Фаршированные баклажаны «Быстрые».

Фирдавес Саматова
Фаршированные баклажаны «Быстрые».

Фаршированные баклажаны «Быстрые».

Какое обилие овощей и фруктов! Кто откажется от аппетитных фаршированных баклажанов.

Маленький совет, при покупке баклажан. Обратите внимание, нет ли коричневых пятен – признак начала порчи. Форма – вытянутая и узкая. А кожа должна быть блестящая и гладкая.

Приступаем. Нам нужны – баклажаны, помидоры, сыр или брынза, зелень, яйцо, молоко.

Фаршированные баклажаны «Быстрые».

У баклажан срезаем кончики, режем их пополам. держим в соленой воде 30 минут. Сделаем ножом надрезы и поставим в духовку на10 – 15 минут, (200градусов).

Затем вынимаем серединку, добавляем помидоры - кубиками. Фаршируем баклажаны. Сверху заливаем соусом из яйца и сыра.

Готовим в духовке еще 10 минут. Перед подачей посыпать зеленью на ваше усмотрение – петрушка, укроп, базилик.

То же самое можно приготовить в СВЧ. Время зависит от мощности.

Приятного аппетита! Буду, рада если кому - то понравится или пригодится.

Публикации по теме:

Фаршированные баклажаныФаршированные баклажаны Для этого рецепта нам понадобится: - баклажаны - перец болгарский - лук репчатый - морковь - помидоры - фарш мясной (по желанию) - сыр.

Запеканка с баклажанами Понадобится: 1. Лук репчатый 2 шт. 2. Баклажаны 4 мелких или 2 крупных 3. Помидоры (по желанию) 4. Сыр 200 гр. 5. Куриные грудки.

Библиотека изображений:
  • Дикие животные
  • Дикие животные
  • Лексика
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Фаршированные баклажаны «Быстрые».
Опубликовано: 15 августа 2013 в 07:59
+26Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 25.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастерим настольный театр своими руками. Мастер-класс
Театрализованная деятельность -это самый распространённый вид детского творчества, она близка и понятна ребёнку, т. к. тесно связана с игрой. Театр...
Стихи для детей.
НЕПОГОДА Туча по небу плывет, Очень горько плачет. Солнцу выйти не дает, За собою прячет. Не играет ребятня, Во дворе на улице. С неба дождик льет с...
Конспект НОД «Лесные обитатели» (средняя группа)
Цель: Обобщить и систематизировать представления детей о лесных обитателях. Образовательные задачи: 1. Формировать представление о внешнем виде, образе...
Фотоотчет о проведении родительского собрания.
Родительское собрание является одной из форм установления контакта педагога с родителями воспитанников. Для последнего родительского собрания в этом...
Аппликация из мятой бумаги с элементами рисования «Бабочковое дерево»
Живёт, собою Землю украшая, Порхая с лепестка на лепесток! При этом тишину не нарушая, Она сама – летающий цветок! Ефремов И. (...