Бризоль аппетитная.

Лариса Перминова
Бризоль аппетитная.

Бризоль аппетитная.

Девочки, предлагаю вам еще один рецет. Для приготовления этого блюда нам потребуется:

Яйцо - 5-7 шт.

Майонез - 0.5 ч. л. в яйцо.

Фарш - 300 гр.

Лук репчатый - 1 головка.

Масло растительное для обжарки яичных блинчиков.

Обжаривае фарш с луком, перчим. Сырое яйцо взбиваем с майонезом миксером.

Солим по вкусу.

Заливаем в разогретую сковороду порцию яичной массы, быстро сверху кладем фарш на одну сторону блина, другой стороной накрываем начинку, формируя по форме вареника, концы бризоля залить (чуть-чуть) яйцом и прижать лопаткой. Тут же перевернуть на другую сторону на несколько секунд. Бризоль готова.

Бризоль передерживать на сковороде нельзя, все манипуляции делать очень быстро, чтобы не подгорело.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Птичьи гнезда (котлетки с сюрпризом).Птичьи гнезда (котлетки с сюрпризом). Дорогие девочки, предлагаю вам попробовать мои котлетки с сюрпризом. Мои родные их называют "птичьи гнезда",потому что они напоминают теплое.

Салат «Перчик»Салат «Перчик» Девочки, предлагаю вам очень вкусный и витаминный салат. Как всегда, мои рецептики очень просты в приготовлении и готовятся без всяких хлопот.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Бризоль аппетитная.
Опубликовано: 10 февраля 2013 в 16:20
+55
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 80.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Спортивный праздник «Шашечный турнир».
Сценарий «Шашечный турнир! » Цель: создать условия для интеллектуального развития воспитанников различного возраста через проведения шахматно-шашечных...
Конспект исследовательской деятельности на зимней прогулке в средне — старшей группе...
Цель: Показать детям свойства льда, выяснить, в чём опасность льда для здоровья и жизни человека. Задачи: закреплять порядковый счет шариков до двух;...
Сценарий новогоднего утренника «Как зайчата Новый год встречали» (младшая группа)
Ведущий Вот снова закружилась снежная метель, И в зале появилась наряженная ель! реб Ёлочка красивая, Ёлочка густая, На пушистых веточках- Бусинки...
Конспект ОД «Пусть знает каждый гражданин пожарный номер -01»
Конспект ОД по ОБЖ "Пусть знает каждый гражданин важный номер -01" Цель : познакомить детей с основными правилами пожарной безопасности , с первичными...
Проект «Кто летает белой стаей и звездой прохладной тает?»
Проект «Кто летает белой стаей и звездой прохладной тает? » Снег бывает разный: Чистый, невесомый, Снег бывает грязный – Липкий и тяжёлый. Снег летит...