Барбекю из сёмги

Наталья Писарева
Барбекю из сёмги

Барбекю из сёмги

Ингридиенты:

-свежемороженая семга;

-лимон;

-соль;

-перец черный молотый;

Разморозить семгу, почистить (желательно), разрезать на куски по 3-4 сантиметра. Выкладывать в посуду слоями, пересыпая каждый слой солью и перцем, а так же обильно сбрызгивать соком лимона. Соли можно не жалеть, а вот перца не много. Поставить в холодильник на 40-60 минут. Затем обмыть рыбу от соли и перца и выкладывать на решетку. Во время жарки рыбы на костре, сбрызгивать ее соком лимона или растительным маслом без запаха. Я использовала и лимон и масло, одно другому не помешало. На рыбу весом 4,5 кг. у меня ушло 4 лимона. Получилось очень вкусно и сытно.

Публикации по теме:

«Рыба в кляре»«Рыба в кляре» Многим этот рецепт знаком, но каждая хозяйка готовит по-своему. Я хочу предложить Вам свой рецепт. Для приготовления этого блюда на 1 кг.

Семга с овощамиСемга с овощами Считается, что семга укрепляет иммунитет, нервную систему, улучшает обмен веществ. Я люблю эту рыбу за нежный вкус. Предлагаю простое.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Барбекю из сёмги
Опубликовано: 11 мая 2013 в 13:48
+12Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Пасхальная открытка в виде аппликации из ватных палочек и пластилинографии.
Колокольный перезвон, ароматные куличи, пахнущие ванилью сладкие пасхи и яркие крашеные яйца на столе – вот то, что первым приходит на сердце, когда мы...
ООД коллективная лепка «Кто же в Африке живёт? Что же в Африке растёт?» с детьми...
Добрый вечер, уважаемые коллеги и друзья! Всегда рада приветствовать вас на своей страничке. Сегодня представляю вашему вниманию материал по продуктивной...
Консультация для родителей; «Как правильно одеть ребенка в детский сад?»
Некоторые родители допускают ошибку, стараясь одеть малыша как можно теплее. Ведь не секрет, что перегревание приводит к не менее серьезным проблемам, чем...
Открытое занятие в подготовительной группе ДОУ
Открытое занятие на тему: ЭЛЕМЕНТАРНОЕ МУЗИЦИРОВАНИЕ. Нетрадиционные формы и методы развития музыкальности дошкольников. Музыкальный руководитель...
Коллективная работа «Нашу Землю сбережём»
22 апреля - Всемирный День земли. Это День – напоминание о том, что Земля наш общий дом, который надо беречь и содержать в порядке. В течение учебного года...