Дзадзики. Очень вкусно и просто.

Татьяна Литвинова
Дзадзики. Очень вкусно и просто.

Хочу рассказать вам об очень распространённом блюде греческой кухни. Все русские, приезжающие в Грецию, в восторге от этого соуса. Для приготовления нужны свежие огурцы, сметана, немного творога и чеснок.

Дзадзики. Очень вкусно и просто.

Огурцы надо помыть, снять кожуру, натереть на тёрке, посолить и слить лишнюю жидкость.

Добавляем зубчик толчёного чеснока.

Настала очередь творога и сметаны. Сметану лучше брать жирную, а творог солёный.

Можно добавить укроп, оливковое масло, сок лимона. У меня ничего этого не было, но и так вкусно!

Соус подают к мясным и овощным блюдам. У меня на ужин сегодня рыба. С рыбой тоже отлично сочетается. Мне понравилось,а вам?

Публикации по теме:

Биточки из куриного фарша с творогомБиточки из куриного фарша с творогом Я вам хочу предложить абсолютно новый рецепт биточков. Мясо с творогом вроде вещи не совместимые, сама долго сомневалась сделать или нет,.

Грибочки в горшочке)))Грибочки в горшочке))) Коллеги! Хочу рассказать ещё об одном вкусном на мой взгляд, блюде. Я и моя семья любим грибные блюда. И, особенно, мы любим ходить за грибами.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
  • Геометрические фигуры
  • Математика
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Дзадзики. Очень вкусно и просто.
Опубликовано: 31 июля 2013 в 19:23
+85
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 68.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Мастер-класс «Корона»
Совместная работа с детьми Ни для кого из педагогов не секрет, что пособия и атрибуты для праздников, выполненные вместе с детьми всегда имеют бОльший...
Ветки в зимнем и новогоднем оформлении интерьера детского сада
Самым незамысловатым и одновременно оригинальным приёмом новогоднего оформления группы является использование природного материала. Этим приёмом я...
Новогодние сувениры из еловых шишек. Мастер-класс по изготовлению Деда Мороза и...
Новый год самый яркий и незабываемый праздник, к которому готовятся всей семьей. Часто дети сами хотят смастерить новогодние поделки своими руками. В...
Викторина по ОБЖ для детей старшего дошкольного возраста
Викторина соответствует ФГОС. Стандарт решает задачи: - охраны и укрепления физического и психического здоровья детей ( в том числе их эмоционального...
«Звезда алатырь». Оберег из ткани. Мастер класс.
Славянский оберег "АЛАТЫРЬ" – это сияющая звезда с восьмью лучами, один из самых узнаваемых солнечных символов в мире. Как и любой другой оберег, это...