МААМ-картинки

Блинчики с мясом (1 фото)

Ольга Штепула
Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

В воскресенье как обычно пеку блины, у нас в семье это стало небольшой традицией! Блины делаю либо с начинкой, либо со сметаной! Все зависит от настроения, времени и наличие продуктов!

Сегодня утром я поняла что все необходимое есть и приступила к делу!

Для теста необходимо: 4 яйца, сахар, соль, сода, вода и молоко в соотношении 1:1, мука, растительное масло (использую нерафенированное, получаются жирненькие, а не сухие)

Публикация «Блинчики с мясом» размещена в разделах

Сначала в разбитые яйца добавляю сахар, соль, соду - все хорошо взбиваю миксером, затем наливаю слегка теплую воду и молоко - тоже все перемешиваю. Муку стараюсь сыпать по немногу и сразу размешиваю, чтобы не было комков! Когда все размешанно наливаю растительного масла! и тесто готово.

Для начинки: Я использовала смешанный фарш :куринный и свиной обжарила с луком и добавила отварной рис. Всем приятного аппетита!

Публикации по теме:

Ой, блины, блины, блины. Вы блиночки мои. РецептОй, блины, блины, блины. Вы блиночки мои. Рецепт ОЙ,блины,блины,блинЫ. Здравствуйте дорогие,уважаемые девочки! Сегодня вашему вниманию приготовление блинчиков. Хотя еще долеко до масленицы,но.

Пирог из печени «Печеночник»Пирог из печени «Печеночник» Вам потребуется: 500 грамм печени 500 л. молока 1 яйцо соль и перец душистый по вкусу пол чайной ложки соды погашенной уксусом 10 столовой.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Блинчики с мясом
Опубликовано: 24 февраля 2013 в 10:16
+16Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Комментарии:
Всего комментариев: 23.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
2 апреля. Международный день ложки. Передвижка «История русской ложки»

2 апреля отмечаем праздник ложки — столового прибора, без которого ни супа, ни каши не съешь. Деревянная ложка – символ традиций и самобытности русской культуры.

1 апреля. День смеха. Передвижка «Смех в жизни ребенка»

1 апреля отмечаем День смеха — праздник шуток и розыгрышей. Чувство юмора не врожденное качество, его можно и нужно развивать с самого детства.


Горячие темочки



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД