Наталья Гришкина
Беседа с детьми «Как выращивают хлеб»
Цель: развивать способности детей к речевой деятельности.
Ход занятия:
Воспитатель: Ребята, послушайте загадку:
Отгадать легко и просто
Мягкий, пышный и душистый
Он и черный он и белый
А бывает и румяный.
Вкусней его на свете нет, что это…
Дети: Хлеб
Воспитатель: Верно, мы будем говорить о хлебе. Это - наиглавнейший продукт. Каким он бывает.
Дети: белый, черный, свежий, румяный, душистый, воздушный
Публикация «Беседа с детьми „Как выращивают хлеб“» размещена в разделах
Воспитатель: Хлеб обязательно полезный и вкусный. В нем содержится витамин В, который улучшает память и помогает пищеварению. Ребята, а где можно взять хлеб?
Дети: В магазине.
Воспитатель: Давайте я расскажу вам, из чего делают хлеб?
Дети: Из муки.
Воспитатель: А что такое мука? Из чего ее получают?
Дети: Из зерен пшеницы и ржи.
Воспитатель: Правильно, из зерен пшеницы - пшеничную муку, а из зерен ржи - ржаную. Для этого нужно много потрудиться. Хотите узнать, как в наше время сеют и выращивают хлеб? (дети смотрят видео).
Воспитатель: Вспомним, что мы видели?
Дети: Сначала трактором пашет землю, потом сеют зерна, зерно прорастает, урожай собирают. Делают муку, из муки пекут хлеб.
Физкультминутка «Зернышко»
В землю зернышко попало (приседают)
Прорастать на солнце стало (руки над головой)
Дождик землю поливал
и росточек подрастал (медленно встают)
К свету и теплу тянулся
И красавцем обернулся.
Воспитатель: Вот картинки и я предлагаю по ним составить рассказ о том, как выращивается хлеб.
Дети выполнят задание и составляют рассказы.
Воспитатель: Молодцы, а чей рассказ был интереснее и понравился больше остальных и почему? (ответы детей).
Игра: «Кто больше назовет хлебных изделий?».
Воспитатель: Я буду вам бросать мяч, а вы будете называть изделие из муки.
Дети: Каравай, батон, печенье, торт, хлеб, сушки, ватрушки, крендельки. Воспитатель: Вы все были молодцы. О чем мы говорили? Какие нового вы узнали? (Ответы детей).
