Фольклорный праздник «Осенние посиделки — капустник»

Татьяна Петрова
Фольклорный праздник «Осенние посиделки — капустник»

«Осенние посиделки - капустник».

Цель: приобщать детей к праздничной культуре русского народа.

Задачи:

- знакомить детей с традициями русской кухни и связанными с ними произведениями малых фольклорных форм

-познакомить с русским народным костюмом,

расширять знания детей о традициях и обычаях проведения календарно-обрядового праздника "Покров", «Капустник»

-закреплять понятия о видах и жанрах устного народного творчества;

-развивать эмоционально-чувственную сферу детей, образное мышление, творческое воображение, выразительную речь;

-воспитывать умение постигать народную мудрость, спрятанную в слове.

Предварительная работа. Разучивание с детьми загадок, пословиц, поговорок и потешек, прослушивание русских народных наигрышей, рассматривание русского народного костюма, игрушек народных умельцев, заучивание русских народных игр и хороводов

(дети входят в зал, встают полукругом)

Ведущий:

На гроздья рябины дождинка упала,

Листочек кленовый кружит над землёй

Ах, осень, опять ты врасплох нас застала

И снова надела наряд золотой.

1-й ребёнок:

Пролетают паутинки

С паучками в серединке

И высоко от земли

Пролетают журавли

Всё летит, должно быть это

Пролетает наше лето.

Ведущий:

Весёлый маляр наугад

Разбрызгал чудесные краски,

И леса осенний наряд

Нас манит, как добрая сказка.

Ребёнок:

А где же Осень, не поймем,

Что ж к нам она не входит?

Наверное с дождём вдвоем

Всё красоту наводит.

Ребёнок:

Хотелось ей позолотить

Берёзы, липы, клёны.

Чтоб ничего не пропустить

Закрасить цвет зелёный.

Ребёнок:

Наступила осень

Пожелтел наш сад.

Листья на берёзе,

Золотом горят.

Не слыхать весёлых

Песен соловья

Улетели птицы

В дальние края.

Песня «Кружатся листочки»

Ведущий:

Давайте Осень позовём,

Ей дружно песенку споём.

Дети исполняют песню Осень в конце входит в зал.

Песня «Листик золотой» - упражнение с листьями

Осень:

Вы обо мне? Как рада я!

Поклон вам до земли, друзья.

Ну, здравствуйте! Меня вы звали?

И к вам на праздник я пришла,

Хотя дела не отпускали,

Но время все, же я нашла.

Осень:

Спасибо, милые мои друзья,

Так счастлива и благодарна я.

Ведущий:

Осень, милая, садись.

С нами пой и веселись.

Дети песенку споют,

О тебе стихи прочтут.

Песня «Про осень»

Осень: Молодцы! Петь да плясать вы умеете.

А скажите-ка мне, сколько месяцев у осени? А название этих месяцев знаете?

Ведущий: Давайте расскажем Осени об осенних месяцах.

Дети читают стихи:

Первым сентябрь пришел!

Дождь, листопад за собою привел.

За ним октябрь настал.

Покров праздник заиграл.

Октябрь месяц не простой

Стол осенний не пустой!

Урожай в полях собрали,

Свадьбы весело играли!

А потом ноябрь придет

Он и зиму приведет!

Ведущий:

Осень, рады мы, что ты пришла.

Что же ты нам принесла?

Осень: У меня в руках корзинка,

В ней – осенние дары.

Все, чем только я богата,

Принесла для детворы

Песня – хоровод «Дары осени»

Фольклорный праздник «Осенние посиделки — капустник»

Осень: Ну, а мне пора прощаться,

В лес осенний возвращаться.

Ждет меня ещё дела.

До свиданья, детвора!

Ведущий: На завалинках, в светелке иль на бревнышках каких,

Собирали посиделки пожилых и молодых.

Здесь и красные девицы, добры молодцы сидят.

