«Оладьи из курицы»

Елена Отрощенко
«Оладьи из курицы»

Девочки, здравствуйте! Вот решила предложить Вам оладьи, которые с удовольствием готовлю дома своим родным, а они в свою очередь с удовольствием их едят. Рецепт вычитала в нашей местной газете.

«Оладьи из курицы»

Итак для приготовления Вам понадобится:

куринная грудка - 0,5 кг. ;

сыр - 150-200 грамм;

яйцо - 1 шт. ;

хмели-сунели;

крахмал 3 ст. л. ;

майонез или сметана - 3 ст. л. ;

соль по вкусу;

масло растительное для жарки.

Грудку режем на средние кубики, трём сыр на крупной тёрке, добавляем крахмал, яйцо, приправу, майонез. Всё тщательно перемешиваем и даём настояться минут 30, периодически перемешивая. Ставим сковороду и начинаем их жарить как оладьи.

Сначала немного сомневалась по поводу сыра - думала растекётся, но нет. Оладьи получаются сытными и вкусными.

Ешё одно моё новшество с этим блюдом: если вы вместо курицы добавите филе красной рыбы (кеты и т. п., и дадите им настояться 1,5 часа, то получатся рыбные оладьи с очень нежным вкусом. Пальчики оближешь! Приятного всем аппетита!

Публикации по теме:

ДраникиДраники Моим домашним очень нравятся драники - картофельные оладьи. Рецепт приготовления: Сырой картофель протираем на тёрке или пропускаем через.

И полезно, и вкусно. Геркулесовые оладьиИ полезно, и вкусно. Геркулесовые оладьи О пользе геркулеса знают все. Диетологи, врачи «ругают», говорят о вреде белой муки. Вот я предлагаю вам, особенно тем, кто заботится о.

Библиотека изображений:
  • Потешки и стишки
  • Потешки и стишки
  • Потешки и стишки
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
«Оладьи из курицы»
Опубликовано: 18 октября 2013 в 15:44
+18
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 23.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Уголок «Наше настроение»
Все знают, что в детском саду, кроме групповых комнат есть еще и кабинет педагога — психолога, который разделен на определенные зоны. Одна из таких зон в...
Фотоотчет развлечения для детей «Прощание с новогодней елочкой»
Вот и закончились новогодние праздники. Недавно прошло развлечение для детей младших групп «Прощание с новогодней елочкой». Цель: вызвать у детей чувство...
Композиция «Березовый сон». Аппликация с элементами нетрадиционного рисования....
Есть ли в мире наиболее волшебная и удивительная пора года, чем зима? Укрывает она белым одеялом землю, которая терпеливо ждала такой мягкой шубы. А, как...
«Крещенские посиделки». Беседа и мастер-класс с родителями и детьми. Фотоотчёт
Наиболее торжественным и, пожалуй, самым ярким из всех годовых праздников на Руси были зимние Святки. Святки ждали и любили все, особенно молодёжь:...
Рецепт пирога на скорую руку.
Вот и закончились новогодние и Рождественские праздники. Двенадцать дней после праздника Рождества Христова до Крещения называют Святками, то есть...