«На самоварный час приглашаем вас». Фольклорные посиделки детей с родителями в старшей группе

Наталья Суворова
«На самоварный час приглашаем вас». Фольклорные посиделки детей с родителями в старшей группе

Цель:

приобщение детей к культурному наследию русского народа и богатству народных традиций.

Задачи:

- пробудить интерес к истории и культуре России, традициям гостеприимства и чаепития на Руси.

- познакомить с историей появления чая.

-развивать компоненты устной речи и навыки речевого этикета в процессе знакомства с устным народным творчеством.

- развивать музыкальные и театральные способности детей посредством интереса к фольклору.

Публикация «„На самоварный час приглашаем вас“, Фольклорные посиделки детей с родителями в старшей группе» размещена в разделах

• День самовара, 17 августа
• Народная культура, фольклор
• Посиделки
• Посуда. Все о посуде для детей
• Самовар
• Старшая группа
• Фольклор, народная культура. Консультации
• Фольклор. Сценарии фольклорных развлечений
• Темочки
• Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший сценарий праздника» октябрь 2017

- воспитывать уважение к народным промыслам, обычаям и традициям своей Родины.

Оформление зала: макет самовара стоит по центру, столы сервированы для чаепития, зал украшен фольклорными платками. Здесь же выставка детских рисунков о самоваре и чаепитии «Самовар кипит, уходить не велит».

Русская народная музыка.

Всех входящих родителей встречает сударушка-самоварушка.

Сударушка-самоварушка : Здравствуйте, здравствуйте, гости дорогие!

Люди свойские, простые, заходите, проходите

Давно мы вас поджидаем, праздник без вас не начинаем!

Проходите, гости дорогие! У меня для каждого найдется и местечко, и словечко…

После того, как родители собрались, С. -С. продолжает.

Сударушка Самоварушка. Всем людям - добрый день! Веселиться нам не лень!

А вот и наши сладкие друзья. Вы их, конечно, любите, как я!

Музыка. Выход Леденца и Карамельки.

Леденец. Я — сладкий вкусный Леденец. Вот такой я молодец!

Карамелька. А я — Карамелька, подружка Леденца.

Могу играть с вами без конца!

Леденец. Мы рады видеть вас, друзья!

Карамелька. Сегодня нам скучать нельзя!

Сударушка Самоварушка. Мы приготовили для вас веселый самоварный час!

Леденец. Шутки, игры, смех!

Карамелька. Сладкие угощения для всех!

Леденец. На столах пироги ароматные.

Карамелька. И мы рядом, очень приятные!

Леденец. Наш праздник начинается!

Карамелька. Шире двери открываются!

Фольклорная музыка, выход детей.

1. песня «ПЫХ - САМОВАР».

2. Представление «САМОВАРА». (на тексте дети дефилируют перед зрителями с определенными по тексту картинками)

Народная музыка.

Сударушка Самоварушка. Поведем сейчас рассказ, как появился самовар у нас.

А было это давно — лет так триста назад.

Самовар тогда был сделан, но каждый на свой лад.

Карамелька. Были среди них гиганты, на несколько ведер «франты».

Леденец. Были и малютки на один стакан, которые запросто вмещались в карман.

Сударушка Самоварушка. Были формы разные: бочонки и вазы разнообразные,

Рюмки, чайники, шары… Умельцы старались как могли.

Карамелька. Еще чтоб отличался самовар, делали у него причудливый кран —

В виде зверя какого или листочка, цветочка лесного.

Леденец. Медные и латунные, до блеска начищенные,

Стояли самовары очень напыщенные.

Сударушка Самоварушка. А столицей самовара Тула тогда же и стала.

На зарубежных выставках тульский самовар даже серебряные и золотые медали брал.

Леденец. И сейчас российский самовар преподносят людям в дар.

Красивые, расписные под гжель и хохлому, - настроение поднимают каждому.

Карамелька. С появлением самовара родилась и традиция чайная…

Дети садятся на свои места.

Как мы уже сказали, изобрели и изготовили первый самовар в городе Тула, более 300 лет назад. Самовары пользовались большим спросом. Вода в них быстро закипала и долго не остывала. Для растопки годились любые щепочки, палочки и даже шишки. Делали самовары из серебра, меди, железа и даже фарфора. Чтобы самовар был красивым, его ножки, ручки и краник в виде рыб, львов, петухов и других животных. Делали на самоварах и надписи : «Самовар кипит - уходить не велит», «Где есть самовар, там и под елью рай». По красоте и украшениям самовара можно было судить о достатке в семье. Чем богаче семья, тем больше украшений было на самоваре.

