Баранья ножка.

Татьяна Велигонова
Баранья ножка.

Баранью ногу очищаем от жирной пленки. Моем. Сушим х/б салфеткой (пропитываем)

Баранья ножка.

Начинаем мариновать. К маринаду нам понадобиться: чеснок, перец душистый, соль, красное домашнее вино.

Хорошенечко натираем ножку, делаем надрезы. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холод. (у меня стояло с 22.00 до 15.00)

Время пришло, разворачиваем. Кладем на фольгу. Ножку натираем немного раст. маслом (у меня было кукурузное).

В надрезы помещаем морковь, сверху кладем яблоки зеленые. Заворачиваем плотно фольгой и отправляем в разогретую духовку. Чудо готовится 30-40 мин. Смотрите сами.

Блюдо не успела украсить:)

Приятного аппетита.

Конечно для нашей семьи передняя ножка маловата.

Публикации по теме:

Мясо по-французскиМясо по-французски Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Хочу рассказать Вам, как готовить одно из моих любимых блюд. Я его называю «Мясо по-французски». Это блюдо.

Перец по молдавски.Перец по молдавски. Этому рецепту меня научила жена моего двоюродного брата. Сама она с Молдавии,поэтому и перец мы назвали по молдавски. Нужны следующие продукты:.

Библиотека изображений:
  • Геометрические фигуры
  • Сказочные существа
  • Сказочные существа
Автор публикации:
Баранья ножка.
Опубликовано: 17 апреля 2013 в 15:20
+14
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
II часть. Третьяковская картинная галерея — в Белгороде! Идем и фотографируем, с...
Превосходный портрет: дочь мастера Ильи Ефимовича Репина, в исполнении автора. Затаив дыхание и словно попав в мастерские самих авторов, мы "словно...
Фотоотчёт «Экскурсия в зимний лес с детьми среднего дошкольного возраста»
Фотоотчёт «Экскурсия в зимний лес с детьми среднего дошкольного возраста» Придёт неслышными шагами, Незримой стужею дохнёт И, всё вокруг укрыв снегами,...
Краткосрочный проект «Загляните в семейный альбом» в группе младшего возраста
Погружаясь в тему "Моя семья" в совместной деятельности, в играх, в процессе бесед и разговоров мы выяснили, что большинство детей почти ничего, кроме...
Новогодние подвески. Мастер-класс.
Доброго времени суток, уважаемые коллеги и друзья! Мы оформляли группу по теме "Деревенский Новый год" Тема валенок и варежек прослеживалась во все...
«Шар счастья» или кусудама мастер класс.
Что такое кусудама? Это разнообразные шары из собранных цветов или модулей. Кусудама в переводе с японского означает"лекарственный шар". Вы спросите почему?...