Татьяна Смирнова
Интегрированное занятие «Колесо истории»
"Колесо истории".
Интегрированное занятие старшая группа
Программное содержание:
Дать детям знания о русском быте, приобщать детей к истокам русской народной культуры;
способствовать познанию истории своего народа, его быта, обычаев;
ввести в активный словарь детей слова или дать знания о словах ТУЕС, ПЕЧНИК;
закрепить знание пословиц, поговорок, загадок, закличек, стихов;
развивать координацию слова и движения;
развивать мелкую моторику рук через лепку;
воспитывать у детей любовь к русскому народному творчеству;
Материал:
Публикация «Интегрированное занятие „Колесо истории“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» сентябрь 2012
Макет русской горницы
Сито, самовар, полотенце, чугунок, керасинка, лапти, топор, печь, деревянная посуда, туес, кровать, скамья, веретено, прялка….
Соленое тесто, тарелочки, дощечки, стека, салфетки (влажные, изюм – для лепки
Муз. сопровождение – русские народные мелодии, песни
Слайды по ходу занятия
Ход занятия
Дети входят в зал под музыку «Как у наших у ворот». Встают в полукруг. Их встречает воспитатель – Василиса Премудрая (одета в русский народный костюм).
Здравствуйте, добры молодцы и красны девицы. Я, Василиса Премудрая. Милости просим в гости в мою горницу. Проходите, присаживайтесь, будем беседы вести, хороводы водить, в игры играть, песни слушать да хлеб - соль кушать.
В зале имитация русской избы – горницы.
Дети проходят, присаживаются на лавку.
***
«Русь деревянная, края дорогие
Здесь издавна русские люди живут
Они прославляют жилища родные
Раздольные песни поют».
***
Слава нашей стороне, слава русской старине!
И про эту старину я рассказ сейчас начну.
Чтобы дети знать могли о делах родной земли
Давным - давно на Руси люди строили себе жилища из бревен. Называли их – избами (слайд). Нет в мире нигде дома уютнее, чем наша русская изба. Срублена она из сосновых бревен без одного гвоздя, а стоит, с места ее не сдвинешь. Воздух в ней всегда смолой пахнет.
Послушайте какие пословицы русский народ сложил о избе:
***
Всего дороже честь сытая да изба крытая.
Своя избушка – свой простор….
А какие вы знаете пословицы о русской избе? (ответы детей)
***
Наша изба ровно тепла.
Не красна изба пирогами, а красна углами.
Красна изба углами, человек добрыми делами.
У хороших хозяев в избе все чистотой сверкает (слайд горницы). На полу половики, на стенах расписные белые полотенца, на кроватях кружевные накидки.
Все в избе сделано своими руками. Долгими зимними вечерами резали (вырезали) из дерева МИСКИ, ЛОЖКИ, ЧАШКИ (слайд); ТКАЛИ, ВЫШИВАЛИ, ТЯНУЛИ КУДЕЛЬ (слайд – веретено, прялка, ПЛЕЛИ ЛАПТИ и ТУЕСА. Может кто – то из вас знает, что такое ТУЕС? Для чего его использовали?
Туес (туесок) — небольшой берестяной короб с крышкой. Классический туес имеет цилиндрическую форму, на его поверхности наносится резной узор, содержание которого обычно берётся из русских народных сказок, таких как «Три медведя», «Три богатыря». Туес, сделанный из берёсты, является прекрасным хранилищем продуктов. Продукты в нём дольше сохраняются и имеют свежий вид.
Для малых ребят изготавливали ИГРУШКИ и СВИСТУЛЬКИ (слайд). Все делалось с любовью, и было не только полезным, но и красивым, радующим глаз. Поэтому Русь – матушку величали – РУСЬ – ДЕРЕВЯННАЯ.
***
Я Премудрая девица
На все руки мастерица
Много - ль знаете вы дети
На загадки мне ответьте
Кто из вас их угадает
Как и я – премудрым станет.
Слушайте внимательно и выбирайте один правильный ответ из трех предложенных мною. Если правильный ответ, то появится изображение на экране (слайд).
- Как называется посуда, в которой готовили еду в русской печи: СКОВОРОДА, КАСТРЮЛЯ, ЧУГУНОК или (горшок, (прошу, ребенка выйди, и показать всем атрибут).
- Как называется обувь, сплетенная из коры дерева (липы) : САПОГИ, ЛАПТИ, ВАЛЕНКИ.
- Мы - ребята удалые лазим в щели половые: ПЫЛЕСОС, УТЮГ, ВЕНИК.
- В одной русской сказке солдат варил кашу из: ДУБИНКИ, ТОПОРА, ПОЛЕНА.
- Не бык, а бодает,
Не ест, а еду хватает.
Что схватит, отдает,
Сам в угол идет. УХВАТ, ВАРЕЖКИ, ГРАБЛИ
- Как называется предмет (утвари) быта у хозяйки, которым достают, горячий чугунок (горшок) из печи: УХВАТ, ВАРЕЖКИ, ЛОПАТА.
Ай да молодцы порадовали вы меня.
