Яблочное пюре

Елена Ивершина
Яблочное пюре

Здравствуйте дорогие друзья!

Хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления яблочного повидла. В этом году наша яблонька уродила на славу! Столько яблок ещё никогда не было. Мы и соки делали, и варенье варили и родных и друзей угощали. Вот уже декабрь месяц, а мы ещё с яблочками. Ещё хочу сказать, что сейчас женщинам стало легче на кухне, у них появились помощники. У меня такие помощники это – мультиварка, кухонный комбайн и электросковорода. Теперь рецепт. Яблоки нарезаю и привариваю в мультиварке практически в собственном соку, добавив в пятилитровую ёмкость всего 100 мл. воды.

Яблочное пюре

Когда яблоки остынут, их можно перетереть через сито, но это долго, особенно если яблок много. Я делаю проще. Для этого я использую кухонный комбайн.

На нём, яблоки измельчаются в пюре.

В яблочное пюре добавляю сахар. Так как у меня яблоки очень сладкие, я на 1кг. Пюре добавляю всего 100 гр. сахара и ещё лимонную кислоту по вкусу. Если у вас яблоки кислые, то сахара нужно добавить 300-400гр. на 1кг. яблочного пюре. Пюре выкладываем на электросковороду небольшими порциями, так быстрее идет процесс уваривания.

И не забываем помешивать, чтобы не пригорело.

Желаю, чтобы у вас всё получилось! Приятного аппетита!

Публикации по теме:

«Мясо по Суворовски» — очень вкусно.«Мясо по Суворовски» — очень вкусно. Дорогие хозяюшки! Хочу поделиться с Вами ещё одним рецептом. Я его обычно готовлю на праздники, но сегодня было замечательное настроение.

Мадам Скумбрия.Мадам Скумбрия. Дорогие МАААМ! Хочу поделиться с вами своим фирменным рецептом приготовления скумбрии. Это блюдо регулярно украшает наш праздничный стол.

Библиотека изображений:
  • Деревья и листья
  • Деревья и листья
  • Фрукты и ягоды
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Яблочное пюре
Опубликовано: 9 декабря 2013 в 00:20
+7Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 3.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчёт НОД в разновозрастной группе «Знакомство с Республикой Саха, Якутия» в...
Здравствуйте Уважаемые коллеги и друзья, совсем недавно я со своими "Зайчатами " присоединилась к замечательному проекту «Посткроссинг на МAAM». Теперь мы с...
Памятка для родителей «Развитие речи — главное в этом возрасте»
В возрасте 2 – 3 лет, ребенок растет, через общение он познает мир. В детском саду детям помогают воспитатели, но дома Вы и только вы: мама и папа....
Методическая разработка подвижной игры для детей «Солнышко»
Тема «Лето красное пришло» Подвижная игра «Солнышко» для детей от 4 -7 лет Высокой подвижности Цель: способствовать развитию бега с увертыванием,...
Консультация для родителей «Беседы родителей с детьми дома»
1. Ребенок дома. Цель: Формировать представления детей о предметах домашнего быта, являющихся источниками потенциальной опасности, о правилах безопасного...
Совместное мероприятие детей и родителей «Зовём родителей на старт» в старшей группе
Цели: • сохранение и укрепление здоровья детей, • развитие психоэмоциональной сферы. Задачи: • развитие скоростно-силовых качеств, быстроты, ловкости,...