Чахохбили из курицы

Лилия Гринь
Чахохбили из курицы

Грузинская кухня является одной из самых вкусных кухонь на Кавказе. Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом удивительно вкусно, но при этом некаллорийного блюда из курицы, которое носит название чахохбили.

Чахохбили из курицы

Ингридиенты:

*Курица средних размеров

*2 помидора

*лук 2 шт

*перец острый,специи по вкусу, немного томатной пасты, чеснок и соль

Приготовление:

Разделываем курицу на порционные куски, и обжариваем ее на сковородке БЕЗ МАСЛА до изменения цвета. Главное, чтобы мясо не прилипло к сковороде.

В отдельной сковороде пассеруем лук на подсолнечном масле (пропариваем его до размягчения).

В миске делаем соус: помидор протераем на терке, добавляем томатную пасту, специи, соль и острый перец.

Выкладываем на сковородку с мясом лук, соус и тушим примерно 1час.

За несколько минут до готовности добавить порезанный полукольцами помидор, чеснок и зелень.

Для гарнира лучше всего подходит варенный рис. Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Белый плов «Рисовая фантазия»Белый плов «Рисовая фантазия» Белый плов "рисовая фантазия" иногда балую своих. Делается просто и вкусно. Для приготовления такого плова потребуется: три стакана длинного.

СомсаСомса Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом ещё одного восточного блюда-сомса. Из муки,воды,с добавлением соли и яиц замешиваем тесто как на.

Библиотека изображений:
  • Потешки и стишки
  • Потешки и стишки
  • Потешки и стишки
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Чахохбили из курицы
Опубликовано: 6 октября 2012 в 18:28
+12Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастер класс по бумагокручению — квиллинг.
Мастер класс для педагогов дошкольных учреждений. "Искусство бумагокручения - Квиллинг». Цель: расширение представления об искусстве квиллинга. Задачи:...
Мастер-класс для педагогов:
«Весенние цветы» Цель: - Обучение воспитателей изготавливать совместно с детьми поделки из бумаги, и капсулы от киндер сюрприза. - Продолжать расширять...
Рецепт рождественского печенья «Пряничные человечки»
В последнее время стало доброй новогодней традицией выпекать рождественских пряничных человечков. Рецепт создания ароматных и вкусных пряничных...
Мастер-класс по декорированию джутовой нитью «Вазочка для цветов»
Вазочка для цветов. Самые обычные, и на первый взгляд, ненужные вещи, могут превращаться, в очень красивое оригинальное оформление помещения. Если у вас...
Фотоотчет о зимней прогулки в детском саду
IMG]/upload/blogs/detsad-309029-1516470418. jpg[/IMG] Прогулки с детьми в детском саду, в зимний период это не только прекрасное время для развлечений на...