Бризоль аппетитная.

Лариса Перминова
Бризоль аппетитная.

Бризоль аппетитная.

Девочки, предлагаю вам еще один рецет. Для приготовления этого блюда нам потребуется:

Яйцо - 5-7 шт.

Майонез - 0.5 ч. л. в яйцо.

Фарш - 300 гр.

Лук репчатый - 1 головка.

Масло растительное для обжарки яичных блинчиков.

Обжаривае фарш с луком, перчим. Сырое яйцо взбиваем с майонезом миксером.

Солим по вкусу.

Заливаем в разогретую сковороду порцию яичной массы, быстро сверху кладем фарш на одну сторону блина, другой стороной накрываем начинку, формируя по форме вареника, концы бризоля залить (чуть-чуть) яйцом и прижать лопаткой. Тут же перевернуть на другую сторону на несколько секунд. Бризоль готова.

Бризоль передерживать на сковороде нельзя, все манипуляции делать очень быстро, чтобы не подгорело.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Птичьи гнезда (котлетки с сюрпризом).Птичьи гнезда (котлетки с сюрпризом). Дорогие девочки, предлагаю вам попробовать мои котлетки с сюрпризом. Мои родные их называют "птичьи гнезда",потому что они напоминают теплое.

Салат «Перчик»Салат «Перчик» Девочки, предлагаю вам очень вкусный и витаминный салат. Как всегда, мои рецептики очень просты в приготовлении и готовятся без всяких хлопот.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Бризоль аппетитная.
Опубликовано: 10 февраля 2013 в 16:20
+55
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 80.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
«Встречи на тропе сказок». Фото отчёт.
Новогодняя сказка на «Вотчине Деда Мороза» начинается прямо от главных ворот. На «Тропе сказок» гостей Деда Мороза встречают жители сказочного леса,...
Письмо детям от Деда Мороза.
Здравствуйте, дорогие коллеги! Дети в нашей средней группе очень ждали Деда Мороза и каждый день спрашивали:"А когда Дед Мороз к нам придёт? ". Как же...
Фотоотчет о проекте «Мамочка милая, мама моя, как хорошо, что ты есть у меня!» во...
В настоящее время, когда на воспитание и развитие ребёнка дошкольного возраста большое негативное влияние оказывает занятость и отстраненность родителей,...
Мой маленький юбилей и моя благодарность сайту МAAM и коллегам
Вчера исполнилось ровно два года как я зарегистрировалась на нашем замечательном сайте Маам. И я ни разу не пожалела о том, что оказалась именно здесь. За...
Аппликация «Новогодний пингвин» (мастер-класс)
Меньше месяца осталось до встречи Нового года. Продолжая новогоднюю тематику на нашем сайте, предлагаю вниманию коллег небольшой МК и краткий план занятия...