Домашние шпроты

Таnьяна Малявко
Домашние шпроты

Домашние шпроты

1 кг мойвы почистить.

Вначале нам надо подготовить рыбку.

Берем рыбку обрезаем голову и хвост, вставляем нож в брюшко и разрезаем.

Ножом очищаем внутренности и черную пленочку.

Чистится рыбка очень быстро и много времени не занимает.

Укладываем рубку в сковороду с антипригарным покрытием (можно толстодонную сковороду)в один ряд, одна к одной, спинками вверх.

Теперь готовим заливку для нашей рыбки:

200 мл. процеженного крепко заваренного чая,

1 полная ч. ложка соли,

1 ч. ложка без верха сахара,

100 мл. растительного масла.

Все размешать, залить мойву.

Сковороду поставить на огонь,

Довести до кипения, и на медленном огне томить 1,5 - 2 часа.

Шпроты получаются очень вкусными и сочными!

Публикации по теме:

Рыбные консервы по-домашнему.Рыбные консервы по-домашнему. Дорогие, девочки. Решила поделиться с вами рецептом консервы из мойвы. Такие консервы, я делала в прошлом году. всем очень понравились,.

Заливное из скумбрии Думаю, что рецепт этого блюда по достоинству оценят любители рыбки. Продукты: 1. 2 скумбрии 2. 30 гр желатина 3. 1 луковица 4. 1 морковь.

Библиотека изображений:
  • Дикие животные
  • Судоку
  • Домашние животные
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Домашние шпроты
Опубликовано: 21 декабря 2013 в 12:26
+11
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Конспект исследовательской деятельности на зимней прогулке в средне — старшей группе...
Цель: Показать детям свойства льда, выяснить, в чём опасность льда для здоровья и жизни человека. Задачи: закреплять порядковый счет шариков до двух;...
Сценарий новогоднего утренника «Как зайчата Новый год встречали» (младшая группа)
Ведущий Вот снова закружилась снежная метель, И в зале появилась наряженная ель! реб Ёлочка красивая, Ёлочка густая, На пушистых веточках- Бусинки...
Конспект ОД «Пусть знает каждый гражданин пожарный номер -01»
Конспект ОД по ОБЖ "Пусть знает каждый гражданин важный номер -01" Цель : познакомить детей с основными правилами пожарной безопасности , с первичными...
Проект «Кто летает белой стаей и звездой прохладной тает?»
Проект «Кто летает белой стаей и звездой прохладной тает? » Снег бывает разный: Чистый, невесомый, Снег бывает грязный – Липкий и тяжёлый. Снег летит...
«А мы не объявляли конкурс!» (фото творческих семейных работ)
Действительно, мы не объявляли конкурса новогодних творческих работ. Но наши родители настолько привыкли к тому, что в группе всегда происходят какие — то...