Аппетитные розочки.

Лариса Перминова
Аппетитные розочки.

Дорогие девочки, хочу поделиться с вами своими аппетиными розочками. Рецепт очень простой, но так любим в моей семье. Мои домочадцы любят не покупную продукцию, а домашнюю выпечку, горячую, румяную, с пылу жару. Вот мой рецепт.

Нам понадобиться:

мука - 1 кг.

молоко- 0.5 л.

яйцо - 3 шт.

маргарин - 100 гр.

сахар - 0.5 стакана

соль - 2-3 ч. л.

ванилин

для смазки слив. масло - 50 гр.

Для мягкости добавить немного растительное масло.

Дрожжи ("Саф-момент")- 0.5 пакетика.

Способ приготовления: В теплом молоке растворить дрожжи, добавить немного муки (как на оладьи жидкие) оставить для поднятия. Белки отделить от желтков. Желтки смешать с сахаром и растереть. Белки взбить с солью и ванилином миксером (венчиком). Когда подойдет опара, добавляем желтки с сахаром, размешиваем. Добавляем маргарин (заранее растопленный). Потом добавляем белки и вымешиваем тесто. Ставим в теплое место для поднятия (необходимо чтобы тесто поднялось 2 раза). Выпекать при 180 градусов.

Аппетитные розочки.

Испекла я розочки

Вкусные румяные.

Посмотри как хороши

Их пекла я от души!

Булочки сильно подрумянились, так как духовку пора менять (.

Растираем желтки с сахаром.

Взбитые белки с солью и ванилином.

Готовое к приготовлению тесто.

Отделяем одну порцию теста.

Раскатываем тесто в пласт о. 5 см, смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем сахаром.

Скручиваем пласт в рулетик, по всей длине прищипываем край.

Разрезаем рулет на порции.

Прижимаем тесто рукой, формируем розочку.

Смазываем булочки сладкой водичкой (можно желтком)

Обмакиваем в сахар верхней стороной. Можно разрезать булочку в виде кренделька.

Этот рецепт можно использовать для приготовления кулича на Пасху, добавив в тесто изюм, курагу и цукаты.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Публикации по теме:

Розовые деревьяРозовые деревья Всем привет! В общем, так была увлечена розочками из гофробумаги, что не могла остановиться. Вот и придумала, ещё, "Розовые веточки".

Мастер-класс. Свадебный «Букет-дублёр».Мастер-класс. Свадебный «Букет-дублёр». Хочу тоже поделиться и рассказать о своём небольшом увлечении. Благодаря этому сайту, я увидела множество поделок сделанными своими руками. Мне.

Библиотека изображений:
  • Изучаем цвета
Автор публикации:
Аппетитные розочки.
Опубликовано: 4 ноября 2012 в 08:06
+30Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 53.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Прогулка «Наблюдение за березкой»
Цели: Воспитывать любовь к природе, интерес и заботливое отношение к растительному миру; продолжать учить описывать растения, отмечая их различия и сходство...
План работы по самообразованию на период 2015–2019 гг. перспективный план на...
Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение детский сад №16 "Ромашка" с. Ростовановкого Курского муниципального района Ставропольского края...
Конспект ООД по познавательному развитию с детьми с детьми младшей группы «Подарки...
тема: «Подарки для зверят». Цель : создать условия для развития связной речи в различных формах детской деятельности. Задачи: Обучающие: -...
Образовательная деятельность с детьми старшего дошкольного возраста «Гуля не грязнуля»
Добрый день, уважаемые коллеги. Рада приветствовать Вас на моей страничке. Предлагаю Вашему вниманию очередной конспект образовательной деятельности для...
Фотоотчёт празднования Дня Нептуна во второй группе раннего возраста вместе с...
Фотоотчёт празднования Дня Нептуна во второй группе раннего возраста вместе с родителями. В нашей стране День Нептуна отмечается 30 июля. В связи с тем,...