Булочки «Синнабон»

Инна Берестнева
Булочки «Синнабон»

Булочки «Синнабон»

Любителям готовить, предлагаю вкусные булочки к чаю. Очень вкусные!

Молоко 200 мл, дрожжи 12 гр сухие быстродействующие, соль 1ч. л., яйцо 2 шт, сливочное масло 200 гр, мука 4 стакана, сахар 1,5 стакана, ванильный сахар 2 пакетика, корица 5 стол. ложек, сахарная пудра 1,5 стакана, творожный сыр 150грамм. Смешивать теплое молоко и дрожжи. Яйца комнатной температуры взбить миксером до пышной пены. К молоку и дрожжам добавить взбитые яйца, 0,5стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара и 3 ст. л. размягченного (не жидкого) масла. В отдельной миске смешиваем муку и соль. Добавляем мучную смесь к молочной и замешиваемым тесто, Оно должно получиться нежное и не липнуть к рукам. Если муки маловато, то можно немного добавить, но не переусердствуйте,а то тесто при выпечке будет жестким. Накрыть тесто полотенцем и дать подойти 1час. Затем на присыпанном мукой столе раскатываем тесто в довольно тонкий пласт. Смазываем его размягченным сливочным маслом (примерно 3 стол. ложки). Хорошо посыпаем смесью из 1 стакана сахара и корицы., распределяя равномерно на все тесто. Плотно свернуть в рулет, нарезать очень острым ножом толщиной 2-3 см. Форму выстелить бумагой для выпечки, выложить булочки. Выпекать при температуре 160 градусов минут 30.

Делаем глазурь: смешиваем творожный сыр, сахарную пудру и оставшееся размягченное масло. Готовые булочки вынимаем из духовки и горячими смазываем глазурью.

Публикации по теме:

Булочки «Чесночные»Булочки «Чесночные» Испекла очень вкусные булочки и спешу поделиться с вами рецептом. На 16 штук булочек понадобится: 2 стакана муки 1 стакан молока 1 яйцо.

Конкурс для родителей «Пасхальное яйцо»Конкурс для родителей «Пасхальное яйцо» В апреле месяце 2011 г. я проводила конкурс для родителей "Пасхальное яйцо". Практически все приняли в нем участие. Вот наша выставка. [cut=Читать.

Автор публикации:
Булочки «Синнабон»
Опубликовано: 28 октября 2012 в 16:24
+15Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 8.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастер-класс по изготовлению поделки из цветной бумаги «Лошадка»
Скачет быстро Очень наша лошадь. Не догонишь Ведь её. А погладить, Если ты захочешь? С лаской - Уж зови её. Сегодня я вам хочу предложить...
Совместное творчество детей и родителей «Зимушка зима»
Продолжая работу по взаимодействию с семьёй воспитанников , я хочу предоставить вам следующий фотоотчет на тему «Зимушка зима». у нас в детском саду...
Спортивный праздник «Почему Баба Яга тысячу лет живет?»
Уважаемые коллеги, хочу представить Вам материалы проведенного праздника "Почему Баба Яга тысячу лет живет". За многолетнюю педагогическую практику, я...
Зарисовки о синичках. Стихотворения.
Синички на окошке Календарная зима уже полноправная хозяйка в наших краях, а вот зима снежная, морозная, с забавами да снегопадами, ну, никак не...
Видеоролик проекта «Колобок наоборот»
Действующие лица: Авторы, ведущие, режиссеры, постановщики, костюмеры и декораторы: Абдулова Д. С, Музыкальное сопровождение: Одинцова Н. Н. ( Музыкальный...