Блинчики на кефире

Татьяна Вячеславовна Кузьмина
Блинчики на кефире

Хочу поделиться с Вами рецептом блинчиков. Несколько лет назад увидела его в газете " Моя семья" и теперь, если пеку, то только так.

Берём 0,5 литра кефира, 1 стакан молока, 0,5 ч. л. соли, 1 яйцо,2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соды(не гасить, муку, растительное масло.

Кефир нагреть в кастрюле до тёплого состояния( 1-2минуты). Затем добавить сахар, соль, соду, яйцо, муку. Муки надо столько, чтобы тесто получилось как густая сметана. Затем кипятим молоко и вливаем прямо в тесто, кипящим, тонкой струйкой, быстро размешивая при этом. Вливаем 2 столовые ложки растительного масла и выпекаем.

Если всё сделаете правильно, то вы и вся семья полюбит их всей душой.

Блинчики на кефире
Публикации по теме:

Печенье из творогаПеченье из творога Хочу поделиться рецептом печенья. Моя дочка не хотела есть творог. Что я только не делала: и с ягодами, и с курагой, изюмом и с бананами-никак.

Салат «Пенек»Салат «Пенек» Ингредиенты: Для блинчиков: • 250 мл молока • 2 яйца • мука (количество по консистенции теста) • соль • 1-2 ч. л. паприки.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Блинчики на кефире
Опубликовано: 2 ноября 2011 в 00:04
+13Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект занятия для старших дошкольников и младших школьников «Сюжетная аппликация...
«Сюжетная аппликация из природного материала. Осенняя палитра». Автор: Педагог - воспитатель, Владимирова Жанна Петровна Цель: Гумманизация...
Сценарий праздника «День Победы»
Музыкальный зал украшен рисунками детей на тему «День победы» Под песню «День победы в зал с флажками и цветами, голубями празднично одетые входят дети,...
Маршрут выходного дня «Экскурсия с детьми и родителями в парк Победы на мемориал...
аршрут выходного дня «Экскурсия с детьми и родителями в парк Победы на мемориал погибшим ВОВ» Вечная слава героям! Вечная слава! Вечная слава! Вечная...
Фотоотчёт о развлечении «День защиты детей»
Фотоотчёт развлечения "День защиты детей" ( Под веселую музыку в зал и встают полукругом) Вед: Здравствуйте, здравствуйте, ребята! Мы рады...
Сказка «Колобок» на новый лад
Жили-были дед и баба и никого-то у них не было из родни. Вот и решили старые испечь себе колобка. Пошла баба на базар и купила муки, замесила тесто и испекла...