Бутерброды «Язык проглотишь!»

Инна Берестнева
Бутерброды «Язык проглотишь!»

Бутерброды «Язык проглотишь!»

Нам понадобится:

- 2 филе сельди;

- половина маленькой буханки бородинского хлеба;

- 3-4 яйца;

- 1 маленькая свёкла;

- 1 пучок зеленого лука;

- 2 зубчика чеснока;

- хрен, горчица, майонез.

Приготовление:

Свеклу и яйца отварить. Белки отделить от желтков.

Натереть на терке по отдельности белки, желтки, свеклу,чеснок. Зелёный лук измельчить.

Желтки смешать с чайной ложкой горчицы и майонезом, белки — с чайной ложкой хрена и майонезом. Старайтесь не класть много майонеза, иначе начинка потечёт с хлеба.

Лук заправить майонезом, свеклу — чесноком и майонезом.

Бородинский хлеб нарезать.

С помощью вилки или маленькой ложечки нанести попеременно свекольную, белковую и желтковую массы в виде ободка. В середину положить массу с зеленым луком. Таким образом намазать весь хлеб.

В центр на лук выложить ломтики сельди.

Охладить и при подаче украсить зеленью.

Публикации по теме:

Филе куриное фаршированноеФиле куриное фаршированное Нам понадобится:- 2 крупные куриные грудки, -150 г сыра моцарелла (или 150 гр. любого твердого, -1-2 помидора, -100 гр. сметаны, -2 ст. л. майонеза,.

Салат «Грибная поляна»Салат «Грибная поляна» Салат очень вкусный и сытный,и не дорогой. Для салата всего лишь нужно: 200 г вареного куриного филе 150 г ветчины 150 г твердого сыра.

Библиотека изображений:
  • Праздники
  • Фразеология
  • Фразеология
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Бутерброды «Язык проглотишь!»
Опубликовано: 31 марта 2013 в 17:01
+105Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 79.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Групповой консилиум для родителей «Создание психолого-медико-педагогической службы в...
«ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ВЫЕЗДНОЙ МОБИЛЬНОЙ БРИГАДЫ ЦЕНТРА «СО-ДЕЙСТВИЕ» В УСЛОВИЯХ ДОУ» Создание психолого-медико-педагогической службы в детском саду дело...
Конспект занятия по развитию речи в средней группе «Звук [ч’]»
Программные задачи: Образовательные – уточнять произношение звука [ч'] в изолированном виде, в словах и фразах; активизировать словарь детей; упражнять...
Консультация для воспитателей «Театр на фланелеграфе»
Интерес к фланелеграфу у нас, педагогов, бесспорно, большой, и желающих заняться увлекательным и полезным делом немало. Он может быть интересно...
Советы родителям «Как научить ребёнка правильно вести себя в магазине»
«Купи, купи, хоть что-нибудь купи! » – такие крики с плачем, к сожалению, часто можно услышать в магазине. Многие молодые родители сталкиваются с...
Сценарий «Хлебный праздник» для детей старшего дошкольного возраста
Вход: Звучит мелодия песни "Русские края"( муз. П. Ледоницкого, сл. Ю. Полухина. Дети заходят в зал с колосками, останавливаясь у ц. стены, образуя...