Чахохбили из курицы

Лилия Гринь
Чахохбили из курицы

Грузинская кухня является одной из самых вкусных кухонь на Кавказе. Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом удивительно вкусно, но при этом некаллорийного блюда из курицы, которое носит название чахохбили.

Чахохбили из курицы

Ингридиенты:

*Курица средних размеров

*2 помидора

*лук 2 шт

*перец острый,специи по вкусу, немного томатной пасты, чеснок и соль

Приготовление:

Разделываем курицу на порционные куски, и обжариваем ее на сковородке БЕЗ МАСЛА до изменения цвета. Главное, чтобы мясо не прилипло к сковороде.

В отдельной сковороде пассеруем лук на подсолнечном масле (пропариваем его до размягчения).

В миске делаем соус: помидор протераем на терке, добавляем томатную пасту, специи, соль и острый перец.

Выкладываем на сковородку с мясом лук, соус и тушим примерно 1час.

За несколько минут до готовности добавить порезанный полукольцами помидор, чеснок и зелень.

Для гарнира лучше всего подходит варенный рис. Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Белый плов «Рисовая фантазия»Белый плов «Рисовая фантазия» Белый плов "рисовая фантазия" иногда балую своих. Делается просто и вкусно. Для приготовления такого плова потребуется: три стакана длинного.

СомсаСомса Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом ещё одного восточного блюда-сомса. Из муки,воды,с добавлением соли и яиц замешиваем тесто как на.

Библиотека изображений:
  • Потешки и стишки
  • Потешки и стишки
  • Потешки и стишки
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Чахохбили из курицы
Опубликовано: 6 октября 2012 в 18:28
+12
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
«На масленице повеселись, да блинами угостись!» — фотоотчет
" На масленице повеселись, да блинами угостись! " ( Фотоотчет о проведении масленицы в детском саду) Праздник этот знаем мы – Время проводов зимы. Люди в...
Мини-музей «Чайные традиции со всего света» (фотоотчет)
Мини-музей «Чайные традиции со всего света» ( фотоотчет) «Чай – это огромный мир, помещенный в маленькую чашку». Сэмюель Джонсон На протяжении...
Кошачья семейка. Мастер-класс из бросового материала с использованием синельной...
Первого марта празднуется Международный день кошек. Кошки заставляют нас улыбаться, дарят нам хорошее настроение и позитив. Предлагаю мастер-класс по...
Композиция из природного и бросового материала. Мастер-класс
В этом году праздник «Защитник Отечества» был на удивление длинным. Ещё свободных целых три дня – это хорошее время, чтобы уделить внимание своей семье,...
Мой первый опыт в точечной росписи.
Всем доброе утро и хорошего выходного дня. Наверное многие из моих друзей знают, что я занимаюсь коллекционированием бутылок, но не просто бутылок. а...