Хороши куличи, да из русской печи!

Гульнара Гараева
Хороши куличи, да из русской печи!

Сценарий непосредственной образовательной деятельности

в старшей разновозрастной группе

«Хороши куличи,

Да из русской печи.»

Хороши куличи, да из русской печи!

образовательная область Труд

интеграция областей: Коммуникация, Познание,

Музыка, Социализация

Цели:

• Обеспечить возможность проявить творческие способности в ручном труде, исполнении фольклорных произведений.

• Познакомить детей с православным праздником «Светлая Пасха», приобщать их к истокам русской народной культуры (традициям, обычаям, устному народному творчеству);

Задачи:

- развивать ручную умелость, творческие способности, интерес к изучению традиций русского народа;

- закреплять умение эмоционально и выразительно исполнять русские народные заклички, хороводы, игры;

- закрепить представления о признаках времени года весна;

- побуждать детей к ситуативному общению со взрослыми и сверстниками;

- воспитывать дружеские взаимоотношения между детьми; привычку сообща играть, трудиться, заниматься; стремление радовать старших хорошими поступками, желание помогать окружающим.

Материалы и оборудование:

Народные костюмы (рубахи, сарафаны, платки, лапти).

Традиционная утварь (русская печь, скамья, глиняная и деревянная посуда, рушники, скатерть, самовар).

Яйца (писанки, крашенки, декоративные).

Музыкальное сопровождение (музыкальный центр, аудиозаписи русских народных мелодий, фонограмма к закличкам)

Оборудование для игр:

«Солнечная карусель» (обруч с нашитыми лентами); «Красная горка» (для катания яиц, призы (игрушки, леденцы на палочках).

Оборудование для ручного труда:

фартуки, силиконовые кисти, венчик, яйцо куриное сырое, вода в кувшине, полотенце, жестяные баночки и тарелочки (по количеству детей, кондитерская посыпка для куличей, вата, «сахарная глазурь» (клей ПВА + белая гуашь 1:1, поднос.

Угощение – сюрприз:

шоколадные яйца (по количеству детей).

Предварительная работа

Выучить с детьми стихи о весне, заклички; изготовить декорации, оформить интерьер игрового уголка в стиле русской избы; подобрать костюмы; провести тематическую беседу «Праздник Воскресения Христа – Светлая Пасха».

Ход занятия

Дети под музыку заходят в группу, в руках у каждого крашеное яйцо. Детей встречает бабушка Матрёна.

Бабушка Матрёна: Здравствуйте гости дорогие - долгожданные! Дети здороваются. Ой, а вы и не с пустыми руками – с гостинцами к бабушке Матрёне пришли! Дети отдают яйца бабушке.

Бабушка Матрёна Спасибо мои дорогие, я вам очень рада ведь сегодня мы будем не просто чаи распивать, а праздник праздновать! Кто знает, какой нынче праздник?

Дети: Пасха!

Бабушка Матрёна: Правильно, сегодня мы будем праздновать Светлую Пасху. С древних времён на Руси Пасха считается «праздником праздников» и отмечается торжественно и весело. Этот праздник бывает весной, когда люди радуются пробуждению природы от долгого зимнего сна. А чтобы весна поскорее наступила её нужно покликать, то есть позвать. Кличут весну закличками. Давайте и мы свами весну покличем!

Дима: Небесные птички,

Птички – невелички!

Летите к нам

Несите нам -

Время тёплое,

Весну красную!

Дети встают в хоровод и вместе поют заклички под музыку.

Чувиль-чувиль, жаворонушки!

Прилетите к нам, принесите нам

Лето тёплое, весну красную!

Нам зима надоела,

Весь хлеб переела.

Весна-красна на чём пришла?

На кнутике, на хомутике!

Чувиль-виль-виль, жаворонушки!

Под музыку дети разбегаются в рассыпную, имитируют летающих птиц.

Бабушка Матрёна: Ну, вот и птицы прилетели – весну принесли! Намаялись внучата? Что ж вы на пороге стоите? Проходите в избу, да садитесь за столы дубовые, скатерти узорчатые, отдохните! Дети рассаживаются за стол.

Бабушка Матрёна: Весну покликали, она и пришла! А какие признаки весны вы ещё знаете?

Дети: Солнце ярче светит и пригревает, сосульки на крыше появились, капель, почки на деревьях и кустах раскрываются, тает снег, текут ручьи, проснулась первая весенняя муха…

Бабушка Матрёна: Правильно! А может вы и стихи весенние – пасхальные знаете?

Дети: Знаем!

Лиза М. : Проснулась я и слышу -

Весна стучит в окно!

Капель несется с крыши,

Везде светло-светло!

И кажется - не птицы,

А Ангелы летят.

О том, что скоро Пасха,

Они нам говорят.

("Воскресение Христово" князь Н. Горчаков)

Рита: С полей уж снят покров снегов,

И реки рвутся из оков,

И зеленеет ближний лес…

Христос воскрес! Христос воскрес! А. Майков

Ваня: Вот просыпается земля,

И одеваются поля,

Весна идёт полна чудес!

