Интерактивное занятие совместно с родителями «Я пеку, пеку, пеку»

Ирина Коргулева
Интерактивное занятие совместно с родителями «Я пеку, пеку, пеку»

Интерактивное занятие

«Я пеку, пеку, пеку…»

Интерактивное занятие «Я пеку, пеку, пеку…».

Цель: Познакомить детей с одним из видов выпечки (блины, формировать умение последовательно смешивать ингредиенты для блинного теста, при помощи взрослого выпекать блины.

Задачи:

Образовательная: Познакомить детей с мукой, видами выпечки; учить последовательно смешивать ингредиенты для блинного теста.

Воспитательная: Воспитывать бережное отношение к хлебу, прививать аккуратность при работе с продуктами.

Коммуникативная: Стимулировать общение взрослого и ребенка в совместной деятельности.

Инвентарь:

Продукты для приготовления блинов: мука, молоко, яйца, соль, сахар, масло подсолнечное.

Блинница

Ход занятия:

Родители с детьми рассаживаются в зале за столы.

Ведущий: Здравствуйте, дорогие ребята, уважаемые мамы и папы! Рады приветствовать вас! Сегодня мы с вами окажемся в удивительном мире плюшек и ватрушек, батонов и буханок, баранок и печений, макарон и других мучных изделий.

А поможет провести экскурсию в хлебную страну нам наш сегодняшний гость, но кто это – вы узнаете только разгадав мою загадку.

И с икрой, и со сметаной –

Всякие они вкусны!

Ноздреваты и румяны –

Наши солнышки-… (блины)

Правильно! Давайте пригласим к нам в гости вкусный, румяный, золотистый блинчик!

Блин входит в зал.

Блин:

Детям нравятся блины.

До чего блины вкусны!

Все на свете влюблены

В аппетитные блины!

Со сметанкой и с икрой!

Поскорее – стол накрой!

С джемом, с медом и с вареньем,

Со сгущенкой – объеденье!

С мясом, с маслицем, с грибами,

С фруктами и овощами.

С творожком или с капустой,

С пудрой сахарною, вкусно.

Я зову к себе гостей,

Моих маленьких друзей,

Налетайте, на блины.

Ой, штанишки нам тесны.

Здравствуйте, гости дорогие! Слышал я, что хотите вы отправиться в путешествие по хлебной стране, узнать, как и из чего готовят хлебные изделия?

Сейчас я вам расскажу и даже покажу.

Презентация – «От зернышка до стола»

Ведущий: Хлеб издревле считается драгоценностью, которая требует почета и уважения, не даром существует поговорка – «Хлеб – всему голова».

Приготовить настоящий хлеб – задача непростая, но дома можно приготовить много других мучных изделий: пирожки, булочки, ватрушки, торты, домашнюю лапшу, блины и оладьи.

Блин: да, да, да! Блины и оладьи я особенно люблю! Давайте сегодня попробуем сами приготовить настоящие блинчики! А ваши мамы, папы, дедушки и бабушки нам в этом помогут.

Ведущий: Блинчик, а из чего ты сделан? Как нам приготовить такие же вкусные, румяные блины?

Блин: Рецептов блинчиков очень много, наверное каждая хозяйка может похвастаться своим собственным «фирменным» рецептом. Блины бывают разные: соленые и сладкие, толстые и тонкие, постные и с «припеком», на молоке, воде, кефире, простокваше и многие, многие другие.

Ведущий: Давайте сегодня попробуем приготовить….

Расскажи, какие продукты нам понадобятся для этих блинчиков.

Блин: Я вам не расскажу, вы сейчас сами угадаете.

Из меня пекут ватрушки,

И оладьи, и блины.

Если делаете тесто,

Положить меня должны.

(мука)

Маленькое, кругленькое, беленькое;

Разобьётся — никакой клей не склеит.

(яйцо)

Белое, да не снег,

Вкусное, да не мед.

От рогатого берут

И ребятам дают.

(молоко)

Меня не едят — и без меня мало едят

(соль)

Бел как снег,

в чести у всех.

В рот попал-

там и пропал

(сахар)

Ведущий: Ну вот, теперь у нас есть все для приготовления блинного теста.

Родители с детьми готовят тесто под руководством блина и ведущего.

Блин: Опытные хозяйки знают, что перед тем, как начать выпекать блины, сковорода должна хорошо прогреться, а блинное тесто немного «отдохнуть».

И пока ваше тесто отдыхает, мы с вами немного поиграем.

Пальчиковая игра «Печем блины»

Касаемся поверхности стола попеременно ладонью и тыльной стороной руки. Если нет стола – подойдут и коленки. Можно делать двумя руками одновременно, а можно поочередно – например, если левая касается тыльной стороной, то правая – ладошкой.

Мама нам печет блины,

Очень вкусные они.

Встали мы сегодня рано

(потягиваемся)

И едим их со сметаной.

(подносим сложенные «щепотью» пальцы ко рту, имитируя еду)

(повторить игру несколько раз)

Ведущий: Ну вот, тесто наше постояло, сковорода нагрелась, можно и блиночки испечь.

Дети с родителями выпекают блинчики на электроблиннице. Пьют чай с блинами.

Прикреплённые файлы:

prezentacija-hleb_unkf6.pptx | 1011,06 Кб | Скачан: 140
 
Публикации по теме:

Инсценировка русской народной сказки «Репка»Инсценировка русской народной сказки «Репка» Герои:репка,дед,бабка,внучка,жучка,киска,мышка. Ход. Ведущая:"Здравствуйте детки,покажем мы вам сказку,сказку не простую,а очень интересную,про.

Сценарий праздника ко Дню матери «Мама для Машеньки» СЦЕНАРИЙ ПРАЗДНИКА КО ДНЮ МАТЕРИ В ПЕРВОЙ МЛАДШЕЙ ГРУППЕ "МАМА ДЛЯ МАШЕНЬКИ". Сюрпризный момент: раздаётся стук в дверь, воспитатель идёт.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Интерактивное занятие совместно с родителями «Я пеку, пеку, пеку»
Опубликовано: 8 ноября 2013 в 20:25
+6
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 9.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Консультация для родителей «Плоскостопие. Чем оно опасно. Упражнения для формирования...
Плоскостопие – одно из самых распространенных заболеваний опорно-двигательного аппарата у детей. Это деформация стопы с уплощением ее свода ( у детей обычно...
Мастер-класс. «Снегири прилетели». Коллективная работа по рисованию.
Мастер - класс. "Снегири прилетели". Коллективная работа по рисованию. Добрый день, уважаемые посетители моей странички. Сегодня я хочу представить...
Конспект ООД по познавательному развитию «Какая бывает посуда» (средняя группа)
КОНСПЕКТ организованной образовательной деятельности по познавательному развитию ( ознакомление с окружающим миром) в группе общеразвивающей направленности...
Ёлочка из шишек
Новогодняя ёлочка из природного материала. Здравствуйте уважаемые коллеги ! На этот раз , предлагаю вашему вниманию , мою новую зимнюю поделку. "...
Перспективное планирование в первой младшей группе (декабрь)
УТВЕРЖДАЮ заведующий МДОУ детский сад № 89 «Светлячок» ___Макеева М. С. Перспективное планирование в первой младшей группе ( декабрь) Разработчик:...