Баклажановый салат с грибами.

Татьяна Глоба
Баклажановый салат с грибами.

Баклажановый салат с грибами.

Для этого очень вкусного салата Понадобится:

4 крупных баклажана

4 крупных помидора

4 зеленых сладких перца

1 репчатый лук

3-4 зубка чеснока

15о г грецких орехов(10 штук)

пучок петрушки

соль,перец

Очистить баклажаны,порезать соломкой,посолить. Через 20 минут промыть и обжарить на растительном масле. Отложить в тарелке. Обжарить лук вместе с чесноком до золотистого цвета.

Помидоры ошпарить кипятком,снять кожицу,нарезать кольцами и обжарить на масле.

сладкий перец порезать крупной соломкой и также обжарить.

Грецкие орехи нарезать вдоль соломкой.

пучок петрушки мелко порубить. Выложить половину всех обжаренных овощей

слоями,посыпать зеленью и орехами. Выложить поверх оставшиеся овощи и посыпать зеленью и орехами. Можно подавать в теплом и холодном виде.

Моим гостям очень понравилось и Вам приятного аппетита!

Публикации по теме:

Цветок на лужайкеЦветок на лужайке Красивый на вид и простой в приготовлении салат. Подойдет как на каждый день, так и в качестве праздничного рецепта. Свежие шампиньоны тщательно.

Запеканка с баклажанами Понадобится: 1. Лук репчатый 2 шт. 2. Баклажаны 4 мелких или 2 крупных 3. Помидоры (по желанию) 4. Сыр 200 гр. 5. Куриные грудки.

Библиотека изображений:
  • Изучаем цвета
  • Изучаем цвета
  • Овощи
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Баклажановый салат с грибами.
Опубликовано: 14 октября 2012 в 20:56
+5Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 12.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект музыкального тематического занятия для детей старшего дошкольного возраста...
Цель: Познакомить с лучшими образцами военных песен. Через песню развивать патриотические чувства. Задачи: -Учить вслушиваться и понимать содержание и...
Утренник «Мамин день» старшая группа
Утренник «Мамин день» старшая группа Ведущая 1 : С днем Восьмого марта, С праздником весенним, С первыми цветами в этот светлый час! Дорогие наши, милые,...
Конспект НОД по лепке в средней группе «Игрушечный мишка».
Программное содержание: Учить детей лепить животное из 3-х разных по форме частей, соблюдая пропорции между ними. Закреплять знакомые приемы лепки:...
Мастер-класс «Пасхальные цыплята»
Добрый день, дорогие коллеги! Совсем скоро придёт весна, а вместе с ней и праздник "Пасха". Можно начать готовиться к нему уже сейчас. Предлагаю несложный...
Олимпиада для дошкольников «Знатоки Крыма»
Цель : Расширять и углублять знания о Крымском полуострове, воспитывать чувство патриотизма, бережное отношение к природе. Задачи: Образовательные....