Чипсы из плотвы.

Татьяна Щербинина
Чипсы из плотвы.

В моей семье очень любят блюда из рыбы. Представляю вам одно из любимых семейных блюд из плотвы (рецепт довольно простой, на вкус - изумительный!

Эта чудесная рыбка из семейства карповых. Ее можно завялить и закоптить. А можно и вкусно и необычно приготовить: чипсы!

Итак, берем нашу рыбку!

Чипсы из плотвы.

Плотву чистим от чешуи, потрошим и удаляем голову и плавники.

Затем тушки плотвы солим, обваливаем в муке и окунаем в слегка сбитое яйцо.

Обязательное условие: рыбка должна плавать в масле, его должно быть достаточно много и оно должно быть кипящим.

Опускаем рыбку одну за одной и жарим на одном боку до серьезного запекания, затем переворачиваем на другой бок.

Тушки плотвы должны равномерно прожарится почти до коричневого цвета. Косточки у плотвы все пропариваются и становятся съедобными.

Приготовленную таким образом плотву можно кушать целиком! Рыбка получается хрустящая, ароматная!

Попробуйте, не пожалеете!

Приятного аппетита!

(А вот где взять эту чудесную рыбку, подскажу обязательно! Только в следующий пост).

Публикации по теме:

«Рыба в кляре»«Рыба в кляре» Многим этот рецепт знаком, но каждая хозяйка готовит по-своему. Я хочу предложить Вам свой рецепт. Для приготовления этого блюда на 1 кг.

Закуска на чипсахЗакуска на чипсах Нашла очень вкусный и простой рецепт закуски. Хочу поделиться им с вами. Вам потребуется: *упаковка картофельных чипсов *100 г сыра *Зелень.

Библиотека изображений:
  • Дикие животные
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Чипсы из плотвы.
Опубликовано: 5 февраля 2013 в 20:19
+30
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 52.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Фотоотчет «Широкая Масленица, мы тобой не нахвалимся!»
С Масленицей ласковой поздравляем вас, Пирогам повластвовать наступает час. Без блинов не сладятся проводы зимы, К песне, к шутке, к радости приглашаем...
Мы — на катке!
Самым простым и доступным оздоровительным средством для детей и взрослых являются прогулки на свежем воздухе. В нашем поселке проводится самая разнообразная...
Песня-переделка «Песня про воспитателя»
Песня -переделка "Песня про воспитателя" Песня на мотив "Надежда, мой компас земной" Добрый вечер, уважаемые гости моей странички! Так как я в душе...
Проект «Играя, развиваем речь»
Постановка проблемы: На репетиции утренника дети играли в Русскую народную игру "Шел козел по лесу" один ребенок сел на стульчик и отказался играть,...
«Конкурс знатоков» Компьютерно-игровая деятельность.
Конкурс знатоков. Компьютерно-игровая деятельность взрослых и детей Задачи Образовательные : учить объяснительно-доказательной речи закрепить умение...