Домашние шпроты

Таnьяна Малявко
Домашние шпроты

Домашние шпроты

1 кг мойвы почистить.

Вначале нам надо подготовить рыбку.

Берем рыбку обрезаем голову и хвост, вставляем нож в брюшко и разрезаем.

Ножом очищаем внутренности и черную пленочку.

Чистится рыбка очень быстро и много времени не занимает.

Укладываем рубку в сковороду с антипригарным покрытием (можно толстодонную сковороду)в один ряд, одна к одной, спинками вверх.

Теперь готовим заливку для нашей рыбки:

200 мл. процеженного крепко заваренного чая,

1 полная ч. ложка соли,

1 ч. ложка без верха сахара,

100 мл. растительного масла.

Все размешать, залить мойву.

Сковороду поставить на огонь,

Довести до кипения, и на медленном огне томить 1,5 - 2 часа.

Шпроты получаются очень вкусными и сочными!

Публикации по теме:

Рыбные консервы по-домашнему.Рыбные консервы по-домашнему. Дорогие, девочки. Решила поделиться с вами рецептом консервы из мойвы. Такие консервы, я делала в прошлом году. всем очень понравились,.

Заливное из скумбрии Думаю, что рецепт этого блюда по достоинству оценят любители рыбки. Продукты: 1. 2 скумбрии 2. 30 гр желатина 3. 1 луковица 4. 1 морковь.

Библиотека изображений:
  • Домашние птицы
  • Судоку
  • Судоку
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Домашние шпроты
Опубликовано: 21 декабря 2013 в 12:26
+11Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Зимняя сказка о снеговичках (придуманная и рассказанная детьми) фотоотчет
Доброго времени суток, уважаемые коллеги, мои друзья и гости, заглянувшие на мою страницу! Мы с ребятами, как и все сейчас, готовимся к новогодним...
Мастер-класс «Мудрые совы»
«Мамы разные нужны, мамы мудрые важны ». Авторы: Ильина Анна Ивановна, Соколянская Наталья Александровна, воспитатели второй младшей группы № 8 МАДОУ ЦРР...
Мастер-класс к Новому году топиарий «Дерево в серебре»
Мастер-класс к Новому году топиарий «Дерево в серебре» В декабре, в декабре Все деревья в серебре. Нам понадобится: Цветочное кашпо, гипс или цемент,...
Использование информационно-коммуникативных технологий в работе музыкального...
Информационно-коммуникативные технологии активно использую в музыкальной деятельности ДОО. ИКТ в своей работе применяю: • при подборе иллюстрационного...
Совершенствование грамматического строя речи (образование и употребление...
Игра-лото «Птичий двор» Цель: Совершенствование грамматического строя речи ( образование и употребление притяжательных прилагательных) в речи детей....