«Проще-не бывает» Консервация болгарского перца. Рецепт

людмила москаль
«Проще-не бывает» Консервация болгарского перца. Рецепт

Скоро конец лета и сейчас самый разгар консервации перца. Хочу с вами поделиться самым простым на мой взгляд рецептом "ПРОЩЕ-НЕ БЫВАЕТ"

«Проще-не бывает» Консервация болгарского перца. Рецепт

Ингредиенты:перец болгарский 5 кг,вода 7+7 литров,асперин 9 таб.

Способ приготовленияперца удалить плодоножку и сердцевину,сложить в большую кастрюлю,залить кипятком на 20 минут,накрыть крышкой и укутать. За это время закипятить новые 7 литров воды. После того как перец постоял,достаём его и раскладываем по банкам (получается 3 трёхлитровые банки,после чего заливаем кипятком,в каждую банку кладём по 3 таблетки асперина,закатываем и укутываем. Когда зимой открываем банку достаём ароматный,хрумтящий,а самое главное сохранённый все витамины перец,который готов для фарширования. Надеюсь мой рецепт кому-нибудь пригодится

Публикации по теме:

Лютеница.Лютеница. Лютеница. Хочу поделиться рецептом. Болгарская острая приправа лютеница готовится из болгарского перца и томатов с добавлением горького.

Вкусный салат. РецептВкусный салат. Рецепт Вкусный салат из болгарского перца и свежей капусты. Здравствуйте!Хочу поделиться с вами салатом,которому меня научила моя замечательная.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
  • Еда, продукты питания
  • Овощи
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
«Проще-не бывает» Консервация болгарского перца. Рецепт
Опубликовано: 12 августа 2013 в 08:52
+19Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 16.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Приглашение на выпускной. Подсолнушек. Мастер класс.
Как на крыльях время мчится Пролетая день за днем Скоро мы пойдем учиться Скоро в школу мы пойдем! Да, время действительно пролетело незаметно....
Неделя чувашской культуры. Фотоотчет.
Неделя чувашской культуры. Перед современной системой образования стоит задача приобщения новых поколений к исторической памяти народа, а значит - и...
Конспект занятия по конструированию из строительного материала в группе раннего...
Цель: развитие элементарных конструктивных навыков; научить самостоятельно выбирать строительный материал; продолжать развивать воображение, умение...
Проект «День Победы» в средней группе.
Тип проекта - краткосрочный ( с 3 по 12 мая) Участники проекта - дети средней группы, воспитатели, родители. Цель проекта: сформировать у детей знания о...
«Степашкины сказки. Коробка с хорошим настроением». Сказка для детей и взрослых
Представляю вашему внимание еще один рассказ-сказку с участием полюбившемся многим боевым йорком Степашкой. Объективно говоря «Степашкины истории» уже...