Баранья ножка.

Татьяна Велигонова
Баранья ножка.

Баранью ногу очищаем от жирной пленки. Моем. Сушим х/б салфеткой (пропитываем)

Баранья ножка.

Начинаем мариновать. К маринаду нам понадобиться: чеснок, перец душистый, соль, красное домашнее вино.

Хорошенечко натираем ножку, делаем надрезы. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холод. (у меня стояло с 22.00 до 15.00)

Время пришло, разворачиваем. Кладем на фольгу. Ножку натираем немного раст. маслом (у меня было кукурузное).

В надрезы помещаем морковь, сверху кладем яблоки зеленые. Заворачиваем плотно фольгой и отправляем в разогретую духовку. Чудо готовится 30-40 мин. Смотрите сами.

Блюдо не успела украсить:)

Приятного аппетита.

Конечно для нашей семьи передняя ножка маловата.

Публикации по теме:

Мясо по-французскиМясо по-французски Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Хочу рассказать Вам, как готовить одно из моих любимых блюд. Я его называю «Мясо по-французски». Это блюдо.

Перец по молдавски.Перец по молдавски. Этому рецепту меня научила жена моего двоюродного брата. Сама она с Молдавии,поэтому и перец мы назвали по молдавски. Нужны следующие продукты:.

Библиотека изображений:
  • Геометрические фигуры
  • Сказочные существа
  • Сказочные существа
Автор публикации:
Баранья ножка.
Опубликовано: 17 апреля 2013 в 15:20
+14Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчет «Кукольный домик»
Добрый вечер, уважаемые коллеги! В нашем детском саду прошел конкурс "Кукольный уголок" и хотя результаты еще не озвучены, но мне хочется поделиться...
Развлечение, nосвященное Дню защитника Отечества!
( совместное развлечение для средней, старшей и подготовительной к школе групп) Цель: Создание доброжелательной, праздничной атмосферы в преддверии Дня...
Спортивное развлечение совместно с папами во второй младшей группе.
Совместное спортивно развлечение для детей второй младшей группык 23 февраля. Цели праздника: • способствовать гармонизации детско-родительских отношений;...
Мастер-класс «Скромные букеты в подарок»
Уважаемые коллеги! Идея сделать что- нибудь из яичных ячеек приходит ко мне каждый раз, когда я эти самые ячейки выбрасываю. Покручу- покручу перед собой,...
Мастер-класс «Переделка часов».
Сегодня декорировала часы, купленные в магазине "Фикс Прайс". Сын попросил сделать что-нибудь, чтобы было похоже на звёзды или алмазы😉. Для...