Биточки из куриного фарша с творогом

Лилия Гринь
Биточки из куриного фарша с творогом

Я вам хочу предложить абсолютно новый рецепт биточков. Мясо с творогом вроде вещи не совместимые, сама долго сомневалась сделать или нет, наконец, сделала. Получилось очень вкусно.

Для приготовления биточков вам потребуется:

0,5 кг. куриного фарша смешать с 250г. творога. Добавить 1 желток, зелень, соль, перец, любимые приправы.

Фарш хорошо вымесить, скатать шарики, приплюснуть их (как сырники) и обжарить их на горячем масле с обеих сторон до зарумянивания на сильном огне.

Для соуса вам потребуется:

150 мл сметаны добавить 1 ч. л. муки, 0,5 ч. л. горчицы, измельченный чесночный зубчик.

Размешать и выложить на подрумяненные биточки. Довести до готовности под крышкой на медленном огне.

Биточки из куриного фарша с творогом
Публикации по теме:

«Ночь нежна…» Девочки! Предлагаю вам новый салатик с романтическим названием "Ночь нежна". Рецепт когда-то давно увидела в "Скатерти-самобранке". С.

Мясные «волосатики».Мясные «волосатики». Для приготовления "Мясных волосатиков" (любимое блюдо моих детей)потребуется: полкилограмма фарша (я беру говяжий со свиным, половина на.

Библиотека изображений:
  • Народные промыслы
  • Рисование
  • Домашние птицы
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Биточки из куриного фарша с творогом
Опубликовано: 18 августа 2012 в 11:57
+13Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 12.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект занятия по конструированию из строительного материала в группе раннего...
Цель: развитие элементарных конструктивных навыков; научить самостоятельно выбирать строительный материал; продолжать развивать воображение, умение...
Проект «День Победы» в средней группе.
Тип проекта - краткосрочный ( с 3 по 12 мая) Участники проекта - дети средней группы, воспитатели, родители. Цель проекта: сформировать у детей знания о...
«Степашкины сказки. Коробка с хорошим настроением». Сказка для детей и взрослых.
Представляю вашему внимание еще один рассказ-сказку с участием полюбившемся многим боевым йорком Степашкой. Объективно говоря «Степашкины истории» уже...
Коллективная композиция «Давайте будем беречь планету»
Коллективная композиция "Давайте будем беречь планету" На прошлой неделе в нашем районе проходил конкурс "Фестиваль талантливых дошколят" Нужно было...
«Мой любимый город» — индивидуальная работа по изобразительной деятельности
"Динь - дон - северный город, динь - дон - наша семья, динь -дон - мама и папа, динь -дон - любим тебя! Динь - дон - солнечный лучик, динь - дон -...