Барбекю из сёмги

Наталья Писарева
Барбекю из сёмги

Барбекю из сёмги

Ингридиенты:

-свежемороженая семга;

-лимон;

-соль;

-перец черный молотый;

Разморозить семгу, почистить (желательно), разрезать на куски по 3-4 сантиметра. Выкладывать в посуду слоями, пересыпая каждый слой солью и перцем, а так же обильно сбрызгивать соком лимона. Соли можно не жалеть, а вот перца не много. Поставить в холодильник на 40-60 минут. Затем обмыть рыбу от соли и перца и выкладывать на решетку. Во время жарки рыбы на костре, сбрызгивать ее соком лимона или растительным маслом без запаха. Я использовала и лимон и масло, одно другому не помешало. На рыбу весом 4,5 кг. у меня ушло 4 лимона. Получилось очень вкусно и сытно.

Публикации по теме:

«Рыба в кляре»«Рыба в кляре» Многим этот рецепт знаком, но каждая хозяйка готовит по-своему. Я хочу предложить Вам свой рецепт. Для приготовления этого блюда на 1 кг.

Семга с овощамиСемга с овощами Считается, что семга укрепляет иммунитет, нервную систему, улучшает обмен веществ. Я люблю эту рыбу за нежный вкус. Предлагаю простое.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Барбекю из сёмги
Опубликовано: 11 мая 2013 в 13:48
+12Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фото отчет «Скворушкина семья». Совместное творчество педагога с детьми группы...
"Милый скворушка - скворец, Прилетай же наконец! " ( М. Карим) Совместное творчество педагога с детьми группы раннего возраста «Скворушкина семья»....
Мобильный морской уголок
Файл "/upload/blogs/detsad-290125-1493226970. jpg " не найден! h3][/h3] Мобильный морской уголок Отдать швартовый! Идея создания такого уголка в нашей...
Конспект НОД по аппликации в подготовительной группе «Жар-птица».
Цель : учить создавать образ сказочной жар-птицы в технике аппликации Задачи: Образовательные - учить создавать выразительный образ сказочной птицы,...
Мои пасхальные поделки
Прошло Светлое Христово Воскресение и вместе с ним приятные сердцу хлопоты: покраска яиц, ароматная выпечка, готовка вкусных блюд, украшение пасхального...
Путешествие на остров сокровищ
Конспект НОД по «Познавательному развитию» ( ФЭМП) в подготовительной к школе группе. Тема: «Путешествие на остров сокровищ». Цель: - Обобщение...