Чахохбили из курицы

Лилия Гринь
Чахохбили из курицы

Грузинская кухня является одной из самых вкусных кухонь на Кавказе. Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом удивительно вкусно, но при этом некаллорийного блюда из курицы, которое носит название чахохбили.

Чахохбили из курицы

Ингридиенты:

*Курица средних размеров

*2 помидора

*лук 2 шт

*перец острый,специи по вкусу, немного томатной пасты, чеснок и соль

Приготовление:

Разделываем курицу на порционные куски, и обжариваем ее на сковородке БЕЗ МАСЛА до изменения цвета. Главное, чтобы мясо не прилипло к сковороде.

В отдельной сковороде пассеруем лук на подсолнечном масле (пропариваем его до размягчения).

В миске делаем соус: помидор протераем на терке, добавляем томатную пасту, специи, соль и острый перец.

Выкладываем на сковородку с мясом лук, соус и тушим примерно 1час.

За несколько минут до готовности добавить порезанный полукольцами помидор, чеснок и зелень.

Для гарнира лучше всего подходит варенный рис. Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Белый плов «Рисовая фантазия»Белый плов «Рисовая фантазия» Белый плов "рисовая фантазия" иногда балую своих. Делается просто и вкусно. Для приготовления такого плова потребуется: три стакана длинного.

СомсаСомса Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом ещё одного восточного блюда-сомса. Из муки,воды,с добавлением соли и яиц замешиваем тесто как на.

Библиотека изображений:
  • Потешки и стишки
  • Потешки и стишки
  • Потешки и стишки
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Чахохбили из курицы
Опубликовано: 6 октября 2012 в 18:28
+12
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Символ 2017 года — Петух. Открытка в технике аппликация из бумаги
Есть красивая легенда о петухе и павлине. В ней рассказывается, как обманным путём павлин завладел красивым нарядом петуха, отдав ему взамен свой....
Консультация для воспитателей. Нетрадиционная техника рисования «Эбру»
Нетрадиционные техники рисования дают толчок к развитию детского интеллекта, воображения, фантазии, умение мыслить не стандартно. Необычные материалы и...
Мастер-класс «Снегурочка»
Многие дети знают сказку "Снегурочка" и помнят персонажа этой сказки-девушку, вылепленную из снега, которая тает и исчезает, превращаясь в легкое облачко,...
Дружеская встреча по физической культуре с тренером по футболу.
ДРУЖЕСКАЯ ВСТРЕЧА ПО ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЕ С ТРЕНЕРОМ ПО ФУТБОЛУ. Физическое воспитание играет главную роль во всестороннем развитии современного...
Волшебный платок. Сказка.
Дорогие коллеги. Предлагаю вашему вниманию новую сказку "Волшебный платок". *** Давным-давно это было. Жила на селе бабка Пелагея. При бабке внучка была –...