Булочки сдобные «Восторг»

Инна Берестнева
Булочки сдобные «Восторг»

Булочки сдобные «Восторг»

Нам понадобится:

- молоко (1 литр);

- 100 гр. сливочного масла;

- яйца (3 штуки);

- сахар (пол-стакана);

- соль (1 чайная ложка);

- сухие дрожжи (неполный пакетик, но чуть больше половина);

- мука (2 кг);

- повидло.

Замесить тесто:

Молоко подогреть, масло сливочное растопить 100г,добавить сахар и соль, добавить яйца 3 штуки, дрожжи и хорошо все размешать и добавить муку, поставить тесто подходить (когда поднимется сбить и пусть еще раз поднимется).

Когда тесто поднимется второй раз, его можно разделывать. Посыпать стол мукой и выложить тесто. Раскатать толщиной около 1 см и вырезать кружочки диаметром с блюдце. На середину выложить начинку, я делала с повидлом. Сложить пополам и сделать ножом несколько надрезов. Булочки выложить на противень и смазать яйцом и запекать в духовке 30-40 минут при температуре 120-150 градусов.

Готовые булочки смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Булочки «Синнабон»Булочки «Синнабон» Любителям готовить, предлагаю вкусные булочки к чаю. Очень вкусные! Молоко 200 мл, дрожжи 12 гр сухие быстродействующие, соль 1ч. л. ,.

Домашняя выпечкаДомашняя выпечка Домашняя выпечка. Дрожжевое тесто на пироги, ватрушки, булочки. Предлагаю рецепт пирогов - традиционной русской кухни, который украсит ваш.

Библиотека изображений:
  • Земноводные, рептилии
Автор публикации:
Булочки сдобные «Восторг»
Опубликовано: 25 января 2013 в 11:05
+14Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 10.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастер-класс старинной игрушки с сюрпризом «Зайчик на пальчик»
Многие из нас с детства слышали фразу «Это тебе гостинец от зайчика». Но немногие знают, что же означает эта фраза. Оказывается, её смысл уходит глубоко...
Мастер-класс «Елочка из бумажных салфеток и бросового материала»
Мастер-класс "Елочка из бумажных салфеток и бросового материала" Необходимые материалы и инструменты: • листа картона • туалетная бумага зеленого...
Детский мастер-класс «Пингвины в технике пластилинография»
Уважаемые коллеги! К Новому году всегда хочется сделать с ребёнком что- то интересное, сказочное под ёлочку. Для изготовления таких поделок "своими...
Игровая ситуация в младшей группе «Музыкальный сундучок»
Игровая ситуация в младшей группе «Музыкальный сундучок» Цель: активизация внимания, повышение мотивации детей к закреплению пройденного репертуара к...
Наблюдения на прогулке декабрь-январь с детьми младшего возраста
1. Наблюдение за работой дворника. Продолжать наблюдение за работой дворника; совершенствовать словарный запас; формировать стремление к порядку и...