Чебуреки

Елена Кривунченко
Чебуреки

В выходные хочется побаловать своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким. В эти выходные мы решили сделать чебуреки. Тесто можно конечно и готовое купить, но я предпочитаю делать его сама. Чтобы тесто получилось пузырчатое, я его делаю на минералке. 300мл. минеральной воды, 1 яйцо, соль, мука. Замешиваем крутое тесто, оставляем минут на 30 для расстойки. Мясо,луше брать шейку, чтобы фарш был сочнее, лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим, добавляем специи. Из теста раскатываем тонкие лепёшки, на половинку лепёшки выкладываем фарш, разравниваем его, защипываем края. Жарим на растительном масле. Приятного аппетита.

Чебуреки
Публикации по теме:

Домашние чебуреки.Домашние чебуреки. Вы любите чебуреки, но не рискуете покупать готовые, так как не знаете, из каких продуктов приготовлены и насколько они свежи? Попробуйте.

Пицца на скорую руку. РецептПицца на скорую руку. Рецепт Выходной день хочется побаловать своих домочадцев чем нибудь вкусненьким. Внучки попросили пирогов со сливами,благо их поспело целое дерево. Взрослое.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Чебуреки
Опубликовано: 12 сентября 2012 в 20:45
+13Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 5.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Эссе-экспромт «От всей души!», пусть как реклама, неожиданно и кратко.
Так обычно бывает: пишешь, пишешь и вдруг бац. и осенило. Так получилось и у меня. Надумала, решила по фоткам, что писать буду. Сижу, спокойно составляю...
Фотозарисовка «Сказочно очаровательный Серпухов» часть 2
Уважаемые коллеги! Побывав этой весной так неожиданно для себя в подмосковном городе Серпухов, я поняла, как не хватает мне той силы, что дают нам наши...
Традиционная народная кукла «Помощница на кухне»
Уютного вечера от души желаю в этот час всем, кто заглянул на огонёк! Нынче наткнулась в интернете на рецепт хорошего настроения! Если стало почему-то...
Экологический праздник «Мы в ответе за нашу планету»
Сценарий праздника «Мы в ответе за нашу планету» Цель: формировать навыки экологического поведения. Задачи: - закреплять представление о сезонных...
Мастер-класс «Клоун-весельчак из цветной бумаги»
Бумага — один из популярнейших материалов для творческих занятий с детьми. Бумага самый доступнейший материал, она всегда под рукой и дома и на работе. Ее...