«Ленивый» болгарский перец

Наталья Плахтеева
«Ленивый» болгарский перец

В нашей семье болгарский перец очень любят в разном виде – сырой, в салате, в борще, в соусах, фаршированный рисом. Но, вот есть одно «но». Раньше, когда я фаршировала перец рисом, то оставались сами перцы, т. е. оболочки. Мы с мамой всегда доедали это, потому что любим его, да и выбрасывать еду нельзя! В 1985 году мы поехали в путешествие по Украине и Молдавии. Проезжали и по западной Украине, городу Львову. Там-то я и увидела консервы «Болгарский перец с рисом и овощами». К сведению более молодых - это был 1985 год! В то время почти ничего не было в наших магазинах. Мы взяли банку, открыли и тут же съели всё содержимое. Весь «фокус» был в том, что перец был не нафарширован, а порезан соломкой и всё было перемешано. Я сразу обратила внимание на то, что всё было съедено. С тех самых пор я всегда готовлю такой перец. Я очень люблю овощи и блюда из них. А «про себя» называю этот перец «ленивым».

Предлагаю вам рецепт этого замечательного овощного блюда.

«Ленивый» болгарский перец

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Курочка на овощахКурочка на овощах Нам понадобится : 8 куриных голеней 300 г капусты 2 головки лука 2 моркови 2 больших помидора 1 болгарский перец 5 зубков чеснока 5 ложек.

Рулетики с бекономРулетики с беконом Нам понадобиться для приготовления вкусных рулетиков: 250 грамм слоеного теста 150 грамм бекона 1 стручок болгарский перец 1 яйцо растительное.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Птицы
  • Птицы
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
«Ленивый» болгарский перец
Опубликовано: 22 октября 2012 в 10:57
+15Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 15.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
От точки до пейзажа (мастер-класс)
Ребенок от природы творец, все дети видят окружающий мир по – своему. Поэтому нам, педагогам, необходимо уделять как можно больше внимание на развитие у...
Фотоотчёт НОД по ФЭМП в подготовительной группе для родителей и учителей
В конце апреля в подготовительной группе №6 «Колобок» была проведена итоговая непосредственно-образовательная деятельность по ФЭМП «Путешествие в страну...
Художественное творчество — лепка «Фиалка на окне» (старшая группа)
Цель : Создать условия для формирования умений и навыков детей лепить из пластилина, используя разные приемы лепки. Задачи : • Формировать умение...
Фотоотчёт «Как мы провели этот учебный год!»
Вот и подошёл к концу наш первый учебный год. Вспоминая своих ребятишек, которые пришли в наш детский сад совсем маленькими, ни чего не умели делать и...
Лэпбук «Коми народные инструменты»
МАДОУ “Детский сад № 13” г. Сыктывкара ЛЭПБУК “КОМИ НАРОДНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ” Составила: Музыкальный руководитель Суворова Т. Ю. 2017 Описание: Данный...