Чахохбили из курицы

Лилия Гринь
Чахохбили из курицы

Грузинская кухня является одной из самых вкусных кухонь на Кавказе. Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом удивительно вкусно, но при этом некаллорийного блюда из курицы, которое носит название чахохбили.

Чахохбили из курицы

Ингридиенты:

*Курица средних размеров

*2 помидора

*лук 2 шт

*перец острый,специи по вкусу, немного томатной пасты, чеснок и соль

Приготовление:

Разделываем курицу на порционные куски, и обжариваем ее на сковородке БЕЗ МАСЛА до изменения цвета. Главное, чтобы мясо не прилипло к сковороде.

В отдельной сковороде пассеруем лук на подсолнечном масле (пропариваем его до размягчения).

В миске делаем соус: помидор протераем на терке, добавляем томатную пасту, специи, соль и острый перец.

Выкладываем на сковородку с мясом лук, соус и тушим примерно 1час.

За несколько минут до готовности добавить порезанный полукольцами помидор, чеснок и зелень.

Для гарнира лучше всего подходит варенный рис. Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Белый плов «Рисовая фантазия»Белый плов «Рисовая фантазия» Белый плов "рисовая фантазия" иногда балую своих. Делается просто и вкусно. Для приготовления такого плова потребуется: три стакана длинного.

СомсаСомса Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом ещё одного восточного блюда-сомса. Из муки,воды,с добавлением соли и яиц замешиваем тесто как на.

Библиотека изображений:
  • Потешки и стишки
  • Потешки и стишки
  • Потешки и стишки
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Чахохбили из курицы
Опубликовано: 6 октября 2012 в 18:28
+12Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Нетрадиционная форма работы с родителями. Сценарий мастер — класса «Путешествие в...
Цель : привлечь семьи воспитанников к участию в совместных мероприятиях, способствующих формированию любви к Родине, развитию интереса к искусству. Зал...
Развивающая игра по мотивам книги С. Лагерлёф «Чудесное путешествие Нильса с дикими...
Стихотворный фрагмент по спасению Глиммингенского замка от крыс. Сегодня утром, дорогие коллеги и друзья, я получила письмо от Веры Калужиной с собщением...
«Ножки для Сороконожки». Конспект НОД с детьми младшей разновозрастной группы
Интеграция образовательных областей. «Художественно-эстетическое развитие», «Социально-коммуникативное развитие», «Познавательное развитие»,...
Сценарий досуга «О здоровье всерьёз»
Данная разработка может быть полезной педагогам, инструкторам по физической культуре с целью организации досуга для детей среднего дошкольного возраста. Как...
Проведение городского фестиваля спортивного танца «Беби-ритм»
Доброго времени суток всем, заглянувшим на мою страничку! Вчера в нашем детском саду прошёл городской фестиваль спортивного танца "Беби-ритм"....