«Ленивый» болгарский перец

Наталья Плахтеева
«Ленивый» болгарский перец

В нашей семье болгарский перец очень любят в разном виде – сырой, в салате, в борще, в соусах, фаршированный рисом. Но, вот есть одно «но». Раньше, когда я фаршировала перец рисом, то оставались сами перцы, т. е. оболочки. Мы с мамой всегда доедали это, потому что любим его, да и выбрасывать еду нельзя! В 1985 году мы поехали в путешествие по Украине и Молдавии. Проезжали и по западной Украине, городу Львову. Там-то я и увидела консервы «Болгарский перец с рисом и овощами». К сведению более молодых - это был 1985 год! В то время почти ничего не было в наших магазинах. Мы взяли банку, открыли и тут же съели всё содержимое. Весь «фокус» был в том, что перец был не нафарширован, а порезан соломкой и всё было перемешано. Я сразу обратила внимание на то, что всё было съедено. С тех самых пор я всегда готовлю такой перец. Я очень люблю овощи и блюда из них. А «про себя» называю этот перец «ленивым».

Предлагаю вам рецепт этого замечательного овощного блюда.

«Ленивый» болгарский перец

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Курочка на овощахКурочка на овощах Нам понадобится : 8 куриных голеней 300 г капусты 2 головки лука 2 моркови 2 больших помидора 1 болгарский перец 5 зубков чеснока 5 ложек.

Рулетики с бекономРулетики с беконом Нам понадобиться для приготовления вкусных рулетиков: 250 грамм слоеного теста 150 грамм бекона 1 стручок болгарский перец 1 яйцо растительное.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • День Победы, 9 мая
  • День Победы, 9 мая
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
«Ленивый» болгарский перец
Опубликовано: 22 октября 2012 в 10:57
+15Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 15.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Рисование, развитие детского творчества.
Декоративное рисование. Узор на полосе «Масмак». - Учить создавать узоры по образцу чувашской народной вышивки из простейших элементов чувашского...
Развивающая среда в группе
Вы посмотрели оформление участка "Ранчо у бабушки" и оформление развивающей среды в группе. Дети второй младшей группы любят игры с мелким...
Конспект НОД Рисование в нетрадиционной форме (ладошкой) на тему «Весенние цветы»
Цель : обучение рисованию цветов ладошкой. Задачи: Учить передавать образ цветов, строение и форму используя штампы, ладошки рук. Вызывать у детей...
Фотоотчет открытого занятия в младшей группе.
Занятие по пересказыванию сказки с использованием магнитной доски, в младшей группе. «Ласковый цветочек и сердитые тучки» Работая с детьми младшей группы на...
«Картины из тесьмы»
Уважаемые коллеги. Увидев в интернете ёлочку, изготовленную из тесьмы, я решила попробовать этим способом изготовить с детьми различные картины и поделки. Мы...