Фаршированные баклажаны «Быстрые».

Фирдавес Саматова
Фаршированные баклажаны «Быстрые».

Фаршированные баклажаны «Быстрые».

Какое обилие овощей и фруктов! Кто откажется от аппетитных фаршированных баклажанов.

Маленький совет, при покупке баклажан. Обратите внимание, нет ли коричневых пятен – признак начала порчи. Форма – вытянутая и узкая. А кожа должна быть блестящая и гладкая.

Приступаем. Нам нужны – баклажаны, помидоры, сыр или брынза, зелень, яйцо, молоко.

Фаршированные баклажаны «Быстрые».

У баклажан срезаем кончики, режем их пополам. держим в соленой воде 30 минут. Сделаем ножом надрезы и поставим в духовку на10 – 15 минут, (200градусов).

Затем вынимаем серединку, добавляем помидоры - кубиками. Фаршируем баклажаны. Сверху заливаем соусом из яйца и сыра.

Готовим в духовке еще 10 минут. Перед подачей посыпать зеленью на ваше усмотрение – петрушка, укроп, базилик.

То же самое можно приготовить в СВЧ. Время зависит от мощности.

Приятного аппетита! Буду, рада если кому - то понравится или пригодится.

Публикации по теме:

Фаршированные баклажаныФаршированные баклажаны Для этого рецепта нам понадобится: - баклажаны - перец болгарский - лук репчатый - морковь - помидоры - фарш мясной (по желанию) - сыр.

Запеканка с баклажанами Понадобится: 1. Лук репчатый 2 шт. 2. Баклажаны 4 мелких или 2 крупных 3. Помидоры (по желанию) 4. Сыр 200 гр. 5. Куриные грудки.

Библиотека изображений:
  • Дикие животные
  • Дикие животные
  • Лексика
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Фаршированные баклажаны «Быстрые».
Опубликовано: 15 августа 2013 в 07:59
+26Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 25.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Одежда воспитателя. Это важно?
Одежда имеет большое значение в жизни человека. В народе про это сложилось много пословиц: «По одёжке встречают, а по уму провожают», «По одежке встречают,...
Осенний праздник в подготовительной к школе группе «В гости к осени»
Сценарий праздника "В гости к осени" в подготовительной группе детского сада Цели: 1. Воспитать любовь к природе посредством детского утренника,...
План проведения дидактической игры по разделу «Ориентировка во времени» «Ходят...
Цель: Закрепить умение определять время по часам Обогащение словаря: телеграмма, механик, стрелки, Дидактические материалы: ( карточки, их количество)...
Фотоотчет «Создание пластилинового мультфильма с детьми старшего дошкольного возраста»
«Все мы в детстве любили смотреть необыкновенные, завораживающие мультфильмы. И наши современные дети не исключение» . В наше время работа...
Конспект НОД в первой младшей группе «Зайка в гости к нам пришел» по...
Цель: Формирование умения рисовать красками при помощи пальцев рук. Задачи: Продолжать учить детей рисовать красками способом примакивания пальцев к листу...