Аппетитные розочки.

Лариса Перминова
Аппетитные розочки.

Дорогие девочки, хочу поделиться с вами своими аппетиными розочками. Рецепт очень простой, но так любим в моей семье. Мои домочадцы любят не покупную продукцию, а домашнюю выпечку, горячую, румяную, с пылу жару. Вот мой рецепт.

Нам понадобиться:

мука - 1 кг.

молоко- 0.5 л.

яйцо - 3 шт.

маргарин - 100 гр.

сахар - 0.5 стакана

соль - 2-3 ч. л.

ванилин

для смазки слив. масло - 50 гр.

Для мягкости добавить немного растительное масло.

Дрожжи ("Саф-момент")- 0.5 пакетика.

Способ приготовления: В теплом молоке растворить дрожжи, добавить немного муки (как на оладьи жидкие) оставить для поднятия. Белки отделить от желтков. Желтки смешать с сахаром и растереть. Белки взбить с солью и ванилином миксером (венчиком). Когда подойдет опара, добавляем желтки с сахаром, размешиваем. Добавляем маргарин (заранее растопленный). Потом добавляем белки и вымешиваем тесто. Ставим в теплое место для поднятия (необходимо чтобы тесто поднялось 2 раза). Выпекать при 180 градусов.

Аппетитные розочки.

Испекла я розочки

Вкусные румяные.

Посмотри как хороши

Их пекла я от души!

Булочки сильно подрумянились, так как духовку пора менять (.

Растираем желтки с сахаром.

Взбитые белки с солью и ванилином.

Готовое к приготовлению тесто.

Отделяем одну порцию теста.

Раскатываем тесто в пласт о. 5 см, смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем сахаром.

Скручиваем пласт в рулетик, по всей длине прищипываем край.

Разрезаем рулет на порции.

Прижимаем тесто рукой, формируем розочку.

Смазываем булочки сладкой водичкой (можно желтком)

Обмакиваем в сахар верхней стороной. Можно разрезать булочку в виде кренделька.

Этот рецепт можно использовать для приготовления кулича на Пасху, добавив в тесто изюм, курагу и цукаты.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Публикации по теме:

Розовые деревьяРозовые деревья Всем привет! В общем, так была увлечена розочками из гофробумаги, что не могла остановиться. Вот и придумала, ещё, "Розовые веточки".

Мастер-класс. Свадебный «Букет-дублёр».Мастер-класс. Свадебный «Букет-дублёр». Хочу тоже поделиться и рассказать о своём небольшом увлечении. Благодаря этому сайту, я увидела множество поделок сделанными своими руками. Мне.

Библиотека изображений:
  • Изучаем цвета
Автор публикации:
Аппетитные розочки.
Опубликовано: 4 ноября 2012 в 08:06
+30
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 53.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Конспект комплексного занятия с детьми подготовительной логопедической группы...
Цель: систематизация знаний детей о праздниках и обычаях русского народа. Задачи: Коррекционно-образовательные: -обобщение знаний о проведении...
Сценарий развлечения в старшей разновозрастной группе к 23 февраля.
Сценарий развлечения в старшей разновозрастной группе к 23 февраля. Цели праздника: - способствовать гармонизации детско-родительских отношений; -...
«Мир детской книжки». Посещение детской библиотеки — детские воспоминания (фотоотчет)
«Мир детской книжки». Посещение детской библиотеки - детские воспоминания. «Мир детской книжки. » В него попадает практически каждый ребёнок. Детскую...
Поздравительная открытка для мамы. Мастер-класс.
Поздравительная открытка для мамы. В Женский день, 8 Марта Маме улыбаемся И поздравить лучше всех Очень постараемся. Будь всегда такой красивой,...
«Праздник русского платка на Масленице» (фотоотчет)
22 февраля у нас в детском саду прошел праздник русского платка. К этому мероприятию готовился весь детский сад, приняли участие дети всех групп. Было...