Холодец из курицы.

Лариса Воронина
Холодец из курицы.

Холодец из курицы.

Для приготовления холодца потребуется : три окорочка куринных, специи, соль, две большие пачки желатина (на трёх литровую кастрюлю холодца, лавровый лист, чеснок.

Способ приготовления: окорочка почистить от кожи, разрезать пополам, положить в кастрюлю, варить до готовности. Следить за водой, подливая её.

Желатин высыпать из пачек, залить водой, дать набухнуть. Постепенно доливать воду, но немного.

Окорочка после варки вытащить из кастрюли (жидкость не выливать, почистить от костей, порезать кусочками, разложить в формы.

Добавить лавровый лист, чеснок, специи.

В кастрюлю добавляем желатин, перемешиваем, солим, доводим до кипения, но не кипятить.

Заливаем курицу со специями, даём немного остыть.

Ставим в холодильник.

На завтра, можно есть.

Всем, приятного аппетита!

Публикации по теме:

Суп для любимых. Для приготовления супа для своих родных и любимых потребуется: один или два окорочка, картофель, геркулес №2 или №3, одна луковица, специи:.

Суп с фрикадельками.Суп с фрикадельками. Для приготовления супа потребуется: четыре - пять картофелин, соль по вкусу, укроп, три дольки чеснока, макароны звёздочки (можно заменить.

Библиотека изображений:
  • Потешки и стишки
  • Потешки и стишки
  • Потешки и стишки
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Холодец из курицы.
Опубликовано: 10 августа 2012 в 07:15
+8Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 8.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастер-класс по объёмной аппликации с использованием природного материала «Подсолнух»
Кончается лето… Осталось пару тройку недель. Постепенно прекращают свое пение птицы, которые засобирались на юг. День становиться короче, ночь длиннее....
Мастер-класс «Интересные закладки для книг своими руками»
Уважаемые коллеги, предлагаю вашему вниманию интересные закладки для книг своими руками. Закладка - небольшая, но полезная при чтении книг. С ее помощью...
Занятие кружка по оригами «Муха» (средняя группа)
Занятие по кружковой работе «Искусство целого листа» ( средняя группа. Тема: «Муха» Цель: Развитие творческого мышления посредством включения в...
Фотоотчёт «Не тратим время зря-поделки из ларца», увлечения детей средней группы.
Здравствуйте мои дорогие! Всем хорошего настроения и вдохновения на новые идеи, поделки, стихи. А мы, дети средней группы, приглашаем всех Вас на просмотр...
«Хорошо у нас в саду». Фотоотчет о ремонте.
В течение месяца силами сотрудников детского сада был проведен косметический ремонт помещений и участков. Ремонт - это очень важный момент и к нему нужно...