Чебуреки

Елена Кривунченко
Чебуреки

В выходные хочется побаловать своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким. В эти выходные мы решили сделать чебуреки. Тесто можно конечно и готовое купить, но я предпочитаю делать его сама. Чтобы тесто получилось пузырчатое, я его делаю на минералке. 300мл. минеральной воды, 1 яйцо, соль, мука. Замешиваем крутое тесто, оставляем минут на 30 для расстойки. Мясо,луше брать шейку, чтобы фарш был сочнее, лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим, добавляем специи. Из теста раскатываем тонкие лепёшки, на половинку лепёшки выкладываем фарш, разравниваем его, защипываем края. Жарим на растительном масле. Приятного аппетита.

Чебуреки
Публикации по теме:

Домашние чебуреки.Домашние чебуреки. Вы любите чебуреки, но не рискуете покупать готовые, так как не знаете, из каких продуктов приготовлены и насколько они свежи? Попробуйте.

Пицца на скорую руку. РецептПицца на скорую руку. Рецепт Выходной день хочется побаловать своих домочадцев чем нибудь вкусненьким. Внучки попросили пирогов со сливами,благо их поспело целое дерево. Взрослое.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Чебуреки
Опубликовано: 12 сентября 2012 в 20:45
+13Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 5.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчет о работе над длительным проектом в рамках Года экологии в России
У нас в группе начался длительный проект по экологии. Очень много работы. Разные темы. Даже не знаешь, что взять. Пока мы с напарницей выбрали поэтапное...
НОД по аппликации из салфеток «Весёлые друзья для овечки»
НОД по аппликации из салфеток «Весёлые друзья для овечки» Цель: Учить создавать овечку, аккуратно наклеивая комочки из салфеток на готовый силуэт...
Проектная деятельность с детьми старшего дошкольного возраста «Осенний калейдоскоп»
Проект «Осенний калейдоскоп». Проект по социально-коммуникативному, познавательному, художественно-эстетическому, речевому, физическому развитию детей...
Эссе воспитателя «Я счастливый человек, я делаю своё любимое дело!»
Мой воспитатель, трепетно и нежно, Слагая притчи о простой любви земной, Учила верить в каждого ребёнка, Лелеять нежностью, заботой, добротой. ( Елена...
Мастер-класс «Карета из тыквы для Золушки»
Наступила осень, то время когда природа играет буйством красок. Это время года , дарит нам щедрый урожай. Один из подарков осени – тыква . Она не только...