Дзадзики. Очень вкусно и просто.

Татьяна Литвинова
Дзадзики. Очень вкусно и просто.

Хочу рассказать вам об очень распространённом блюде греческой кухни. Все русские, приезжающие в Грецию, в восторге от этого соуса. Для приготовления нужны свежие огурцы, сметана, немного творога и чеснок.

Дзадзики. Очень вкусно и просто.

Огурцы надо помыть, снять кожуру, натереть на тёрке, посолить и слить лишнюю жидкость.

Добавляем зубчик толчёного чеснока.

Настала очередь творога и сметаны. Сметану лучше брать жирную, а творог солёный.

Можно добавить укроп, оливковое масло, сок лимона. У меня ничего этого не было, но и так вкусно!

Соус подают к мясным и овощным блюдам. У меня на ужин сегодня рыба. С рыбой тоже отлично сочетается. Мне понравилось,а вам?

Публикации по теме:

Биточки из куриного фарша с творогомБиточки из куриного фарша с творогом Я вам хочу предложить абсолютно новый рецепт биточков. Мясо с творогом вроде вещи не совместимые, сама долго сомневалась сделать или нет,.

Грибочки в горшочке)))Грибочки в горшочке))) Коллеги! Хочу рассказать ещё об одном вкусном на мой взгляд, блюде. Я и моя семья любим грибные блюда. И, особенно, мы любим ходить за грибами.

Библиотека изображений:
  • Пазлы
  • Геометрические фигуры
  • Математика
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Дзадзики. Очень вкусно и просто.
Опубликовано: 31 июля 2013 в 19:23
+85Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 68.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотозарисовка Природа Псковского края. Озеро Велье
Жара. Лето разыгралось не на шутку. Уже конец августа, а купальный сезон в разгаре. Суббота выдалась на редкость свободной ( сено уже накошено) , дети еще...
Фотоотчет «День Российского государственного флага в детском саду»
Российский флаг - Отечество и братство. Российский флаг - священной веры флаг. Российский флаг - наш символ и богатство. Российский флаг - к победам...
День государственного флага России на Поклонной горе (фоторепортаж)
С целью закрепить представление о государственных символах России у ребенка семи лет, 22 августа мы отправились в Парк Победы на Поклонной горе. Именно...
Мастер-класс по изготовлению поделки «Солнышко лучистое»
Смотрит солнышко с небес. И такое чистое, Доброе, лучистое. В последнее время все более актуальной становится тема создания развивающих пособий,...
Фотоотчет праздника «8 марта» в детском саду
8 марта — один из любимых праздников в нашей стране, это день не только мам и бабушек, а также девчонок, которые скоро вырастут и тоже будут мамами. В нашем...