Аппетитные розочки.

Лариса Перминова
Аппетитные розочки.

Дорогие девочки, хочу поделиться с вами своими аппетиными розочками. Рецепт очень простой, но так любим в моей семье. Мои домочадцы любят не покупную продукцию, а домашнюю выпечку, горячую, румяную, с пылу жару. Вот мой рецепт.

Нам понадобиться:

мука - 1 кг.

молоко- 0.5 л.

яйцо - 3 шт.

маргарин - 100 гр.

сахар - 0.5 стакана

соль - 2-3 ч. л.

ванилин

для смазки слив. масло - 50 гр.

Для мягкости добавить немного растительное масло.

Дрожжи ("Саф-момент")- 0.5 пакетика.

Способ приготовления: В теплом молоке растворить дрожжи, добавить немного муки (как на оладьи жидкие) оставить для поднятия. Белки отделить от желтков. Желтки смешать с сахаром и растереть. Белки взбить с солью и ванилином миксером (венчиком). Когда подойдет опара, добавляем желтки с сахаром, размешиваем. Добавляем маргарин (заранее растопленный). Потом добавляем белки и вымешиваем тесто. Ставим в теплое место для поднятия (необходимо чтобы тесто поднялось 2 раза). Выпекать при 180 градусов.

Аппетитные розочки.

Испекла я розочки

Вкусные румяные.

Посмотри как хороши

Их пекла я от души!

Булочки сильно подрумянились, так как духовку пора менять (.

Растираем желтки с сахаром.

Взбитые белки с солью и ванилином.

Готовое к приготовлению тесто.

Отделяем одну порцию теста.

Раскатываем тесто в пласт о. 5 см, смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем сахаром.

Скручиваем пласт в рулетик, по всей длине прищипываем край.

Разрезаем рулет на порции.

Прижимаем тесто рукой, формируем розочку.

Смазываем булочки сладкой водичкой (можно желтком)

Обмакиваем в сахар верхней стороной. Можно разрезать булочку в виде кренделька.

Этот рецепт можно использовать для приготовления кулича на Пасху, добавив в тесто изюм, курагу и цукаты.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Публикации по теме:

Розовые деревьяРозовые деревья Всем привет! В общем, так была увлечена розочками из гофробумаги, что не могла остановиться. Вот и придумала, ещё, "Розовые веточки".

Мастер-класс. Свадебный «Букет-дублёр».Мастер-класс. Свадебный «Букет-дублёр». Хочу тоже поделиться и рассказать о своём небольшом увлечении. Благодаря этому сайту, я увидела множество поделок сделанными своими руками. Мне.

Библиотека изображений:
  • Изучаем цвета
Автор публикации:
Аппетитные розочки.
Опубликовано: 4 ноября 2012 в 08:06
+30
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 53.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Сердечко для мамочки! Наш подарок в технике декупаж. Фотоотчет
Сегодня хочу рассказать и показать Вам, как мы делали подарок для наших любимых мамочек. Мамино сердечко огоньком пылает, Мамино сердечко дом наш...
«Зимушка — зима. Деревья». Календарно-тематическое планирование ОП в средней группе...
Интегрирующая тема периода: Зимушка – зима. Деревья Развёрнутое содержание работы: Расширять представления о характерных особенностях зимней природы;...
Фотоотчет открытого занятия для детского сада в первой младшей группе «В гостях у...
Здравствуйте уважаемые коллеги! Хочу предоставить вам фотоотчет открытого занятия для детского сада в первой младшей группе. Конспект занятия я...
Выступление на педсовете «Развитие познавательной активности на занятиях математики...
Развитие познавательной активности на занятиях математики посредством ИКТ" "Детская природа требует наглядности". К. Д. Ушинский Математическое развитие...
Фотоотчет «Солнышко для бабушки и мамы»
День матери — международный праздник в честь матерей. В России в этот день принято поздравлять матерей. Все любят и чтят свою маму, самую нежную, прекрасную,...