Бабушкины блины с творогом. Рецепт

Алла Мокрецова
Бабушкины блины с творогом. Рецепт

Бабушкины блины с творогом. Рецепт

Для начала я сразу хочу открыть, почему же блины бабушкины. Этим рецептом поделилась со мной моя бабушка: тесто замешивается на воде, оставшейся от варки макарон. Когда варятся макароны, вода сливается в кастрюльку и на ней замешивается тесто. Впоследствии уже используется меньше соли (вода была подсолёная) и меньше муки (вода после макарон становится похожа на клей). Такие блины получаются очень вкусные и пышные.

А далее рецепт я думаю такой же как и у всех.

Молоко или простокваша – 0,5 литра.

Два яйца.

Песок, соль, сода – по вкусу.

Мука для замеса блинного теста.

Растительное масло я вливаю сразу в тесто.

Простоквашу и макаронную воду подогреваю, затем замешиваю тесто и ставлю его в холодильник примерно на час для набухания.

Выпекаю блины.

Беру 0,5 кг. домашнего творога.

На выпеченный блин кладу столовую ложку творога.

Заворачиваю конвертиком и блины готовы!

Приглашаю на чаёк!

Публикации по теме:

Блинчики с гречейБлинчики с гречей Существует множество рецептов фаршированных блинчиков, я хочу вас пригласить на чай с блинчиками фаршированными гречей с фаршем. Для приготовления.

Скороспелые блины. РецептСкороспелые блины. Рецепт Блины скороспелые - скоро МАСЛЕНИЦА! Мой рецепт блинов: Берем муку 250 грамм, обязательно просеять затем разбиваем 2 яйца добавляем.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
  • Еда, продукты питания
  • Этикет
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Бабушкины блины с творогом. Рецепт
Опубликовано: 10 ноября 2013 в 16:40
+18Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 16.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Беседа с детьми «Не играйте с огнем!»
Правила пожарной безопасности нам настолько знакомы, что порой кажется, что все их знают с пеленок. Но ребенок не впитывает их с молоком матери - необходимые...
Фотозарисовка «Прогулка по Казани» (часть 2)
Фотозарисовка "Прогулка по Казани " ( часть 2) [/b] Добрый вечер, дорогие коллеги, друзья-МААМовцы , и просто гости моей страницы! Представляю вашему...
Цветник-моя радость и гордость. Украшение участка летом
Лето – прекрасная пора! Но, к сожалению, у нас на Урале уже появляются первые признаки осени. А прекрасные цветники продолжают нас радовать своей красотой,...
Фоторепортаж «Субботняя прогулка»
Добрый день, дорогие друзья и читатели моего блога! Сегодня я снова продолжаю свои публикации с Питера. Хочу вам показать свою субботнюю прогулку к...
Проект «Бабочки» в старшей группе
Самые красивые, самые нарядные, самые любимые насекомые-это бабочки. Как только пригреет солнышко и распустятся цветы, бабочки начинают порхать с цветка...