Так давайте веселиться, осень щедрую встречать!

Праздник мы с вами продолжаем

И нас ждет к себе в гости хозяйка

(меняется занавес осени на избу, дети проходят в избу, их встречает Хозяйка)

Ведущий: Принимай, Хозяйка, гостей.

Хозяюшка: Здравствуйте, ребятушки! Приятно видеть вас в добром здравии! Проходите, рассаживайтесь! Будьте как дома!

Мир вам, гости дорогие, вы явились в добрый час-

Встречу теплую такую я готовила для вас.

Будут игры, будут пляски, будут песни хороши,

Ведь когда – то посиделки были праздником души.

Хозяюшка: Ребята, недавно 14 октября прошел Великий праздник Покрова Пресвятой Богородицы, в память о чудесном явлении Божией матери. Она простирала свой покров над молящимися людьми и спасала от иноземных захватчиков жителей города. Это один из самых любимых в русском народе православных праздников.

Хозяюшка: С Покрова начинались регулярные девичьи посиделки. Собрали последний урожай с полей, срубили и капусту. И начинались на Руси веселые вечеринки в честь капусты — капустницы. Обязательным угощением на столах были блюда из капусты - пироги, пирожки, квашенная капуста.

Посмотрите, какуюкапустку я вырастила. Белую, сладкую! Весной посадила, все лето ухаживала, да приговаривала.

Ты, капуста, родись

И бела, и спела,

И бела, и спела,

И со тыном ровна.

Вот она какая выросла

Урожай нынче хороший. Чтоб его на зиму сохранить, лучше засолки не придумать.

Ведущий: Да ведь в один день всей капусты не заготовить! Вот и сложилась традиция звать на помощь подруг да соседок.

К нам наехали капустны вечера,

На конях, на соболях, на лисицах, горностаях.

Уж вы кумушки, голубушки мои,

Вы придите поработать у меня,

Пособите мне капусту порубить,

Пособите-ка ее мне усолить.

Выходите мамочки, помогите мне с капустой спрвиться

(мамы подходят к столу и имитируют засолку капусты)

Хозяйка: Солили капусту на Руси и с морковью, и с клюквой, и с брусникой. Капуста и вкусной и красивой получалась, приятно на стол подать!

Ведущий: А хотите, я вас научу капусту солить?

Пальчиковая игра «Капуста»

Что за скрип?

Что за хруст?

Это что еще за куст?

Как же быть без хруста?

Если я капуста.

Мы капусту рубим, рубим.

Мы морковку трем, трем.

Мы капусту солим, солим,

Мы капусту жмем, жмем.

Хозяйка. А теперь перемешаем и попробуем. Покажите, вкусная капуста или пересоленная, а я отгадаю.

Играет с детьми. (дети показывают мимикой)

Молодцы! Вот мы и засолили капусту. Капуста вкусная получилась, будем зимой с картошечкой кушать.

Ведущий: Заводите-ка, девицы да добры молодцы, хоровод про капусткунашу белокочанную, чтобы и на тот год она также хорошо уродилась!

Хоровод «Вью, вью, вью я капусточку»

Вью, вью, вью я капусточку, да

Вью, вью, вью я капусточку.

Завивался вилок кочешок,

Завивался вилок кочешок.

Развивался вилок кочешок

Хозяйка: А вы знаете пословицы о капусте, как в народе говорят?

Дети - пословицы:

"Хлеб да капуста голод не подпустят"

"Есть хлеб да капуста - на столе не пусто"

«Сентябрь пахнет яблоками, а октябрь капустой»

«Октябрь — капустник, пропах капустой»

"Капусту любить - про хвори забыть"–

Хозяйка: Да, правильно в народе говорили, что капуста и накормит, и вылечит.

Ведущий: Слышите? Кто -то к нам стучится.

Это кто тут к нам пришел?

Козел – ребенок: Это я – козел Мефодий.