Христос воскрес! Христос воскрес! А. Майков

Бабушка Матрёна: Какие красивые стихи! Молодцы ребятки! Ой-ой-ой, что же это я сижу - разговоры разговариваю! У всех хозяек уже куличи поспели, а я ещё и тесто не заводила! Сама то я и не управлюсь, поможете мне испечь куличи?

Дети: - Да, поможем!

Бабушка Матрёна: Надевайте фартуки да закатывайте рукава. Сейчас куличи делать будем! (пока дети одевают фартуки, расставляет тарелочки с водой, жестяные баночки, вату).

Бабушка Матрёна: Вот вам «формы», вот вам «тесто». Аккуратно тонким слоем ваты, смоченной в воде, оборачиваем баночку (показывает, если необходимо помогает индивидуально).

Чтоб наши куличи были румяными их нужно смазать взбитым яйцом (венчиком взбивает яйцо с небольшим количеством воды). Ставьте ваши куличи на поднос и специальной кистью смазывайте (дети ставят заготовки на поднос и смазывают куличи).

Дети вытирают руки полотенцем.

Бабушка Матрёна: Вот какие куличи!Где их будем печь?

Дети: В печи!

Бабушка Матрёна: Правильно, в нашей печке (ставит поднос с куличами в печь, дети снимают фартуки).

Бабушка Матрёна: А пока куличи пекутся, самовар закипает, бегите во двор на солнечной карусели прокатитесь!

Традиционная русская народная забава «Солнечная карусель»

Взрослый становится в центре обруча с нашитыми лентами, дети, держа свои ленты за концы, размещаются по кругу: получается «карусель». Под музыку русской плясовой, «карусель» движется сначала медленно, затем быстрее и постепенно останавливается. Одновременно с движением «карусели» дети двигаются по кругу и останавливаются с окончанием музыки.

Полина Т. : Пасха Светлая пришла – смех и радость принесла,

Все сюрпризы собираем, в «Горку Красную» играем!

Бабушка Матрёна:Разбирайте ребятки писанки и крашенки,

Будем с горки их катать,в «Горку Красную» играть! (раздаёт детям крашеные яйца).

Народная игра «Красная горка»

Игровая задача – скатить яйцо с горки так, чтобы оно коснулось одной из игрушек (леденцов) разложенных полукругом на расстоянии одного метра от горки. В случае удачи, задетая игрушка (леденец) забирается играющим, в случае неудачи, даётся вторая попытка (главное, чтобы все получили по игрушке).

Бабушка Матрёна: Заигрались мы, а про куличи в печи совсем позабыли! Все идут к печи, бабушка вынимает поднос с румяными куличами (во время игры, ассистент уносит их и запекает в духовом шкафу 5 мин. при 200С, а потом не заметно возвращает в печь)

Бабушка Матрёна:

Хороши куличи - румяны, горячи!

Но чтоб стали ещё краше мы глазурью их помажем (обмазывают «сахарной глазурью»).

И нарядной украсим посыпкою! (дети посыпают кондитерской посыпкой).

Дети любуются куличами, обсуждают результаты своего труда.

Бабушка Матрёна: Спасибо вам внучатки за помощь, за весёлый праздник!

У меня для вас тоже есть пасхальные подарочки (раздаёт всем шоколадные яйца). А теперь садитесь за стол, будем чай пить!

Дети благодарят, садятся за стол и пьют чай с угощением.

Публикации по теме:

Пришла коляда — открывай ворота!Пришла коляда — открывай ворота! Пришла коляда - открывай ворота! В нашей стране очень- очень давно возникла традиция колядовать. После Рождества на Святки мы с детьми решили.

Проще некуда!Проще некуда! Впереди- последняя неделя Великого поста, и я хочу вам напомнить об очень простом, вкусном и полезном блюде, которое готовили наши предки.

Библиотека изображений:
  • Русские народные сказки
  • Русские народные сказки
  • Архитектура, дома
Автор публикации:
Хороши куличи, да из русской печи!
Опубликовано: 12 апреля 2012 в 21:58
+31
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 58.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Смотр-конкурс на лучшее зимнее оформление. Номинации «Приглашение на праздник» и...
В нашем детском саду очень много детей. Кроме старого двухэтажного корпуса на территории есть новый двухэтажный корпус и ещё один корпус на три группы,...
Мастер-класс по сборке лэпбука «Логопедический тренажер. Звуки [К’] и [К]. Зима»
Доброго всем! Давно не появлялась на сайте, так как было очень много работы. Но все же не терпится поделиться своими новыми творениями. Одно из который это...
Мастер-класс в технике плетение из бумажных полосок «Ёлочка в клеточку!»
Мастер-класс в технике плетение из бумажных полосок «Ёлочка в клеточку! » Доброго времени суток, коллеги! Один праздник сменяет другой – не все ещё...
Зима в лесу. Рисование с элементами аппликации. Фотоотчет детского творчества
Зима – одно из самых красивых и загадочных времен года. Дети с удовольствием отображают зимнюю природу в своих рисунках. Предлагаю фотоотчет детских работ на...
Центр экспериментирования во второй младшей группе
Здравствуйте, уважаемые коллеги! В настоящее время одним из условий выполнения ФГОС является организация предметно-пространственной среды. Необходимо,...