Леденец:У многих людей и сегодня есть самовары дома. Правда, это уже не те самовары которые надо топить щепочками, а электрические. Также самовары и самоварчики используются как украшение дома. Обычно к чаю подавали сушки, сухарики, варенье ароматное, удивительно приятное, мёд, сахар. Чай наши предки любили пить не из стаканов и чашек, как мы с вами, а наливали его в блюдце, которое держали за донце.

В это время Сударушка-Самоварушка наливает чай в блюдце и показывает, как его держали, как пили чай из блюдца.

Сударушка Самоварушка. Вот и сегодня мы с вами будем чай пить с пирогами,

В игры играть да загадки гадать.

Карамелька, в центр зала выходи и конкурс загадок проведи!

3. ЗАГАДКИ.

Карамелька. Принесла вам я, ребятки, самоварные и чайные загадки.

Кто загадку отгадает, тот быстро руку поднимает.

А наш сладкий Леденец и веселый молодец

Приз за ответ дает. Кто не ответил, пусть не ревет!

Леденец. Хватит сладостей на всех.

В играх ждет всегда успех!

1. Был листок зелёным, чёрным стал, томлёным.

Был листочек зубчатым- стал листочек трубчатым.

Был он на лозине - стал он в магазине. (Чай)

2. Четыре ноги, два уха, один нос, да брюхо. (Самовар)

3. Бел, как снег, в чести у всех.

В рот попал - там и пропал. (Сахар)

4. Стоит толстячок, подбоченивши бочок,

5. Длинные и круглые,белые и смуглые,

Что за сладкие кокеткив платьях-фантиках? (Конфетки)

6. Маленькое, сдобноеколесо съедобное.

Я один его не съем,разделю ребятам всем (бублик)

7. Ягоды собрали, с сахаром смешали, варили-варили, в банки положили -

Вкусно! Всем на удивленьек чаю что дают? (Варенье)

4. Д. И. «УЗНАЙ ВАРЕНЬЕ ПО ВИДУ».

Сударушка Самоварушка : Ай, да молодцы ребятки, разгадали все загадки.

А теперь пора сплясать, свою удаль показать!

Музыка, в центр выходят ВСЕ дети.

5. ФИЗКУЛЬТМИНУТКА.

Самовар похож на чайник (руки на поясе, надувают щёки)

Очень важный, как начальник (Поднимают плечи, пыхтят)

Вот фарфоровые чашки (приседания)

Очень хрупкие, бедняжки (руки к щекам,качают головой)

Вот фарфоровые блюдца (кружатся, рисуя круг руками)

Только стукни – разобьются (хлопок в ладоши)

Вот серебряные ложки - голова на тонкой ножке (потянуться, руки над головой)

Вот пластмассовый подносон посуду нам принёс (сделать общий круг)

1-ребё нок: Мы танцев русских много знаем, их мы любим танцевать.

А на «чайных» посиделках, вам хотели бы сплясать!

2-ребё нок: Эй, друзья, идите в круг, смело, без опаски.

Нам сегодня лучший друг - тот, кто любит пляски!

6. Песня - танец «НА ГОРЕ-ТО КАЛИНА».

Музыка. Дети садятся на свои места.

Сударушка-Самоварушка : Мы за чаем не скучаем-разговор ведём за чаем.

Самовар на стол несём, говорим о том, о сём…

- А кто из вас знает, как правильно заваривать чай?

Дети рассказывают что знают. Хозяйка дополняет их ответы.

* Сначала надо сполоснуть чайничек кипятком.

* Затем положить несколько ложечек сухой заварки.

* Залить заварку кипятком из самовара.

* Накрыть чайничек специальной куклой-петушком, а если такой куклы нет, то можно накрыть полотенчиком.

* Чай должен постоять некоторое время, чтобы хорошо настояться.

Сударушка-Самоварушка : Что-то гости мои заскучали от долгих разговоров, а на чайных посиделках всегда было весело.

Музыка, в центр выходят дети.

1-ребё нок: Мы весёлые ребята,мы нигде не пропадём.

Если надо, то станцуем,если надо, то споём!

2-ребё нок:Мы за чаем не скучаем, мы частушки сочиняем.

Частушки не случайные, частушки тоже «чайные»!

7. ЧАСТУШКИ.

Русская народная музыка.

Сударушка-Самоварушка. А теперь пришла игра! Быстро все поднялись со стула,

Кружок образовали, в «Конфетку» поиграли.

8. Игра «КОНФЕТКА».

Игроки становятся в круг, под музыку передают друг другу большую бутафорскую конфету. Музыка прерывается, игрок с конфетой выбывает.

