Фотоотчёт по опытно — исследовательской работев рамках проекта: «Как сохранить здоровье!». (6 фото)

Любовь Гурьдюмова
Фотоотчёт по опытно — исследовательской работев рамках проекта: «Как сохранить здоровье!».

Фотоотчёт по опытно – исследовательской работев рамках проекта:«Как сохранить здоровье!».

Уважаемые коллеги! В течении нескольких месяцев в нашей группе был реализован проект:«Как сохранить здоровье!». Одним из этапов проекта стала опытно - исследовательская деятельность. С детьми проводились беседы по здоровому питанию, о способах укрепления организма. В результате этих бесед мы определили, что организму вредит жирная пища. Как ребёнок может узнать содержится ли в пище жир? для этого провели ряд опытов.

Публикация «Фотоотчёт по опытно — исследовательской работев рамках проекта:  „Как сохранить здоровье!“,» размещена в разделах

• ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
• Исследовательская деятельность
• Темочки
• Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший фотоотчет» декабрь 2016

Опыт 1:«как определить жирная пища или нет».

Проведение опыта: Взять небольшие кусочки разных продуктов (яблоко, сыр, колбаса и др.).

Положить их на лист бумаги, завернуть и Подождать 5 -10 минут.

Если продукт жирный, то на бумаге останется жирное пятно, что говорит о том, что в пище содержится жир.

Опыт 2: «Полезны ли чипсы?»проведение опыта: по принципу первого опыта, только продуктом для проверки на количество жиров взяли чипсы.

В результате опытов дети наглядно убедились, что в чипсах содержится большое количество жира и они вредны для здоровья.

Опытным путём установили в каких продуктах содержится витамин С, повышающий сопротивляемость организма, особенно в зимний период.

Опыт 3: как узнать содержится ли витамин С в продукте. Проведение опыта: взять овощи и фрукты: картофель, капусту, морковь, яблоко и др. взять аскорбиновую кислоту, которая при взаимодействии с йодом, обесцвечивает его.

Капнем йодом на аскорбинку (витамин С) И ПРОВЕРИМ СВЕТЛЕЕТ ЛИ ЙОД. ЙОД НА ВИТАМИНКЕ ПОСВЕТЛЕЛ, ЗНАЧИТ ЭТО УТВЕРЖДЕНИЕ ВЕРНО. СЕЙЧАС С ПОМОЩЬЮ ЙОДА ПРОВЕРИМ ОСТАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ.

ДОБАВЛЯЕМ ОДИНАКОВОЕ КОЛИЧЕСТВО КАПЕЛЕК ЙОДА В КАЖДЫЙ ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ПРОДУКТ.

НАБЛЮДАЕМ. Экспериментальным путем было установлено:

лук- окраска обесцвечивается

капуста- окраска обесцвечивается

картофель- окраска бледнеет

морковь- окраска бледнеет. ЗНАЧИТ В МОРКОВИ И КАРТОФЕЛЕ ВИТАМИНА С МЕНЬШЕ, ЧЕМ В ЛУКЕ И КАПУСИТЕ.

Теперь ребята знают, если заболеваешь, то ешь лук и капусту. они богаты витамином С, а он помогает быстро поправиться.