце добавить порезанный чеснок и соль по вкусу. Выкладываем перцы в глубокую салатницу и заливаем уже готовой заправкой, Посыпаем сверху зеленью и оставляем остывать и напитаться перцам подливкой.

Фото №3 Нужны следующие продукты перец сладкий если есть гагашары это круглый перец лук морковь помидоры подсолнечное масло чеснок кто любит зелень соль

Попробуйте,это очень вкусно!

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Овощное рагу «Дружба»Овощное рагу «Дружба» Рецепт знаком,но готовят не все) Я очень люблю блюда из овощей. И с Вами хочу поделиться. Нам необходимо:1. Лук-2 шт. 2. Морковь-2шт. 3. Болгарский.

Вкусные помидорчики.Вкусные помидорчики. Сейчас пора сбора урожая. У нас на Кубани стоит ужасная жара и овощи просто приходится "спасать".Я хочу поделиться очень вкусным рецептом. Таким.

Библиотека изображений:
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Перец по молдавски.
Опубликовано: 29 августа 2012 в 14:39
+10Карма+ Голосовать

Юридическая информация: публикация «Перец по молдавски.» (включая файлы) размещена пользователем Татьяна Глоба в соответствии с Пользовательским Соглашением МААМ. СМИ МААМ действует в соответствии со ст. 1253.1 ГК РФ. Используя МААМ принимаете Пользовательское Соглашение.

Расскажите коллегам и друзьям!
Комментарии:
Всего комментариев: 17.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
12 июня. День России. Передвижка «День России»

12 июня мы отмечаем праздник День России. Это хорошая возможность не только провести время с семьей, но и рассказать детям об их Родине — России.
11 июня. День беседы о России. Передвижка «Россия»

12 июня мы празднуем главный государственный праздник нашей страны — День России.  В России живут более 160 национальностей — говорят на разных языках и мирно уживаются друг с другом.

Горячие темочки




РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД