Блинчики на кефире

Татьяна Вячеславовна Кузьмина
Блинчики на кефире

Хочу поделиться с Вами рецептом блинчиков. Несколько лет назад увидела его в газете " Моя семья" и теперь, если пеку, то только так.

Берём 0,5 литра кефира, 1 стакан молока, 0,5 ч. л. соли, 1 яйцо,2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соды(не гасить, муку, растительное масло.

Кефир нагреть в кастрюле до тёплого состояния( 1-2минуты). Затем добавить сахар, соль, соду, яйцо, муку. Муки надо столько, чтобы тесто получилось как густая сметана. Затем кипятим молоко и вливаем прямо в тесто, кипящим, тонкой струйкой, быстро размешивая при этом. Вливаем 2 столовые ложки растительного масла и выпекаем.

Если всё сделаете правильно, то вы и вся семья полюбит их всей душой.

Блинчики на кефире
Публикации по теме:

Печенье из творогаПеченье из творога Хочу поделиться рецептом печенья. Моя дочка не хотела есть творог. Что я только не делала: и с ягодами, и с курагой, изюмом и с бананами-никак.

Салат «Пенек»Салат «Пенек» Ингредиенты: Для блинчиков: • 250 мл молока • 2 яйца • мука (количество по консистенции теста) • соль • 1-2 ч. л. паприки.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Блинчики на кефире
Опубликовано: 2 ноября 2011 в 00:04
+13
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
«Зимние картины». Декупаж + рисование.
Дети обожают делать поделки своими руками в самых различных и необычных техниках. Чем оригинальнее техника, тем ребенку будет интереснее. Декупаж -...
НОД по конструированию «Забавные фигуры»
Конструирование "Забавные фигуры" Задачи: Познавательные: Закрепление навыков и умений по конструированию из геометрических фигур, умение...
Оформление группы к Новому году
Кружась легко и неумело, Снежинка села на стекло. Шёл ночью снег густой и белый - От снега в комнате светло. Чуть порошит пушок летучий, И солнце зимнее...
Фотозарисовка «Картинки с выставки»
Птица, зовущая зарю Фото О. Попова, размещена с его разрешения Раз уж Петух - символ нового 2017 года, стоит больше о нём узнать, не так ли? Петух...
Уголок «Наше настроение»
Все знают, что в детском саду, кроме групповых комнат есть еще и кабинет педагога — психолога, который разделен на определенные зоны. Одна из таких зон в...