А может быть теперь кто – то из вас загадает нам (мне) загадает.
Дети загадывают загадки:
1. Длиннохвостая лошадка
Привезла нам каши сладкой.
Ждет лошадка у ворот –
Открывай пошире рот. (Ложка)
2. Стоит толстячок,
Подбоченивши бочок,
Шипит и кипит,
Все чай пить велит. (Самовар)
А я, зная стихотворение о самоваре вот послушайте:
***
Посидеть за самоваром
Рады все наверняка.
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока….
Замечательное стихотворение.
Как уютно в нашей горнице
Спозаранку печка топится
На дровах огонь, пламя шустрое
О тебе рассказ ПЕЧКА РУССКАЯ (слайд)
Печка занимает почти пол избы. Печку складывали из кирпича, а потом обмазывали глиной. Человек, который умел класть печь назывался ПЕЧНИКОМ. Он всегда пользовался уважением, его все почетали. Важно было не просто сложить печь. Она должна как можно дольше держать тепло, и меньше требовать дров для топки.
Ох, хорошо! От печи теплый жар струится, угольки светятся и горницу освещают.
Вьется из трубы дым чуть свет. Печки нет в избе, значит, жизни нет.
В старину про печь говорили: (дети дают пояснения пословицам)
***
Русской печки нет добрее, всех накормит - обогреет.
Варежки сушить поможет.
Деток спать уложит и сверчок поет где – то рядышком. Как тепло с тобой печка – матушка.
Печка – деревенская кормилица. Как встанет поутру хозяюшка, так первым делом начинает растапливать печь (слайд бабушки). Ставит в печь три чугунка (горшка). Первый для – щей, второй – для каши, а третий для всех остальных надобностей. Весь день печка пыхтит, старается. Хлеб печет для всей семьи, а сдобные калачи для малых деток.
Ребята, а из чего же пекут хлеб? (надо замесить тесто, а для этого понадобиться… берет - муку, воду, соль, яйцо). Чтобы хлебушек был пористым, воздушным хозяюшка просеивала муку через сито. Хотите попробовать? (вызывается 1-2 ребенка – сеем муку).
Какие вы знаете изделия из теста? А какие изделия больше всего любите кушать?
С почетом и уважением относится народ русский к хлебу. Не один праздник не одна трапеза не обходиться без хлеба на столе. Много придумано пословиц и поговорок о хлебе. А вы знаете пословицы о хлебе? Какие?
***
Хлеб всему голова.
Без хлеба нет обеда….
Русские люди издавна славились своим хлебосольством (слайд). В России есть обычай встречать дорогих гостей хлебом – солью. На красивое расшитое полотенце выкладывали праздничный каравай (слайд). В центре ставили солонку с солью. Тот, кого встречали должен обязательно отломать кусочек от края каравая, обмакнуть в соль и съесть.
На именины был обычай печь пирог с начинкой (слайд). Пирог полагалось разломить над головой именинника, и была такая примета – чем больше на голове именинника остается начинки, тем богаче он будет (предлагаю детям исполнить хоровод «Каравай»).
На Святки пекли фигурки животных и называли их КОЗУЛЯМИ (слайд, эти фигурки надо было скормить животным. Считалось, что животные не будут в новом году болеть, у коров будет много молока.
В конце зимы праздновали весёлый праздник Масленица. Люди задабривали бога солнца – Ярило - пекли блины. Блины – это символ солнца, он такой же горячий и круглый. Это прощание с зимой и встреча весны. (хоровод)
А прилёт ранних птиц отмечали весной тем, что пекли жаворонков из теста (слайд). Глазки у птиц делали из сушеных ягод - изюма. Жаворонков из теста поднимали на прутики и бегали по улицам, закликая весну.
Давайте и мы покличем весну.
***
Жаворонки прилетите
Холодную зиму унесите
Теплую весну принесите
Нас зима – то замучила
Без хлебушка замучился.
***
Весна, весна красная
Приди весна с радостью
С великой милостью
С льном высоким
С корнем глубоким
С дождями, ливнями
С хлебами обильными
Ребята, а вы хотели бы научиться делать жаворонков. А делать мы их будем…. (соленого теста). Проходите, присаживайтесь на стульчики (под руководством воспитателя идет изготовление жаворонков из соленого теста).
При выполнении работы звучат русские народные песни о весне (во поле береза стояла).
Хорошо потрудились. Вон сколько жаворонков сделали. Пока наши жаворонки будут сохнуть на печи. Давайте отдохнем.
Есть такая русская поговорка:
- Делу время, а потехи час.
Пришло время и нам с вами потешится – поиграть. А поиграем мы с вами в русскую народную игру «Заря - зарница» (играем 2-3 раза).
Понравилось ли вам у меня в гостях? Что интересного узнали? Что запомнилось? Встречались ли трудности?
Пришло время прощаться. Отпускаю я вас не с пустыми руками, а с гостинцами:
***
Вы хозяюшку потешьте
Пирогов моих поешьте
Красна изба углами
Да славится пирогами.
До свидания. До новых встреч.
Татьяна Смирнова | Все публикации
