Домашние шпроты

Таnьяна Малявко
Домашние шпроты

Домашние шпроты

1 кг мойвы почистить.

Вначале нам надо подготовить рыбку.

Берем рыбку обрезаем голову и хвост, вставляем нож в брюшко и разрезаем.

Ножом очищаем внутренности и черную пленочку.

Чистится рыбка очень быстро и много времени не занимает.

Укладываем рубку в сковороду с антипригарным покрытием (можно толстодонную сковороду)в один ряд, одна к одной, спинками вверх.

Теперь готовим заливку для нашей рыбки:

200 мл. процеженного крепко заваренного чая,

1 полная ч. ложка соли,

1 ч. ложка без верха сахара,

100 мл. растительного масла.

Все размешать, залить мойву.

Сковороду поставить на огонь,

Довести до кипения, и на медленном огне томить 1,5 - 2 часа.

Шпроты получаются очень вкусными и сочными!

Публикации по теме:

Рыбные консервы по-домашнему.Рыбные консервы по-домашнему. Дорогие, девочки. Решила поделиться с вами рецептом консервы из мойвы. Такие консервы, я делала в прошлом году. всем очень понравились,.

Заливное из скумбрии Думаю, что рецепт этого блюда по достоинству оценят любители рыбки. Продукты: 1. 2 скумбрии 2. 30 гр желатина 3. 1 луковица 4. 1 морковь.

Библиотека изображений:
  • Дикие животные
  • Судоку
  • Домашние животные
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Домашние шпроты
Опубликовано: 21 декабря 2013 в 12:26
+11Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Празднование дня рождения в младшей группе «Пузыри воздушные, такие непослушные»...
Празднование дня рождения в младшей группе «Пузыри воздушные, такие непослушные» ( фотоотчет. День рождение - это замечательный и запоминающийся...
Фотоотчёт «Весна! Весна!» (бумагопластика) во второй младшей группе
Весна с улыбкой шлёт привет Проснувшейся природе; Всё после зимних бурь и бед Вздохнуло на свободе. Бессильно зляся и ворча, Зима, старуха злая, Бежит,...
Проект по экологии в младшей группе «Посадка и выращивание лука» (фотоотчёт. Часть...
Проект по экологии в младшей группе «Посадка и выращивание лука» ( фотоотчёт. Часть вторая. Проект длился с 15 марта по 12 апреля. В группе были...
Фотоотчет о конкурсе «Природа — наш дом»
Уважаемые коллеги в одной из предыдущих публикаций я рассказывала о выставке детских работ на тему "Природа вокруг нас". Дети постарались показать красоту...
Огород на подоконнике «Во саду ли, в огороде»
Каждый год, ранней весной, мы с детьми организовываем "огород" на подоконнике. Заранее оформляем окно, готовим семена, емкости и грунт. В этом году...