Хороши куличи, да из русской печи!

Гульнара Гараева
Хороши куличи, да из русской печи!

Сценарий непосредственной образовательной деятельности

в старшей разновозрастной группе

«Хороши куличи,

Да из русской печи.»

Хороши куличи, да из русской печи!

образовательная область Труд

интеграция областей: Коммуникация, Познание,

Музыка, Социализация

Цели:

• Обеспечить возможность проявить творческие способности в ручном труде, исполнении фольклорных произведений.

• Познакомить детей с православным праздником «Светлая Пасха», приобщать их к истокам русской народной культуры (традициям, обычаям, устному народному творчеству);

Задачи:

- развивать ручную умелость, творческие способности, интерес к изучению традиций русского народа;

- закреплять умение эмоционально и выразительно исполнять русские народные заклички, хороводы, игры;

- закрепить представления о признаках времени года весна;

- побуждать детей к ситуативному общению со взрослыми и сверстниками;

- воспитывать дружеские взаимоотношения между детьми; привычку сообща играть, трудиться, заниматься; стремление радовать старших хорошими поступками, желание помогать окружающим.

Материалы и оборудование:

Народные костюмы (рубахи, сарафаны, платки, лапти).

Традиционная утварь (русская печь, скамья, глиняная и деревянная посуда, рушники, скатерть, самовар).

Яйца (писанки, крашенки, декоративные).

Музыкальное сопровождение (музыкальный центр, аудиозаписи русских народных мелодий, фонограмма к закличкам)

Оборудование для игр:

«Солнечная карусель» (обруч с нашитыми лентами); «Красная горка» (для катания яиц, призы (игрушки, леденцы на палочках).

Оборудование для ручного труда:

фартуки, силиконовые кисти, венчик, яйцо куриное сырое, вода в кувшине, полотенце, жестяные баночки и тарелочки (по количеству детей, кондитерская посыпка для куличей, вата, «сахарная глазурь» (клей ПВА + белая гуашь 1:1, поднос.

Угощение – сюрприз:

шоколадные яйца (по количеству детей).

Предварительная работа

Выучить с детьми стихи о весне, заклички; изготовить декорации, оформить интерьер игрового уголка в стиле русской избы; подобрать костюмы; провести тематическую беседу «Праздник Воскресения Христа – Светлая Пасха».

Ход занятия

Дети под музыку заходят в группу, в руках у каждого крашеное яйцо. Детей встречает бабушка Матрёна.

Бабушка Матрёна: Здравствуйте гости дорогие - долгожданные! Дети здороваются. Ой, а вы и не с пустыми руками – с гостинцами к бабушке Матрёне пришли! Дети отдают яйца бабушке.

Бабушка Матрёна Спасибо мои дорогие, я вам очень рада ведь сегодня мы будем не просто чаи распивать, а праздник праздновать! Кто знает, какой нынче праздник?

Дети: Пасха!

Бабушка Матрёна: Правильно, сегодня мы будем праздновать Светлую Пасху. С древних времён на Руси Пасха считается «праздником праздников» и отмечается торжественно и весело. Этот праздник бывает весной, когда люди радуются пробуждению природы от долгого зимнего сна. А чтобы весна поскорее наступила её нужно покликать, то есть позвать. Кличут весну закличками. Давайте и мы свами весну покличем!

Дима: Небесные птички,

Птички – невелички!

Летите к нам

Несите нам -

Время тёплое,

Весну красную!

Дети встают в хоровод и вместе поют заклички под музыку.

Чувиль-чувиль, жаворонушки!

Прилетите к нам, принесите нам

Лето тёплое, весну красную!

Нам зима надоела,

Весь хлеб переела.

Весна-красна на чём пришла?

На кнутике, на хомутике!

Чувиль-виль-виль, жаворонушки!

Под музыку дети разбегаются в рассыпную, имитируют летающих птиц.

Бабушка Матрёна: Ну, вот и птицы прилетели – весну принесли! Намаялись внучата? Что ж вы на пороге стоите? Проходите в избу, да садитесь за столы дубовые, скатерти узорчатые, отдохните! Дети рассаживаются за стол.

Бабушка Матрёна: Весну покликали, она и пришла! А какие признаки весны вы ещё знаете?

Дети: Солнце ярче светит и пригревает, сосульки на крыше появились, капель, почки на деревьях и кустах раскрываются, тает снег, текут ручьи, проснулась первая весенняя муха…

Бабушка Матрёна: Правильно! А может вы и стихи весенние – пасхальные знаете?

Дети: Знаем!

Лиза М. : Проснулась я и слышу -

Весна стучит в окно!

Капель несется с крыши,

Везде светло-светло!

И кажется - не птицы,

А Ангелы летят.

О том, что скоро Пасха,

Они нам говорят.

("Воскресение Христово" князь Н. Горчаков)

Рита: С полей уж снят покров снегов,

И реки рвутся из оков,

И зеленеет ближний лес…

Христос воскрес! Христос воскрес! А. Майков

Ваня: Вот просыпается земля,

И одеваются поля,

Весна идёт полна чудес!

