Бризоль аппетитная.

Лариса Перминова
Бризоль аппетитная.

Бризоль аппетитная.

Девочки, предлагаю вам еще один рецет. Для приготовления этого блюда нам потребуется:

Яйцо - 5-7 шт.

Майонез - 0.5 ч. л. в яйцо.

Фарш - 300 гр.

Лук репчатый - 1 головка.

Масло растительное для обжарки яичных блинчиков.

Обжаривае фарш с луком, перчим. Сырое яйцо взбиваем с майонезом миксером.

Солим по вкусу.

Заливаем в разогретую сковороду порцию яичной массы, быстро сверху кладем фарш на одну сторону блина, другой стороной накрываем начинку, формируя по форме вареника, концы бризоля залить (чуть-чуть) яйцом и прижать лопаткой. Тут же перевернуть на другую сторону на несколько секунд. Бризоль готова.

Бризоль передерживать на сковороде нельзя, все манипуляции делать очень быстро, чтобы не подгорело.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Птичьи гнезда (котлетки с сюрпризом).Птичьи гнезда (котлетки с сюрпризом). Дорогие девочки, предлагаю вам попробовать мои котлетки с сюрпризом. Мои родные их называют "птичьи гнезда",потому что они напоминают теплое.

Салат «Перчик»Салат «Перчик» Девочки, предлагаю вам очень вкусный и витаминный салат. Как всегда, мои рецептики очень просты в приготовлении и готовятся без всяких хлопот.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Бризоль аппетитная.
Опубликовано: 10 февраля 2013 в 16:20
+55Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 80.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастер-класс по экспериментированию для воспитателей «Неизведанное рядом»
Мастер-класс по экспериментированию для воспитателей «Неизведанное рядом» «Люди, научившиеся наблюдениям и опытам, Приобретают способность сами ставить...
Отчёт о занятии. Рисование по представлению «Мы с мамой улыбаемся» (парный портрет...
Добрый день дорогие коллеги, друзья и гости моей страницы! Представляю Вашему вниманию отчёт о занятии. Рисование по представлению "Мы с мамой улыбаемся"...
Мастер-класс поделки «Красивый, вкусный, сочный плод» к празднику «Яблочный Спас»
Яблочный, ореховый, медовый – Августа торговые ряды, Где за полцены отдать готовы Лета бережливого труды! Наступил последний летний месяц –...
Мастер-класс по росписи камней «Морские камешки»
Здравствуйте, уважаемые посетители моего блога. Снова рада встрече с друзьями, коллегами, гостями. Отпускной период пролетел очень быстро. Однако он был...
Составление творческих рассказов по пословицам
Народом точно и справедливо замечено: без пословиц не проживешь. Они отражают в краткой образной форме все стороны человеческой жизни. Красота, вековая...