Булочки сдобные «Восторг»

Инна Берестнева
Булочки сдобные «Восторг»

Булочки сдобные «Восторг»

Нам понадобится:

- молоко (1 литр);

- 100 гр. сливочного масла;

- яйца (3 штуки);

- сахар (пол-стакана);

- соль (1 чайная ложка);

- сухие дрожжи (неполный пакетик, но чуть больше половина);

- мука (2 кг);

- повидло.

Замесить тесто:

Молоко подогреть, масло сливочное растопить 100г,добавить сахар и соль, добавить яйца 3 штуки, дрожжи и хорошо все размешать и добавить муку, поставить тесто подходить (когда поднимется сбить и пусть еще раз поднимется).

Когда тесто поднимется второй раз, его можно разделывать. Посыпать стол мукой и выложить тесто. Раскатать толщиной около 1 см и вырезать кружочки диаметром с блюдце. На середину выложить начинку, я делала с повидлом. Сложить пополам и сделать ножом несколько надрезов. Булочки выложить на противень и смазать яйцом и запекать в духовке 30-40 минут при температуре 120-150 градусов.

Готовые булочки смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Булочки «Синнабон»Булочки «Синнабон» Любителям готовить, предлагаю вкусные булочки к чаю. Очень вкусные! Молоко 200 мл, дрожжи 12 гр сухие быстродействующие, соль 1ч. л. ,.

Домашняя выпечкаДомашняя выпечка Домашняя выпечка. Дрожжевое тесто на пироги, ватрушки, булочки. Предлагаю рецепт пирогов - традиционной русской кухни, который украсит ваш.

Библиотека изображений:
  • Земноводные, рептилии
Автор публикации:
Булочки сдобные «Восторг»
Опубликовано: 25 января 2013 в 11:05
+14Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 10.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Занятие с использованием технологии продуктивного чтения и слушания в...
Конспект занятия с использованием технологии по продуктивному слушанию и чтению для детей подготовительной группы Тема «Как заяц в прятки играл » Задачи:...
Консультация для родителей «Игры-развлечения вместе с мамой»
Прикосновения стимулируют выделение мозгом важных гормонов, способствующих росту ребенка. Любовь взрослых ( родителей, педагогов) – не только ключ к созданию...
Фотоотчёт о проведении родительского собрания в нетрадиционной форме в возрастной...
Цель собрания: • подведение итогов совместной деятельности воспитателя и родителей за первый год пребывания детей в группе; Задачи: познакомить родителей с...
Отчет по самообразованию педагога «Знакомим дошкольников с семьей и родословной»
Тема: «Знакомим дошкольников с семьёй и родословной» Вид проекта: групповой, познавательно - творческий. Продолжительность:3 месяца ( с 20 января - март)...
Сценарий развлечения к Дню защиты детей «Разноцветное лето» (все возрастные группы)
Действующие лица: Врака- забияка; Ведющий; Дети. Звучит весёлая музыка. Ведущий: Здравствуйте ребята! Я очень рада вас видеть! Сегодня мы отмечаем с вами...