Барбекю из сёмги

Наталья Писарева
Барбекю из сёмги

Барбекю из сёмги

Ингридиенты:

-свежемороженая семга;

-лимон;

-соль;

-перец черный молотый;

Разморозить семгу, почистить (желательно), разрезать на куски по 3-4 сантиметра. Выкладывать в посуду слоями, пересыпая каждый слой солью и перцем, а так же обильно сбрызгивать соком лимона. Соли можно не жалеть, а вот перца не много. Поставить в холодильник на 40-60 минут. Затем обмыть рыбу от соли и перца и выкладывать на решетку. Во время жарки рыбы на костре, сбрызгивать ее соком лимона или растительным маслом без запаха. Я использовала и лимон и масло, одно другому не помешало. На рыбу весом 4,5 кг. у меня ушло 4 лимона. Получилось очень вкусно и сытно.

Публикации по теме:

«Рыба в кляре»«Рыба в кляре» Многим этот рецепт знаком, но каждая хозяйка готовит по-своему. Я хочу предложить Вам свой рецепт. Для приготовления этого блюда на 1 кг.

Семга с овощамиСемга с овощами Считается, что семга укрепляет иммунитет, нервную систему, улучшает обмен веществ. Я люблю эту рыбу за нежный вкус. Предлагаю простое.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Барбекю из сёмги
Опубликовано: 11 мая 2013 в 13:48
+12
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Сюжетная аппликация, с элементами раскрашивания в средней группе «Птицы — наши друзья»
Цель занятия: учить детей выполнять сюжетную аппликацию ( приклеивать готовую форму на определенную часть основы, согласно образцу) ; закрепить правила...
Конспект по ПДД во второй младшей группе «Светофор — наш друг».
Конспект по ПДД во второй младшей группе. Тема: « Светофор – наш друг». Цель: закреплять знания детей о работе светофора, знания правил перехода улицы;...
Самодельная книга цветик-восьмицветик «Ласковые слова».
Безграничную любовь родители пытаются выразить разными способами. Кто то балует детей игрушками и сладостями, кто то предпочитает нежные объятия и поцелуи,...
Развлечение «Прощание с елочкой в маскарадных костюмах». Фотоотчет.
Незаметно пролетели все новогодние праздники и каникулы, которые принесли ребятам много впечатлений, эмоций. В нашем детском саду стало доброй традицией...
Педагогический проект «Флора и фауна Томской области»
Педагогический проект «Флора и фауна Томской области» Тип проекта: долгосрочный познавательно – творческий групповой Авторские коллективы МБДОУ...