Чахохбили из курицы

Лилия Гринь
Чахохбили из курицы

Грузинская кухня является одной из самых вкусных кухонь на Кавказе. Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом удивительно вкусно, но при этом некаллорийного блюда из курицы, которое носит название чахохбили.

Чахохбили из курицы

Ингридиенты:

*Курица средних размеров

*2 помидора

*лук 2 шт

*перец острый,специи по вкусу, немного томатной пасты, чеснок и соль

Приготовление:

Разделываем курицу на порционные куски, и обжариваем ее на сковородке БЕЗ МАСЛА до изменения цвета. Главное, чтобы мясо не прилипло к сковороде.

В отдельной сковороде пассеруем лук на подсолнечном масле (пропариваем его до размягчения).

В миске делаем соус: помидор протераем на терке, добавляем томатную пасту, специи, соль и острый перец.

Выкладываем на сковородку с мясом лук, соус и тушим примерно 1час.

За несколько минут до готовности добавить порезанный полукольцами помидор, чеснок и зелень.

Для гарнира лучше всего подходит варенный рис. Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Белый плов «Рисовая фантазия»Белый плов «Рисовая фантазия» Белый плов "рисовая фантазия" иногда балую своих. Делается просто и вкусно. Для приготовления такого плова потребуется: три стакана длинного.

СомсаСомса Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом ещё одного восточного блюда-сомса. Из муки,воды,с добавлением соли и яиц замешиваем тесто как на.

Библиотека изображений:
  • Потешки и стишки
  • Потешки и стишки
  • Потешки и стишки
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Чахохбили из курицы
Опубликовано: 6 октября 2012 в 18:28
+12Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фото отчёт о тематическом дне Солнца в младшей группе.
Тематический День Солнца в младшей группе. Цель: создать у детей радостное, веселое настроение; формировать первоначальные представления о солнце,...
Методическая разработка мастер-классов из опыта работы по изготовлению поделок из...
Методическая разработка мастер-классов из опыта работы по изготовлению поделок из бросового материала в год экологии. Часть 1 Актуальность. Потребность в...
Реализация проекта «Волшебная пуговица»
Недавно в нашей группе прошёл очень интересный и увлекательный проект «Волшебная пуговица! В последней своей публикации я начала рассказ об этом...
Долгосрочные проекты КОУ «Леушинская школа-интернат для обучающихся с ОВЗ» по...
В предыдущей публикации мною были представлены 3 Проекта: «Мы среди людей», «Трудовая мозаика», «Навстречу детям». Сегодня мне хочется представить...
Пригласительные открытки на выпускной бал.
Уже завтра в нашем саду будет выпускной, немного грустный и в то же время радостный праздник. Незаметно пролетели пять лет, и уже пора прощаться с нашими...