Христос воскрес! Христос воскрес! А. Майков

Бабушка Матрёна: Какие красивые стихи! Молодцы ребятки! Ой-ой-ой, что же это я сижу - разговоры разговариваю! У всех хозяек уже куличи поспели, а я ещё и тесто не заводила! Сама то я и не управлюсь, поможете мне испечь куличи?

Дети: - Да, поможем!

Бабушка Матрёна: Надевайте фартуки да закатывайте рукава. Сейчас куличи делать будем! (пока дети одевают фартуки, расставляет тарелочки с водой, жестяные баночки, вату).

Бабушка Матрёна: Вот вам «формы», вот вам «тесто». Аккуратно тонким слоем ваты, смоченной в воде, оборачиваем баночку (показывает, если необходимо помогает индивидуально).

Чтоб наши куличи были румяными их нужно смазать взбитым яйцом (венчиком взбивает яйцо с небольшим количеством воды). Ставьте ваши куличи на поднос и специальной кистью смазывайте (дети ставят заготовки на поднос и смазывают куличи).

Дети вытирают руки полотенцем.

Бабушка Матрёна: Вот какие куличи!Где их будем печь?

Дети: В печи!

Бабушка Матрёна: Правильно, в нашей печке (ставит поднос с куличами в печь, дети снимают фартуки).

Бабушка Матрёна: А пока куличи пекутся, самовар закипает, бегите во двор на солнечной карусели прокатитесь!

Традиционная русская народная забава «Солнечная карусель»

Взрослый становится в центре обруча с нашитыми лентами, дети, держа свои ленты за концы, размещаются по кругу: получается «карусель». Под музыку русской плясовой, «карусель» движется сначала медленно, затем быстрее и постепенно останавливается. Одновременно с движением «карусели» дети двигаются по кругу и останавливаются с окончанием музыки.

Полина Т. : Пасха Светлая пришла – смех и радость принесла,

Все сюрпризы собираем, в «Горку Красную» играем!

Бабушка Матрёна:Разбирайте ребятки писанки и крашенки,

Будем с горки их катать,в «Горку Красную» играть! (раздаёт детям крашеные яйца).

Народная игра «Красная горка»

Игровая задача – скатить яйцо с горки так, чтобы оно коснулось одной из игрушек (леденцов) разложенных полукругом на расстоянии одного метра от горки. В случае удачи, задетая игрушка (леденец) забирается играющим, в случае неудачи, даётся вторая попытка (главное, чтобы все получили по игрушке).

Бабушка Матрёна: Заигрались мы, а про куличи в печи совсем позабыли! Все идут к печи, бабушка вынимает поднос с румяными куличами (во время игры, ассистент уносит их и запекает в духовом шкафу 5 мин. при 200С, а потом не заметно возвращает в печь)

Бабушка Матрёна:

Хороши куличи - румяны, горячи!

Но чтоб стали ещё краше мы глазурью их помажем (обмазывают «сахарной глазурью»).

И нарядной украсим посыпкою! (дети посыпают кондитерской посыпкой).

Дети любуются куличами, обсуждают результаты своего труда.

Бабушка Матрёна: Спасибо вам внучатки за помощь, за весёлый праздник!

У меня для вас тоже есть пасхальные подарочки (раздаёт всем шоколадные яйца). А теперь садитесь за стол, будем чай пить!

Дети благодарят, садятся за стол и пьют чай с угощением.

Публикации по теме:

Пришла коляда — открывай ворота!Пришла коляда — открывай ворота! Пришла коляда - открывай ворота! В нашей стране очень- очень давно возникла традиция колядовать. После Рождества на Святки мы с детьми решили.

Проще некуда!Проще некуда! Впереди- последняя неделя Великого поста, и я хочу вам напомнить об очень простом, вкусном и полезном блюде, которое готовили наши предки.

Библиотека изображений:
  • Русские народные сказки
  • Русские народные сказки
  • Архитектура, дома
Автор публикации:
Хороши куличи, да из русской печи!
Опубликовано: 12 апреля 2012 в 21:58
+31Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 58.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
«Вас в сказку добрую зовём»
Под таким названием 15 августа в Кореновской детской библиотеке состоялось интересное мероприятие для дошколят ( интерактивная викторина. Дети вместе с...
«Любит лето детвора. На прогулку нам пора.» Фото отчёт об оформлении участка.
Уважаемые гости моей странички, дорогие друзья. Предлагаю вам прогуляться по нашему участку. Это оборудование для игр с мячами. Над столом находится...
Прогулка «Наблюдение за цветами».
Цели: Учить любоваться растущими цветами, видеть и воспринимать их красоту, различать характерные признаки растения; воспитывать бережное отношение к...
Музыкальные картинки летних дней в детском саду фотоотчет
Лето - чудесное время года! Его деньки играючи пролетают оставляя в памяти массу впечатлений. В нашем детском саду каждый день пребывания детей...
Календарное планирование по логоритмике для подготовительной группы на октябрь 2017.
Доброе утро, уважаемые коллеги! Продолжаю делиться календарными планами по логоритмике для подготовительной группы ОНР. Напоминаю, я провожу логоримтику 1...