Фруктовый пирог «Мила»

Ольга Самарина
Фруктовый пирог «Мила»

Очень вкусный и нежный пирог получается. Можно менять начинку, каждый раз получается новый вкус.

Фруктовый пирог «Мила»

200 гр. муки

200 гр. сливочного масла

200 гр. сахара

6 яиц

2 ст. л. лимонного сока

1 ч. л. разрыхлителя

4 ст. л. сметаны

Консервированные фрукты (у меня были груши, персики, клубника)

Муку тщательно просеять с разрыхлителем. В сотейнике растопить сливочное масло, добавить сахар, снять с огня и мешать, пока сахар не растворится. Вбить по одному пять яиц, постоянно перемешивая, продолжая мешать, добавить лимонный сок. Постоянно размешивая, всыпать в яичную смесь просеянную муку. Перемешивать до однородности. Фрукты вынуть из сиропа, дать обсохнуть, затем нарезать небольшими кусочками. Форму для выпечки смазать маслом. Выложить в неё тесто, сверху поместить нарезанные фрукты.

Взбить яйцо со сметаной и залить сверху фрукты сверху ровным слоем. Поставить в разогретую до 200 С духовку на 40 мин.

Публикации по теме:

К чаю.К чаю. Нежный кекс "Зебра". Кекс Зебра-это оригинальный рецепт выпечки,который легко готовиться,не требует каких-то изысканных ингредиентов и.

Попробуйте, очень вкусно!Попробуйте, очень вкусно! По просьбе моей дорогой подруги коллеге и "МААМОВКЕ" Марины Семенченко размещаю простой, но очень вкусный рецепт вафельных трубочек. 5яиц,.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Фруктовый пирог «Мила»
Опубликовано: 12 декабря 2013 в 23:38
+14Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 17.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект НОД по развитию речи в средней группе «Дикие животные»
Цель: Расширение словарного запаса и закрепление знаний названий диких животных у дошкольников. Задачи: 1. Закрепление в речи названий диких животных, и их...
Фотоотчет «Масленичные забавы» для всех возрастных групп
"Собирайся народ! В гости Масленица ждет! Мы зовем к себе всех тех, кто любит веселье и смех! Ждут вас игры, забавы и шутки! Скучать не дадим ни минутки!...
Кружевные сказки Елены Триновой. Фоторепортаж о встрече с дочерью писательницы.
Все любят сказки. Во всяком случае, педагоги любят и читают точно. У нас на сайте МААМ тоже есть сказочницы. И мы все с удовольствием читаем сказки Натальи...
Мастер-класс «Поздравительная открытка для папы».
Здравствуйте, дорогие Коллеги! Приближается праздник Защитников Отечества. Каждый год этот праздник мы отмечаем, обязательно приглашая всех пап и...
Подготовка к Масленице. Беседа-развлечение во второй младшей группе.
Подготовка к Масленице. Беседа-развлечение во второй младшей группе. Воспитатель: С Масленицей ласковой поздравляем вас, Пирогам повластвовать наступает...