«Проще-не бывает» Консервация болгарского перца. Рецепт

людмила москаль
«Проще-не бывает» Консервация болгарского перца. Рецепт

Скоро конец лета и сейчас самый разгар консервации перца. Хочу с вами поделиться самым простым на мой взгляд рецептом "ПРОЩЕ-НЕ БЫВАЕТ"

«Проще-не бывает» Консервация болгарского перца. Рецепт

Ингредиенты:перец болгарский 5 кг,вода 7+7 литров,асперин 9 таб.

Способ приготовленияперца удалить плодоножку и сердцевину,сложить в большую кастрюлю,залить кипятком на 20 минут,накрыть крышкой и укутать. За это время закипятить новые 7 литров воды. После того как перец постоял,достаём его и раскладываем по банкам (получается 3 трёхлитровые банки,после чего заливаем кипятком,в каждую банку кладём по 3 таблетки асперина,закатываем и укутываем. Когда зимой открываем банку достаём ароматный,хрумтящий,а самое главное сохранённый все витамины перец,который готов для фарширования. Надеюсь мой рецепт кому-нибудь пригодится

Публикации по теме:

Лютеница.Лютеница. Лютеница. Хочу поделиться рецептом. Болгарская острая приправа лютеница готовится из болгарского перца и томатов с добавлением горького.

Вкусный салат. РецептВкусный салат. Рецепт Вкусный салат из болгарского перца и свежей капусты. Здравствуйте!Хочу поделиться с вами салатом,которому меня научила моя замечательная.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
  • Еда, продукты питания
  • Овощи
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
«Проще-не бывает» Консервация болгарского перца. Рецепт
Опубликовано: 12 августа 2013 в 08:52
+19Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 16.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фото зарисовки туристической поездки в Опатию — пляжный курорт Хорватии
Опатия – один из самых красивых, популярных пляжных курортов в Хорватии, расположенный на севере Адриатики, в центре Кварнерского залива....
Мастер-класс на тему: «Развитие познавательной активности детей в процессе...
Цель: представление опыта работы по развитию познавательной активности детей в процессе поисково – исследовательской деятельности. Задачи: 1. Повысить...
Малые Олимпийские игры — «Мы готовы к ГТО!»
Сценарий спортивно-оздоровительного праздника Малые Олимпийские игры - "Мы готовы к ГТО! " Ход мероприятия Перед началом праздника звучат песни о спорте....
Конспект занятия по экологии в детском саду «Фея воды».
Конспект занятия по экологии в детском саду «Фея воды». О, земля муравейник людской, Дом родной без конца и без края. Ты нас кормишь и поишь водой, Как...
Фотоотчет «Экскурсия в библиотеку, посвященная Дню Российского флага»
22 августа наша страна отмечает день Российского флага. В этот день мы с ребятами посетили Зеленогорскую библиотеку, где от работников библиотеки дошколята...