Домашние шпроты

Таnьяна Малявко
Домашние шпроты

Домашние шпроты

1 кг мойвы почистить.

Вначале нам надо подготовить рыбку.

Берем рыбку обрезаем голову и хвост, вставляем нож в брюшко и разрезаем.

Ножом очищаем внутренности и черную пленочку.

Чистится рыбка очень быстро и много времени не занимает.

Укладываем рубку в сковороду с антипригарным покрытием (можно толстодонную сковороду)в один ряд, одна к одной, спинками вверх.

Теперь готовим заливку для нашей рыбки:

200 мл. процеженного крепко заваренного чая,

1 полная ч. ложка соли,

1 ч. ложка без верха сахара,

100 мл. растительного масла.

Все размешать, залить мойву.

Сковороду поставить на огонь,

Довести до кипения, и на медленном огне томить 1,5 - 2 часа.

Шпроты получаются очень вкусными и сочными!

Публикации по теме:

Рыбные консервы по-домашнему.Рыбные консервы по-домашнему. Дорогие, девочки. Решила поделиться с вами рецептом консервы из мойвы. Такие консервы, я делала в прошлом году. всем очень понравились,.

Заливное из скумбрии Думаю, что рецепт этого блюда по достоинству оценят любители рыбки. Продукты: 1. 2 скумбрии 2. 30 гр желатина 3. 1 луковица 4. 1 морковь.

Библиотека изображений:
  • Макеты своими руками. Шаблоны макетов на МААМ
  • Макеты своими руками. Шаблоны макетов на МААМ
  • Макеты своими руками. Шаблоны макетов на МААМ
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Домашние шпроты
Опубликовано: 21 декабря 2013 в 12:26
+11Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчет утренника «Прощание с детским садом».
ОТЧЕТ утренника «Прощание с детским садом». Сегодня волненье сдержать невозможно, Последний наш праздник в это саду. На сердце у нас и тепло и тревожно –...
Итоговая НОД по ФЦКМ в Старшей группе Тема: «Королевство волшебных шаров»
ИТОГОВАЯ НОД ПО ФЦКМ В СТАРШЕЙ ГРУППЕ Тема: «Королевство волшебных шаров» Воспитатель высшей категории Шикова Л. П. Цель: показать знания и умения детей,...
Фотоотчёт о проекте «Зайка в гости к нам пришёл»
В нашей группе раннего возраста №2, мы воспитатели провели с детьми краткосрочный проект на тему: "Зайка в гости к нам пришёл". С целью дать...
Правила речевого дыхания.
Развитие дыхания – один из первых и очень важных этапов коррекционного воздействия на детей – логопатов независимо от вида их речевого дефекта. В чем...
«Кто то едет в гости к нам» Итоговое открытое занятие на родительском собрании.
«Кто то едет в гости к нам» Итоговое открытое занятие на родительском собрании. Ванькаева Наталья Борисовна Возрастная группа Первая младшая, 2-3года...