Фруктовый пирог «Мила»

Ольга Самарина
Фруктовый пирог «Мила»

Очень вкусный и нежный пирог получается. Можно менять начинку, каждый раз получается новый вкус.

Фруктовый пирог «Мила»

200 гр. муки

200 гр. сливочного масла

200 гр. сахара

6 яиц

2 ст. л. лимонного сока

1 ч. л. разрыхлителя

4 ст. л. сметаны

Консервированные фрукты (у меня были груши, персики, клубника)

Муку тщательно просеять с разрыхлителем. В сотейнике растопить сливочное масло, добавить сахар, снять с огня и мешать, пока сахар не растворится. Вбить по одному пять яиц, постоянно перемешивая, продолжая мешать, добавить лимонный сок. Постоянно размешивая, всыпать в яичную смесь просеянную муку. Перемешивать до однородности. Фрукты вынуть из сиропа, дать обсохнуть, затем нарезать небольшими кусочками. Форму для выпечки смазать маслом. Выложить в неё тесто, сверху поместить нарезанные фрукты.

Взбить яйцо со сметаной и залить сверху фрукты сверху ровным слоем. Поставить в разогретую до 200 С духовку на 40 мин.

Публикации по теме:

К чаю.К чаю. Нежный кекс "Зебра". Кекс Зебра-это оригинальный рецепт выпечки,который легко готовиться,не требует каких-то изысканных ингредиентов и.

Попробуйте, очень вкусно!Попробуйте, очень вкусно! По просьбе моей дорогой подруги коллеге и "МААМОВКЕ" Марины Семенченко размещаю простой, но очень вкусный рецепт вафельных трубочек. 5яиц,.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Фруктовый пирог «Мила»
Опубликовано: 12 декабря 2013 в 23:38
+14Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 17.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Красавица-русская матрешка фотоотчет
Доброго времени суток , уважаемый читатель! Вот и закончила я работу над методическим пособием "Красавица-русская матрешка". Наконец-то его одобрили и...
Фоторепортаж о посещении музея пермских древностей.
Дорогие коллеги, сегодня мне хочется познакомить Вас с краеведческим музеем в городе Перми. Музей пермских древностей расположен на улице Сибирской,...
Оформление музыкального зала для выпускного бала в детском саду.
Каждой весной, в мае, во всех детских садах звенят колокольчики, эти звоночки говорят о том, что пришла пора распахнуть двери детского сада и...
«Лето! Ах, лето!» Фоторепортаж
Вот и лето подходит к концу, да так быстро, что и не заметили. А как хорошо было летом побегать босиком по берегу речки, моря, поплескаться в воде,...
Спортивное мероприятие «Там на неведомых дорожках»
Лето замечательная пора, словно специально создана для того, чтобы дети бегали, прыгали и веселились. Подвижные игры особенно любимы детьми, ведь они -...