Блинчики на кефире

Татьяна Вячеславовна Кузьмина
Блинчики на кефире

Хочу поделиться с Вами рецептом блинчиков. Несколько лет назад увидела его в газете " Моя семья" и теперь, если пеку, то только так.

Берём 0,5 литра кефира, 1 стакан молока, 0,5 ч. л. соли, 1 яйцо,2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соды(не гасить, муку, растительное масло.

Кефир нагреть в кастрюле до тёплого состояния( 1-2минуты). Затем добавить сахар, соль, соду, яйцо, муку. Муки надо столько, чтобы тесто получилось как густая сметана. Затем кипятим молоко и вливаем прямо в тесто, кипящим, тонкой струйкой, быстро размешивая при этом. Вливаем 2 столовые ложки растительного масла и выпекаем.

Если всё сделаете правильно, то вы и вся семья полюбит их всей душой.

Блинчики на кефире
Публикации по теме:

Печенье из творогаПеченье из творога Хочу поделиться рецептом печенья. Моя дочка не хотела есть творог. Что я только не делала: и с ягодами, и с курагой, изюмом и с бананами-никак.

Салат «Пенек»Салат «Пенек» Ингредиенты: Для блинчиков: • 250 мл молока • 2 яйца • мука (количество по консистенции теста) • соль • 1-2 ч. л. паприки.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Блинчики на кефире
Опубликовано: 2 ноября 2011 в 00:04
+13Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Творческий проект художественно-эстетической направленности «Добро пожаловать в музей»
Творческий проект художественно-эстетической направленности «Добро пожаловать в музей» Пояснительная записка. Процесс обновления образования, его...
Мастер-класс «Новогодняя ёлочка из фатина»
Сегодня хочу поделиться с вами изготовлением новогодней ёлочки. Все мы знаем, что одним из давних традиций Нового года -это украшение новогодней ёлки. Я...
Мастер-класс «Осенний» мобиль
Мобиль «Осень» Воспитатель Котлярова Татьяна Павловна Для разнообразия интерьера группы решила сделать мобиль "Осень". Он получился яркий и красивый,...
Изготовление новогодней ёлочки из цветной бумаги мастер-класс
В преддверии нового года во всех образовательных учреждениях проходят выставки новогодних поделок, поэтому представляю вашему вниманию мастер-класс по...
Конспект НОД по аппликации «Неваляшка» в подготовительной группе
Тема «Неваляшка» Интеграция образовательных областей: художественно-эстетическое развитие, речевое развитие, физическое развитие. Задачи....