Ведущий: По каким таким делам?

Козел: Помогаю сторожам

Я капусту охраняю

Каждый лист оберегаю

Ведущий: Почему ж капусту вдруг,

А не редьку и не лук?

Козел: Лук стеречь я не умею,

А от редьки я худею.

А капуста хороша

И нужны ей сторожа.

Потому что самый вкусный,

Очень вкусный – лист капустный!

Хозяйка:

Эй, девчонки - хохотушки

Не пора ли спеть частушки.

А мальчишки тоже встанут,

От девчонок не отстанут.

Частушки.

Выходи скорей, подружка,

Мы на публике блеснем

И задорные частушки

Про капусту пропоем.

В огород козу пустила,

Чтоб капусту сторожила.

К ней козел пришел на чай.

Съел капусту невзначай!

Хороша моя капуста,

А я тоже не плоха!

Вместе с ней сижу на грядке –

Поджидаю жениха

Со всего двора мальчишки

На крыльце сидели.

На зубах их кочерыжки

Белые хрустели.

Дома маме помогать –

Хорошенькое дело.

Мама резала капусту,

Я морковку ела.

Ах, подружки дорогие,

Дайте мне капусты.

Я всё лето загорала -

В огороде пусто.

Разудалый я силач –

Гну рукой подковку!

Потому что я жую

Каждый день морковку.

Хорошо частушки пели,

Хорошо и окали.

А теперь мы вас попросим,

Чтоб вы нам похлопали!

Ведущий: А сейчас пора игры

Игра «Колышки» («Я на камушке сижу»р. н. м.)

Я на камушке сижу,

Мелки колышки тешу,

Мелки колышки тешу,

Огород свой горожу.

Ай ли, ай люли, огород свой горожу.

Девочки-подружки, разбирайте колышки!

Девочки выбирают мальчиков и встают за ними, образуя круг.

Водящий ходит вокруг круга, подходит к любой паре.

Водящий: Кума, кума, продай колышки!

- Купи!

- А что стоит?

- Кочан капусты, веник да рубль денег.

- Ну, по рукам, да в баню!

Ударяют по рукам и бегут в разные стороны. Кто прибежит первым, тот встает у «колышка». Проигравший становится водящим.

Ведущий: Раз, два, раз, два

И закончилась игра!

Хозяйка: Что-то слышен хруст в кустах.

Скрипит капуста на зубах.

Зайцы к грядке прибежали,

И капустку уминали.

Сценка «Сказка о капусте»

(На тихом звучании музыки «Посиделки»)

Действующие лица: Ведущий - ребенок, Зайцы - 4 чел., Капуста, Еж, Дуб.

Ведущий: Как-то осенью, чуть свет

Пригласили на обед

Зайцы модницу Капусту.

Заяц 1: Что сидеть одной и грустной?

Суп готовится у нас,

Стол накроем мы для вас!

Ведущий: Капуста ручками всплеснула,

На приглашенье улыбнулась…

Капуста. Ах, как славно! Хруп-хруп!

Зайцы мне готовят суп!

Ведущий: Капуста долго наряжалась,

В сто одежек одевалась…

Капуста надевает халатик, жилет, пиджак, пальто, все зеленое.

К обеду лишь управилась…

Наконец отправилась!

С настроением хорошим

Шла Капуста по дорожке.

Капуста: Хруп-хруп! Хруп-хруп!

Зайцы мне готовят суп!

Ведущий: А навстречу колюч Ёж.

Еж: Ты куда это идёшь?

Капуста: Здравствуй, Ёжик! Хруп-хруп!

Зайцы мне готовят суп!

Еж:. К Зайцам на обед идешь?

Ой, а в суп не попадешь?

Капуста: Ты колюч, а глуп, глуп!

Зайцы мне готовят суп!

Ведущий: И пошла своей дорожкой,

Своей, хвастаясь одежкой.

