Людмила Рыбакова
Фотоочерк «Всё стало вокруг оранжево-желтым…»
Людмила Рыбакова Фотоочерк «Всё стало вокруг оранжево-желтым…»
(Фото-из семейного альбома путешествий)
Когда Адама и Еву изгнали из рая, Ева успела взять с собой фрукт, похожий на золото - лимон: она обещала оставить его в месте, напоминающем рай.
Это был город Ментон, находящийся в 30 км от Ниццы.
Публикация «Фотоочерк „Всё стало вокруг оранжево-желтым…“» размещена в разделах
С 15 века Ментон -главный центр в Европе по выращиванию лимонов. С 1740 года город сосредоточился на производстве плодов элитных сортов: не очень кислых, ароматных и крайне сочных, которые в течение ста лет экспортировались в Варшаву, Санкт-Петербург, Гамбург, Амстердам и даже через океан в США.
18 -19 вв –время открытия «Русских зим» на Лазурном берегу. Цари, императрицы, великие князья, аристократы, ученые, художники, писатели, предпочли проводить зимы здесь, отдыхая и поправляя здоровье, обустраивая свое жилье, строя церкви, магазины…
Ницца и Ментон начинают «бороться» за своих клиентов: так появляются Зимние [/b]карнавалы. Первой начала Ницца, придумав «Парад цветов».
Ментон, чтобы не отстать, украшает площади и скверы «коврами из лимонов и апельсинов».
И, чтобы удивить так удивить, вот уже 87 лет приглашает на Карнавальное шествие в «Параде золотых фруктов»
Это праздник, соединяющий атмосферу карнавала с высокой эстетикой современного прикладного искусства. Смысл фестиваля не в том, чтобы попробовать цитрусовые или блюда из них (хотя их и предлагают в достаточном количестве).
А в том, чтобы полюбоваться огромными скульптурами, сделанными из апельсинов, мандаринов и лимонов
Увидеть яркие шествия, в которых принимают участие профессиональные музыканты и акробаты, мимы на ходулях и танцовщицы, «пожиратели огня» и клоуны.
Звучат фанфары, бьют барабаны, проходят оркестры, ликуют зрители, а с неба льётся дождь из конфетти.
Интересно, что местные фрукты: лимоны и апельсины, в силу их ценности и дороговизны, не используются для оформления праздника. Цитрусы для подобных церемоний, что гораздо дешевле, закупают в Сицилии, Корсике, Северной Африке, Израиле, Флориде и Техасе.
На одну такую десятиметровую скульптуру идет от 3 до 15 тонн апельсинов и лимонов, а всего для их создания уходит более 140 тонн цитрусовых ежегодно.
Изготовление цитрусовых скульптур – это целое искусство. 300 дизайнеров и рабочих сначала создают железный каркас, своего рода «скелет», на котором с помощью резиновых лент из Тайваня, закрепляют, выкладывая ровными рядами цитрусовые один за другим.
Темы карнавалов: Диснейленд, Астерикс, Тинтин, басни Фонтена, Сказки Перро, Алиса в стране чудес, Испания, Бразилия, Индия, Праздники Мира.
После карнавала, проходящего в течение двух недель, организаторы предпринимают попытки продать использованные 140 тонн фруктов, но в виду их состояния, реализуется далеко не все. По низким ценам их покупают производители продуктов питания, алкоголя, косметики.
В Ментоне работают 4 фабрики по производству эфирных масел: лимона, флердоранжевой воды. Флердоранжем называют цветы померанцевого дерева. Померанец - гибрид мандарина и помело.
В Ментоне все связано с Лимоном: от изображения на бумажной салфетке до популярного ликера Limoncello…
В испанском фольклоре лимон – это символ горькой, обманутой любви. Сладкую любовь символизирует апельсин. В Ментоне Лимон и Апельсин нашли друг друга в прекрасной гармонии!
