Ираида Ларионова
Увлекательная тестопластика (фотоотчет)
Хочу поделиться с вами результатами по теме самообразования «Тестопластика – подготовка руки к письму». В течении 5 лет мы с детьми лепили из соленого теста. Это очень интересное и увлекательное занятие.
Изделия из соленого теста – не выдумка последних лет. Может кто-то сказать, что лепить из хлеба – это кощунство. Но на Руси история лепки изделий из теста берет свое начало в глубокой древности. Старинный русский народный промысел - лепка из соленого теста – упоминается в летописях в 12 веке. Центром промысла является Русский Север, Архангельская область. Фигурки из соленого теста были не простыми игрушками,они играли магическую, ритуальную роль- служили оберегами. По сей день в рыбацких домах можно встретить древние фигурки из муки и соли.
Публикация «Увлекательная тестопластика (фотоотчет)» размещена в разделах
Жизнь наших предков переплеталась обычаями и обрядами, укладом которых было почитание отцов и дедов, связь с природой и труд. Эти добрые времена утверждали и оставляли после себя добрые традиции. Существовал такой обычай в народе – лепить хлебные фигуры на забаву себе и детям. Замешивалось тесто на воде, муке и соли. Игрушки высушивались и становились твердыми, как камешки.
Предметы, выполненные из теста называют “скульптурой из хлеба”. Согласно легенде, хлеб появился благодаря Нилу, за 10 тыс лет до Рождества Христова.
“Однажды, поднявшаяся вода в реке залила принадлежащие фараону хранилища с мукой, положив начало новому продукту. Когда вода спала, солнце высушило образовавшееся тесто. Из Египта хлеб попал в Грецию, а потом его узнали римляне, у которых он приобрел священное значение, связанное с понятием цикличности жизни : конец цикла, который олицетворяла зима, воспринимался как конец жизни ; потенциал роста, заключенный в каждом колосе, символизировал возрождение”. Подтверждением этого факта стали археологические находки : фигурки из хлеба, прославляющие Деметру, греческую богиню плодородия и римскую богиню земледелия и плодородия – Цереру. До настоящего времени в восточной Европе существует традиция передавать от отца к сыну изображения, сделанные из теста.
Также популярны картины из теста. Они не раскрашиваются и имеют обычный для выпечки цвет, что считается особенно привлекательным. В Греции и Испании во время торжеств в честь богоматери на алтарь кладут хлебные венки, украшенные пышным орнаментом. В Германии и Скандинавии издавна было принято изготавливать пасхальные и рождественские сувениры из соленого теста. Считалось, что эти украшения приносят хозяевам дома удачу и благоденствие. В Китае, начиная с 17 века, делают марионетки из теста. Узбекские женщины из поколения в поколение выпекают декоративные лепешки, которые вывешивают на стены домов,
Возрождение старой традиции расширило применение соленого теста. В современном мире высоко ценится все, что сделано своими руками. Сегодня лепка из доступного и экологически чистого материала вновь вошла в моду и быстро приобрела популярность. Теперь с этой древней традицией знакомятся дети в детском саду.
Лепка из соленого теста получила название – тестопластика. Тесто оказалось прекрасным материалом для детского творчества.
В возрасте 1 года малышам можно давать для творчества соленое тесто. Лепка из теста обогащает опыт ощущений и восприятий, активизирует мелкую моторику рук, способствует развитию воображения, доброты, Лепка из теста приучает детей быть более усидчивыми, несет в себе массу положительных эмоций. Творческая деятельность – самое сильное средство снятия напряжения. Мы с детьми замешиваем тесто, лепим из него фигурки, высушиваем изделия, раскрашиваем их. Дети с увлечением изготавливают мелкие предметы. Мы лепили медальоны, овощи и фрукты, печенье, бублики, лепешки, сосиски и яичницу, грибочки, снеговичков, звездочки на елку. Свои поделки дети охотно используют в своих играх, дарят родителям.
Существует много рецептов приготовления соленого теста.
Основной рецепт
200 г муки
200 г соли
100 г крахмала
вода
Рецепт № 1
200г муки
200г соли
вода
Рецепт №2
200г муки
100г соли
1-2ч л обойного клея
вода
Чтобы склеить детали между собой,надо смочить поверхность соединения водой. Если детали уже просушены, то их соединяют с помощью пульпы : сухая смесь из муки и соли разводится до состояния теста для оладьев.
Инструменты для лепки могут быть самыми разнообразными: стеки, пуговицы, детали шариковой ручки, зубочистка, расческа, формы для печенья, чесноковыжималка, ножницы, бисер.
При работе с тестом необходимо соблюдать правила техники безопасности. Дети должны работать под присмотром взрослых. В более старшем возрасте дети под руководством взрослых могут изготавливать панно и объемные картины. Познакомившись с чудесным пластичным материалом, вы почувствуете радость творчества.
Сделанные с любовью изделия украшают интерьер, делая его уютнее и теплее и такой подарок доставит огромное удовольствие кому угодно.
Наш девиз:
С тестом соленым мы подружились
В изделия наши мы душу вложили
Пластичные руки, пластична мечта
Волшебники мы и творим чудеса.
Представлены работы детей младшей, средней и старшей групп.
Работы родителей
Мои работы
