Домашние котлетки под омлетом.

Лариса Воронина
Домашние котлетки под омлетом.

Домашние котлетки под омлетом.

Для приготовления домашних котлет под омлетом потребуется:

для котлет пятьсот граммов фарша (я беру половину на половину говяжий - свиной, можно заменить своим, специи, три дольки чеснока, половина небольшой луковицы,одно яйцо.

Для омлета: соль, половина стакана молока, три яйца.

Начинаем готовить: размораживаем фарш, добавляем одно яйцо, мелко нарезанный лук, чеснок через чесночницу, специи, перемешиваем, формируем котлетки.

Берём сковороду, наливаем немного растительного масла, кладём котлеты, заливаем небольшим количеством воды, солим, перчим, закрываем крышкой, тушим, переворачивая котлеты до готовности на небольшом огне.

В это время: берём три яйца, разбиваем в стакан, взбалтываем до однородной массы, добавляем соль, молоко доливаем до целого стакана, перемешиваем.

Когда готовы котлеты, заливаем смесью для омлета, яйцо должно подняться.

Готовим на небольшом огне, иначе пригорит.

Подаётся с любыми овощами и салатами.

Приятного, аппетита!

Публикации по теме:

Котлеты «Овощной сюрприз».Котлеты «Овощной сюрприз». Для приготовления таких котлет потребуется половина кабачка, две – три катрофелены, четыре дольки чеснока, половина луковицы, перец и соль.

Суп с фрикадельками.Суп с фрикадельками. Для приготовления супа потребуется: четыре - пять картофелин, соль по вкусу, укроп, три дольки чеснока, макароны звёздочки (можно заменить.

Библиотека изображений:
  • Дикие животные
  • Судоку
  • Домашние животные
Автор публикации:
Домашние котлетки под омлетом.
Опубликовано: 29 июля 2012 в 09:57
+7Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 14.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фоамиран, что же это такое??
Фоамиран или пластичная замша является достаточно новым материалом, в состав которого входит венилацетат. Этот синтетический материал завозится в Россию...
Фотоотчёт «Открытка маме к 8 Марта» в средней группе
Из цветной бумаги Вырежу кусочек. Из него я сделаю Маленький цветочек. Мамочке подарок Приготовлю я. Самая красивая Мама у меня! ( Ольга Чусовитина)...
Конспект занятия по лепке в младшей группе «Хороша, зелена елочка-красавица!»
Цель: Использование природного материала для развития творческих способностей. Задачи: 1. Формировать интерес к лепке, развивать мелкую моторику...
О волшебном мире — бисера
Бисероплетение - занятие аристократок. Стеклянный бисер ценился рукодельницами наравне с жемчугом и драгоценными камнями. Интересно то, что «бисер» в...