Дуб могучий повстречался,

Всё Капусте удивлялся…

Дуб: К Зайцам! Ну, иди, иди.

Сама в суп не попади!

Капуста: Ты могуч, а глуп, глуп!

Зайцы мне готовят суп!

Ведущий: Вот пришла к Зайцам Капуста

И за стол уселась с хрустом.

Капуста: Добрый день вам, хруп-хруп!

Подавайте, Зайцы, суп!

Ведущий: Ну, а Зайцы говорят…

Заяц 1. Покажите свой наряд!

Вы снимайте-ка пальто!

Не возьмет его никто!

Хватает пальто и с ним убегает.

Заяц 2. У нас тепло, мороза нет.

Вы снимайте и жилет!

Хватает жилет и с ним убегает.

Заяц 3. Нарядились-то вы как! …

Вы снимайте и пиджак!

Хватает пиджак и с ним убегает.

Заяц 4. Располагайтесь, отдыхайте

И халат свой снимайте!

Хватает халат с ним убегает.

Ведущий: Зря Капуста наряжалась!

С кочерыжкой лишь осталась!

Капуста медленно уходит, опустив голову.

Ведущий- взрослый: Но Капуста есть капуста!

Ей ли оставаться грустной?

Вновь Капуста к нам пришла!

Ещё что-то принесла!

Капуста и Хозяйка выходят с подносом, накрытым салфеткой, с пирогами.

Капуста. Капусту любят все на свете:

Зайцы, взрослые и дети!

Всем могу я пригодиться!

Этим буду я гордиться!

Хозяйка: Пока мы пели да плясали, в игры разные играли, испеклись пироги с капустой. С пылу, с жару, враз проглотишь пару!

Ведущий: А наши мамы тоже хозяюшки. Они капусту ценят, уважают и вот какими блюдами сегодня удивляют!

Хозяйка: Спасибо нашим мамам за труд и старание.

Ведущий: Будем пробовать, ребята?

За обе щеки уплетайте

Да Капусту вспоминайте!

(угощение в группе капустными блюдами)

Публикации по теме:

Мини-музей «Русская изба»Мини-музей «Русская изба» Задачи:Приобщать детей к русским национальным культурным ценностям. Знакомить детей с разными формами русского народного творчества, с бытом.

Ознакомление дошкольников с русским народным костюмом. Планирование работы Младшая группаЦель:воспитание положительного эмоционального отношения к познанию истории и культуры русского народа. Задачи*Дать представление.

Библиотека изображений:
  • Осень
  • Осень
  • Осень
Автор публикации:
Фольклорный праздник «Осенние посиделки — капустник»
Опубликовано: 12 ноября 2013 в 00:09
+13Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 5.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Комплекс утренней гимнастики «На дачу к бабушке» для детей младшего возраста
Тема: « На дачу к бабушке» 1. Сегодня мы с вами пойдем на дачу к бабушке. ( Дети строятся парами, берутся за руки и идут за воспитателем. 20 – 30...
Конспект интегрированного занятия по художественно-эстетическому развитию детей в...
Конспект интегрированного занятия по художественно-эстетическому развитию детей в старшей группе «Мастерская зимы» Цель: Развитие образного мышления и...
Викторина по теме «Перелетные птицы»
Доброго времени суток, уважаемые коллеги! Предлагаю вашему вниманию викторину по теме "Перелетные птицы", которую можно провести в старшей и...
Детский мастер-класс по аппликации «Открытка для мамы»
Материал для выполнения мастер – класса: цветная бумага двусторонняя, ножницы, простой карандаш, шаблон круглой формы, клеевой карандаш, готовая...
Фотоотчет по изготовлению открытки ко Дню матери «Мамочку поздравим!»
Здравствуйте, уважаемые коллеги! Совсем скоро мы будем отмечать замечательный праздник-День Матери! Для каждого из нас мама-самый близкий и родной человек на...