Булочки сдобные «Восторг»

Инна Берестнева
Булочки сдобные «Восторг»

Булочки сдобные «Восторг»

Нам понадобится:

- молоко (1 литр);

- 100 гр. сливочного масла;

- яйца (3 штуки);

- сахар (пол-стакана);

- соль (1 чайная ложка);

- сухие дрожжи (неполный пакетик, но чуть больше половина);

- мука (2 кг);

- повидло.

Замесить тесто:

Молоко подогреть, масло сливочное растопить 100г,добавить сахар и соль, добавить яйца 3 штуки, дрожжи и хорошо все размешать и добавить муку, поставить тесто подходить (когда поднимется сбить и пусть еще раз поднимется).

Когда тесто поднимется второй раз, его можно разделывать. Посыпать стол мукой и выложить тесто. Раскатать толщиной около 1 см и вырезать кружочки диаметром с блюдце. На середину выложить начинку, я делала с повидлом. Сложить пополам и сделать ножом несколько надрезов. Булочки выложить на противень и смазать яйцом и запекать в духовке 30-40 минут при температуре 120-150 градусов.

Готовые булочки смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Булочки «Синнабон»Булочки «Синнабон» Любителям готовить, предлагаю вкусные булочки к чаю. Очень вкусные! Молоко 200 мл, дрожжи 12 гр сухие быстродействующие, соль 1ч. л. ,.

Домашняя выпечкаДомашняя выпечка Домашняя выпечка. Дрожжевое тесто на пироги, ватрушки, булочки. Предлагаю рецепт пирогов - традиционной русской кухни, который украсит ваш.

Библиотека изображений:
  • Земноводные, рептилии
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Булочки сдобные «Восторг»
Опубликовано: 25 января 2013 в 11:05
+14Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 10.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Стенгазета к Международному Дню леса «День леса»
21 марта - Международный день леса. День леса - праздник, имеющий значение для каждого человека, ведь леса - это не только природное богатство нашей страны,...
Конспект занятия «Дни недели» (индивидуальная работа или работа с подгруппой детей).
Конспект занятия «Дни недели»( индивидуальная работа или работа с подгруппой детей. Цель: закрепить с детьми знания о днях недели - название и...
«По реке плывет кораблик». Конструирование из бумаги в технике оригами. Поэтапный...
«По реке плывет кораблик». Конструирование из бумаги в технике оригами. Поэтапный мастер-класс. Цель: познакомить детей с искусством оригами, научить...
Мастер класс.
Флейта из коктейльных трубочек. Для изготовления флейты на нужно: - Коктейльные трубочки; - Скотч; - Ножницы; - Линейка Берем 11 длинных...
Физкультурный досуг для детей старшего возраста «Цветок здоровья»
Задачи:Укреплять физическое и психическое здоровье детей; развивать знания об организме человека, роли физических упражнений в его жизнедеятельности,...