Карамелька. Подходите, детвора! И у меня есть славная игра.

В две команды становись и за свой приз поборись.

9. Игра «ЭСТАФЕТА С КОНФЕТОЙ».

Игроки становятся в две команды. Первому игроку из команды вручается большая бутафорская конфета. Добежав до финиша, игрок разворачивается и бежит обратно, передавая конфету следующему в команде. Чья команда быстрей прибежит, та и выиграла.

Леденец. Кто конфеты любит, их названья не забудет.

Становись быстрее в круг! Называй конфету, друг!

Больше всех ты назовешь — приз заслуженно возьмешь!

10. Игра «КОНФЕТНЫЙ АУКЦИОН».

Игроки становятся в круг и по очереди называют сорт конфет. Кто не назвал или повторился, тот выбывает из игры. Побеждает один человек, который продержался дольше всех.

11. хороводная игра «САМОВАР».

Сударушка-Самоварушка : Предлагаю в круг всем встать и немного поиграть!

Водящий выбирается при помощи считалки:

Плыл по морю самовар, в самоваре был стакан,

А в стакане спрятан слон ты не веришь? Выйди вон!

Все: Самовар, самовар! Старый, медный самовар!

Может, стал ты слишком стар – где ж твой прежний пыл и жар?

Всё стоишь и пыхтишь, всё никак не закипишь!

Самовар.

Что вы, что вы! Как не стыдно! Даже слушать мне обидно…

Как сейчас я разозлюсь! Как сейчас раскипячусь!

Всё уже во мне клокочет! Всё кипит… Кто чаю хочет?

Все: Наливай! Наливай! Самый вкусный, свежий чай!

На последние строчки дети выставляют вперёд руки «чашечкой», самовар пытается их коснуться, а дети должны успеть спрятать их за спину.

Народная музыка.

Сударушка-Самоварушка : В игры мы с вами играем, а вот, знаете ли вы русские чайные традиции – не знаем…

В центр выходят все дети:

- Конечно, знаем!

1. В каждом русском доме неприложно следовали правилам – чай разливала хозяйка дома или старшая дочь.

2. Чай разливали сначала гостям, а потом уже по старшинству всем членам семьи

3. Сахар в чашке с чаем размешивают не слишком резко и по возможности нешумно.

4. Ложечку обязательно вынимают из чашки.

5. Пьют чай маленькими глотками, чтобы не обжечься.

6. Если гость, выпив десяток стаканов оставлял стакан в сторону, это не значило еще, что он напился: так он делал передышку. А вот когда он, опрокинув стакан вверх дном, клал на него остаток сахару и благодарил, это означало, что с чаепитием покончено, и никакие уговоры уже тут не помогут.

7. Во время чаепития гость внимательно следил, как ему наливали чай. Если стакан наливали не доверху, он тут же просил долить еще, чтобы «жизнь была полнее».

- Я хочу открыть секрет и полезный дать совет:

Если хворь с кем приключится, чаем можете лечиться.

Чай всех снадобий полезней, помогает от болезней.

- Чай с вареньем и лимоном, с пряниками и поклоном.

Он бальзам от всех болезней, и напитка нет полезней.

- Чёрный, красный и зелёный, рассыпной и листовой.

Чай-напиток бесподобный, это скажет вам любой.

- Хорошо, гостей встречая, посидеть за чашкой чая!

Ведь полезен разный чай!

- Если пьешь ты чёрный чай, бодрость льётся через край.

- Если чай зелёный пить, то легко здоровым быть!

- Ну а красный чай прекрасен, и не только тем, что красен,

Помни, если чай ты пьёшь, - каждый чай собой хорош!

- Чай в жару нас освежает, а в морозы согревает,

И сонливость переборет,и с усталостью поспорит,

Сокрушит любой недуг, чай здоровью - лучший друг!

- А сейчас мы дружно встанем, каблучком о пол ударим,

И пойдёт весёлый пляс, будет весело у нас!

11. «КРУГОВАЯ ПЛЯСКА».

Русская народная музыка.

Сударушка Самоварушка. Друзья, пришла пора закрыть нам ворота.

Наш самоварный час сейчас закончится для вас.

Карамелька. Желаем, ребята, вам съесть самых вкусных карамелек килограмм!

Леденец. И я от души желаю выпить с леденцами целый самовар чаю!

Сударушка Самоварушка. Но с вами не прощаемся, друзья!

Всем говорим: «Нам чаю отведать пора!» (или «До новых встреч, друзья»).

СОВМЕСТНОЕ С РОДИТЕЛЯМИ ЧАЕПИТИЕ