Бризоль аппетитная.

Лариса Перминова
Бризоль аппетитная.

Бризоль аппетитная.

Девочки, предлагаю вам еще один рецет. Для приготовления этого блюда нам потребуется:

Яйцо - 5-7 шт.

Майонез - 0.5 ч. л. в яйцо.

Фарш - 300 гр.

Лук репчатый - 1 головка.

Масло растительное для обжарки яичных блинчиков.

Обжаривае фарш с луком, перчим. Сырое яйцо взбиваем с майонезом миксером.

Солим по вкусу.

Заливаем в разогретую сковороду порцию яичной массы, быстро сверху кладем фарш на одну сторону блина, другой стороной накрываем начинку, формируя по форме вареника, концы бризоля залить (чуть-чуть) яйцом и прижать лопаткой. Тут же перевернуть на другую сторону на несколько секунд. Бризоль готова.

Бризоль передерживать на сковороде нельзя, все манипуляции делать очень быстро, чтобы не подгорело.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Птичьи гнезда (котлетки с сюрпризом).Птичьи гнезда (котлетки с сюрпризом). Дорогие девочки, предлагаю вам попробовать мои котлетки с сюрпризом. Мои родные их называют "птичьи гнезда",потому что они напоминают теплое.

Салат «Перчик»Салат «Перчик» Девочки, предлагаю вам очень вкусный и витаминный салат. Как всегда, мои рецептики очень просты в приготовлении и готовятся без всяких хлопот.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Бризоль аппетитная.
Опубликовано: 10 февраля 2013 в 16:20
+55Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 80.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Аппликация «Веселый зонтик» — фотоотчет
Доброго времени суток, уважаемые коллеги, друзья и гости, заглянувшие на мою страничку! Вот и наступила осень, а значит пришло время дождей. И первая...
Фотоотчет о проведении Дня знаний
1 сентября 2017 года в нашем детском саду прошел замечательный праздник Квест "В поисках клада Знаний". Музыкальный руководитель Малых Н. В. совместно с...
Конспект экскурсионного занятия «Прогулка по осеннему парку» для детей младшего возраста
Конспект экскурсии «Прогулка по осеннему парку» для детей младшей группы. Цель : формировать у дошкольников представления о состоянии природы осенью,...
Фотоотчет о работе над длительным проектом в рамках Года экологии в России
У нас в группе начался длительный проект по экологии. Очень много работы. Разные темы. Даже не знаешь, что взять. Пока мы с напарницей выбрали поэтапное...
НОД по аппликации из салфеток «Весёлые друзья для овечки»
НОД по аппликации из салфеток «Весёлые друзья для овечки» Цель: Учить создавать овечку, аккуратно наклеивая комочки из салфеток на готовый силуэт...