«Проще-не бывает» Консервация болгарского перца. Рецепт

людмила москаль
«Проще-не бывает» Консервация болгарского перца. Рецепт

Скоро конец лета и сейчас самый разгар консервации перца. Хочу с вами поделиться самым простым на мой взгляд рецептом "ПРОЩЕ-НЕ БЫВАЕТ"

«Проще-не бывает» Консервация болгарского перца. Рецепт

Ингредиенты:перец болгарский 5 кг,вода 7+7 литров,асперин 9 таб.

Способ приготовленияперца удалить плодоножку и сердцевину,сложить в большую кастрюлю,залить кипятком на 20 минут,накрыть крышкой и укутать. За это время закипятить новые 7 литров воды. После того как перец постоял,достаём его и раскладываем по банкам (получается 3 трёхлитровые банки,после чего заливаем кипятком,в каждую банку кладём по 3 таблетки асперина,закатываем и укутываем. Когда зимой открываем банку достаём ароматный,хрумтящий,а самое главное сохранённый все витамины перец,который готов для фарширования. Надеюсь мой рецепт кому-нибудь пригодится

Публикации по теме:

Лютеница.Лютеница. Лютеница. Хочу поделиться рецептом. Болгарская острая приправа лютеница готовится из болгарского перца и томатов с добавлением горького.

Вкусный салат. РецептВкусный салат. Рецепт Вкусный салат из болгарского перца и свежей капусты. Здравствуйте!Хочу поделиться с вами салатом,которому меня научила моя замечательная.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
  • Еда, продукты питания
  • Овощи
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
«Проще-не бывает» Консервация болгарского перца. Рецепт
Опубликовано: 12 августа 2013 в 08:52
+19
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 16.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Подарки своими руками (продолжение)
делаем топиарий вместе с ребенком. Это занятие не только разовьет творческие навыки ребенка, но и моторику рук, усидчивость, что очень важно при...
Конкурс лэпбуков
Конкурс лэпбуков В нашем ДОУ прошёл конкурс лэпбуков. В этом конкурсе приняли участие педагоги, родители и дети. Мною было разработано положение о смотре...
Поделки из природного материала и пластилина.
Наступила календарная зима, но в нашем крае по-осеннему пасмурно, сыро, сильные ветра с дождем. Грязь и слякоть частенько нам с ребятами не позволяют...
Фотоотчет «Праздник Осени»
Праздник осени - один из самых первых праздников в учебном году. Дети разучивают стихи, песни, танцы. И все это для того, чтобы порадовать красавицу-осень. В...
Мастер-класс «Открытка к празднику»
Праздник любят все, и подарки тоже. Но особенно приятно подарки дарить. А уж когда подарок выполнен с душой, да своими руками, приятнее вдвойне! Предлагаю...