Фаршированные баклажаны «Быстрые».

Фирдавес Саматова
Фаршированные баклажаны «Быстрые».

Фаршированные баклажаны «Быстрые».

Какое обилие овощей и фруктов! Кто откажется от аппетитных фаршированных баклажанов.

Маленький совет, при покупке баклажан. Обратите внимание, нет ли коричневых пятен – признак начала порчи. Форма – вытянутая и узкая. А кожа должна быть блестящая и гладкая.

Приступаем. Нам нужны – баклажаны, помидоры, сыр или брынза, зелень, яйцо, молоко.

Фаршированные баклажаны «Быстрые».

У баклажан срезаем кончики, режем их пополам. держим в соленой воде 30 минут. Сделаем ножом надрезы и поставим в духовку на10 – 15 минут, (200градусов).

Затем вынимаем серединку, добавляем помидоры - кубиками. Фаршируем баклажаны. Сверху заливаем соусом из яйца и сыра.

Готовим в духовке еще 10 минут. Перед подачей посыпать зеленью на ваше усмотрение – петрушка, укроп, базилик.

То же самое можно приготовить в СВЧ. Время зависит от мощности.

Приятного аппетита! Буду, рада если кому - то понравится или пригодится.

Публикации по теме:

Фаршированные баклажаныФаршированные баклажаны Для этого рецепта нам понадобится: - баклажаны - перец болгарский - лук репчатый - морковь - помидоры - фарш мясной (по желанию) - сыр.

Запеканка с баклажанами Понадобится: 1. Лук репчатый 2 шт. 2. Баклажаны 4 мелких или 2 крупных 3. Помидоры (по желанию) 4. Сыр 200 гр. 5. Куриные грудки.

Библиотека изображений:
  • Дикие животные
  • Дикие животные
  • Лексика
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Фаршированные баклажаны «Быстрые».
Опубликовано: 15 августа 2013 в 07:59
+26Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 25.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Стихотворение «Ночные фиалки»
В своем рассказе "Ночная фиалка" А. И. Куприн писал: «Есть в Средней России такой удивительный цветок, который цветет только по ночам в сырых болотистых...
Конспект занятия «Дом, в котором будет жить друг»
Конспект занятия на тему: «Дом, в котором будет жить друг» Работа с нетрадиционными материалами Тема: «Дом, в котором будет жить друг», работа с...
Уголки и центры в группе
При оформлении своей группы нам хотелось, что бы все было красиво и ярко, удобно, доступно и интересно. Каждый из детишек найдет себе любимое занятие. У нас...
Мастер-класс. Слон из пластиковых бутылок, для участка детского сада.
Всем здравствуйте! Хочу с вами поделиться своим опытом, в изготовление такой забавной поделки как слон. Посмотрела в интернете как он делается и пришла к...
Фотоотчет «Три дня в Москве».
Доброго времени суток всем, кто зайдет в гости! Начался отпуск, и захотелось немного попутешествовать. Решили, что пора проведать Москву, наметили маршрут...