Бутерброды «Язык проглотишь!»

Инна Берестнева
Бутерброды «Язык проглотишь!»

Бутерброды «Язык проглотишь!»

Нам понадобится:

- 2 филе сельди;

- половина маленькой буханки бородинского хлеба;

- 3-4 яйца;

- 1 маленькая свёкла;

- 1 пучок зеленого лука;

- 2 зубчика чеснока;

- хрен, горчица, майонез.

Приготовление:

Свеклу и яйца отварить. Белки отделить от желтков.

Натереть на терке по отдельности белки, желтки, свеклу,чеснок. Зелёный лук измельчить.

Желтки смешать с чайной ложкой горчицы и майонезом, белки — с чайной ложкой хрена и майонезом. Старайтесь не класть много майонеза, иначе начинка потечёт с хлеба.

Лук заправить майонезом, свеклу — чесноком и майонезом.

Бородинский хлеб нарезать.

С помощью вилки или маленькой ложечки нанести попеременно свекольную, белковую и желтковую массы в виде ободка. В середину положить массу с зеленым луком. Таким образом намазать весь хлеб.

В центр на лук выложить ломтики сельди.

Охладить и при подаче украсить зеленью.

Публикации по теме:

Филе куриное фаршированноеФиле куриное фаршированное Нам понадобится:- 2 крупные куриные грудки, -150 г сыра моцарелла (или 150 гр. любого твердого, -1-2 помидора, -100 гр. сметаны, -2 ст. л. майонеза,.

Салат «Грибная поляна»Салат «Грибная поляна» Салат очень вкусный и сытный,и не дорогой. Для салата всего лишь нужно: 200 г вареного куриного филе 150 г ветчины 150 г твердого сыра.

Библиотека изображений:
  • Праздники
  • Фразеология
  • Фразеология
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Бутерброды «Язык проглотишь!»
Опубликовано: 31 марта 2013 в 17:01
+105Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 79.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Аппликация «Веселый зонтик» — фотоотчет
Доброго времени суток, уважаемые коллеги, друзья и гости, заглянувшие на мою страничку! Вот и наступила осень, а значит пришло время дождей. И первая...
Фотоотчет о проведении Дня знаний
1 сентября 2017 года в нашем детском саду прошел замечательный праздник Квест "В поисках клада Знаний". Музыкальный руководитель Малых Н. В. совместно с...
Конспект экскурсионного занятия «Прогулка по осеннему парку» для детей младшего возраста
Конспект экскурсии «Прогулка по осеннему парку» для детей младшей группы. Цель : формировать у дошкольников представления о состоянии природы осенью,...
Фотоотчет о работе над длительным проектом в рамках Года экологии в России
У нас в группе начался длительный проект по экологии. Очень много работы. Разные темы. Даже не знаешь, что взять. Пока мы с напарницей выбрали поэтапное...
НОД по аппликации из салфеток «Весёлые друзья для овечки»
НОД по аппликации из салфеток «Весёлые друзья для овечки» Цель: Учить создавать овечку, аккуратно наклеивая комочки из салфеток на готовый силуэт...