Блинчики с мясом

Ольга Штепула
Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

В воскресенье как обычно пеку блины, у нас в семье это стало небольшой традицией! Блины делаю либо с начинкой, либо со сметаной! Все зависит от настроения, времени и наличие продуктов!

Сегодня утром я поняла что все необходимое есть и приступила к делу!

Для теста необходимо: 4 яйца, сахар, соль, сода, вода и молоко в соотношении 1:1, мука, растительное масло (использую нерафенированное, получаются жирненькие, а не сухие)

Сначала в разбитые яйца добавляю сахар, соль, соду - все хорошо взбиваю миксером, затем наливаю слегка теплую воду и молоко - тоже все перемешиваю. Муку стараюсь сыпать по немногу и сразу размешиваю, чтобы не было комков! Когда все размешанно наливаю растительного масла! и тесто готово.

Для начинки: Я использовала смешанный фарш:куринный и свиной обжарила с луком и добавила отварной рис. Всем приятного аппетита!

Публикации по теме:

Ой, блины, блины, блины. Вы блиночки мои. РецептОй, блины, блины, блины. Вы блиночки мои. Рецепт ОЙ,блины,блины,блинЫ. Здравствуйте дорогие,уважаемые девочки! Сегодня вашему вниманию приготовление блинчиков. Хотя еще долеко до масленицы,но.

Пирог из печени «Печеночник»Пирог из печени «Печеночник» Вам потребуется: 500 грамм печени 500 л. молока 1 яйцо соль и перец душистый по вкусу пол чайной ложки соды погашенной уксусом 10 столовой.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Блинчики с мясом
Опубликовано: 24 февраля 2013 в 10:16
+16Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 23.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Пасхальное творчество (фотоочет)
Праздник Пасхи это "праздник праздников", прославляющий победу добра над злом, жизни над смертью, света над тьмой. Накануне пасхи принято печь пасхальные...
3D принтер и развитие мелкой моторики у детей дошкольного возраста
Движения пальцев рук у людей совершенствовались из поколения в поколение, так как люди выполняли руками все более тонкую и сложную работу. В связи с этим...
Фотоотчёт о выставке «Пасхальная радость»
Закончился чистый, светлый праздник – Пасха. Но состояние радости не исчезает, ведь приходя каждое утро в детский сад, мы любуются пасхальными поделками...
Нетрадиционное физкультурное оборудование
Вот такие гантели в виде грибочков мы придумали для наших ребят. Внутри гантелей песок, вес получается около 120-130 грамм. Бутылочки закрыты крышкой,...
Фотоотчет «День Победы — славный праздник, мы готовимся к нему»
День Победы – славный праздник, мы готовимся к нему. 9 мая вся наша страна отмечает уже 72 раз славный праздник - День Победы. Наша Армия и наш...