Блинчики на кефире

Татьяна Вячеславовна Кузьмина
Блинчики на кефире

Хочу поделиться с Вами рецептом блинчиков. Несколько лет назад увидела его в газете " Моя семья" и теперь, если пеку, то только так.

Берём 0,5 литра кефира, 1 стакан молока, 0,5 ч. л. соли, 1 яйцо,2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соды(не гасить, муку, растительное масло.

Кефир нагреть в кастрюле до тёплого состояния( 1-2минуты). Затем добавить сахар, соль, соду, яйцо, муку. Муки надо столько, чтобы тесто получилось как густая сметана. Затем кипятим молоко и вливаем прямо в тесто, кипящим, тонкой струйкой, быстро размешивая при этом. Вливаем 2 столовые ложки растительного масла и выпекаем.

Если всё сделаете правильно, то вы и вся семья полюбит их всей душой.

Блинчики на кефире
Публикации по теме:

Печенье из творогаПеченье из творога Хочу поделиться рецептом печенья. Моя дочка не хотела есть творог. Что я только не делала: и с ягодами, и с курагой, изюмом и с бананами-никак.

Салат «Пенек»Салат «Пенек» Ингредиенты: Для блинчиков: • 250 мл молока • 2 яйца • мука (количество по консистенции теста) • соль • 1-2 ч. л. паприки.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Блинчики на кефире
Опубликовано: 2 ноября 2011 в 00:04
+13Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастер-класс по изготовлению макета «Рыбки в аквариуме» для совместного творчества в...
Для создания самых разнообразных поделок помимо природного материала, можно использовать разнообразный нетрадиционный материал. Прищепки относятся к...
Подарки к 23 февраля!
Мастер-класс воспитателя старшей группы "Подарок папе". Киселева Ольга Александровна. В День защитника Отечества Сил желаю вам и мудрости, Воли,...
Поделки из соленого теста (фотоотчет).
Лепка является одним из самых осязаемых видов художественного творчества, в котором из пластичных материалов создаются объёмные ( иногда рельефные) образы и...
Стенгазета «Как на Масленой неделе»
Не так много языческих праздников, которые сохранились и в современной России. Масленица является одним из них и отмечается в неделю перед началом...
Сценарий праздника «Широкая Масленица»
Этот, в сущности — языческий праздник, праздновавшийся славянами с дохристианских времен и сейчас актуален, любим и неизбежен. Если раньше он был связан...