Чипсы из плотвы.

Татьяна Щербинина
Чипсы из плотвы.

В моей семье очень любят блюда из рыбы. Представляю вам одно из любимых семейных блюд из плотвы (рецепт довольно простой, на вкус - изумительный!

Эта чудесная рыбка из семейства карповых. Ее можно завялить и закоптить. А можно и вкусно и необычно приготовить: чипсы!

Итак, берем нашу рыбку!

Чипсы из плотвы.

Плотву чистим от чешуи, потрошим и удаляем голову и плавники.

Затем тушки плотвы солим, обваливаем в муке и окунаем в слегка сбитое яйцо.

Обязательное условие: рыбка должна плавать в масле, его должно быть достаточно много и оно должно быть кипящим.

Опускаем рыбку одну за одной и жарим на одном боку до серьезного запекания, затем переворачиваем на другой бок.

Тушки плотвы должны равномерно прожарится почти до коричневого цвета. Косточки у плотвы все пропариваются и становятся съедобными.

Приготовленную таким образом плотву можно кушать целиком! Рыбка получается хрустящая, ароматная!

Попробуйте, не пожалеете!

Приятного аппетита!

(А вот где взять эту чудесную рыбку, подскажу обязательно! Только в следующий пост).

Публикации по теме:

«Рыба в кляре»«Рыба в кляре» Многим этот рецепт знаком, но каждая хозяйка готовит по-своему. Я хочу предложить Вам свой рецепт. Для приготовления этого блюда на 1 кг.

Закуска на чипсахЗакуска на чипсах Нашла очень вкусный и простой рецепт закуски. Хочу поделиться им с вами. Вам потребуется: *упаковка картофельных чипсов *100 г сыра *Зелень.

Библиотека изображений:
  • Дикие животные
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Чипсы из плотвы.
Опубликовано: 5 февраля 2013 в 20:19
+29
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 51.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Новогодние поделки — снеговики. Сотворчество детей и воспитателей.
Доброго времени суток Вам, коллеги и друзья- маамовцы. В предыдущей публикации я рассказала о конкурсе поделок-елочек в нашем детском саду, которые...
Творческий проект «Сказки К. И. Чуковского»
Направленность развития деятельности: комплексная ( познавательно-речевая, продуктивная, изобразительная, театрализованная, музыкальная, игровая) Тип...
Новогоднее оформление 2017.
В том году мы очень рано получили задание – украсить холл с нашей стороны уже в первых числах декабря. Мы чувствовали себя настоящими Марьями...
Постановка мюзикла «Дюймовочка» по сказке Г. Х. Андерсена с детьми подготовительной...
Юные артисты мюзикла входят в зал под музыку и выполняют перестроения Исполняется песня-пролог о доброй давней сказке Г. Х. Андерсена. В...
Детский мастер-класс: «Снегурочкины сестрички!» (техника квиллинг).
В облаках летают Белые пушинки. Все желанья исполняют, Эти балеринки! Ну-ка, подставляй ладошки, И лови зимы-пушинку- Новогоднюю снежинку! Вот и...