Капуста «Почти что хе»

Валентина Фон
Капуста «Почти что хе»

Вам потребуется: Три килограмма капусты. Капусту порезать квадратами, 2-3 крупных красных болгарских перца порезать соломкой, 2 большие морковки натереть на корейской тёрке (полосочками, 1 пучок петрушки порезать, 2 головки чеснока пропустить через давилку. Все сложить в большую кастрюлю и залить кипящим рассолом, размешать ложкой.

Рассол:1,5 литра воды, 0,5 стакана подсолнечного масла без запаха, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки соли с верхом, 0.5 пачки специи для моркови по корейски,0,5 чайной ложки шафрана (куркумы) - придает красивый жёлтый цвет, 2 столовых ложки 70 процентного эссенции, 2 лавровых листа, 2-3 штуки гвоздички, перец молотый чёрный (кто любит поострее) и перец сладкий молотый по вкусу.

Когда рассол остынет,его слить в кастрюлю и вскипятить ещё раз и нова залить капусту. Поставить гнёт. Когда остынет поставить в холодильник. Капуста готова через сутки. Приятного аппетита!

Капуста «Почти что хе»
Публикации по теме:

Баклажановый салат с грибами.Баклажановый салат с грибами. Для этого очень вкусного салата Понадобится: 4 крупных баклажана 4 крупных помидора 4 зеленых сладких перца 1 репчатый лук 3-4 зубка чеснока.

Салат «Тигренок». РецептСалат «Тигренок». Рецепт Этот салат хорошо подойдет для детского дня рождения. Для него необходимо: вареные яйца, отварной картофель, отварная морковь. вареная.

Библиотека изображений:
  • Лэпбуки на МААМ: купить лэпбук, скачать шаблоны
  • Лэпбуки на МААМ: купить лэпбук, скачать шаблоны
  • Научная лаборатория
Автор публикации:
Капуста «Почти что хе»
Опубликовано: 2 декабря 2012 в 17:45
+10Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 9.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Игры и упражнения для развития речи дошкольников
"Кто кем был или что чем было" ( активизация словаря и расширение знаний об окружающем) Кем или чем раньше был цыплёнок -яйцом, лошадь- жеребёнком,...
Интегрированное занятие «Россия, вперед!» в старшей группе
Озерова марина Сергеевна Интегрированное занятие "Россия, вперед! " в старшей группе. Задачи: Обучающая: Создать условия для закрепления у детей знаний о...
Фотоотчет «Юные футболисты»
Футбол - чудесная игра, Он свел с ума мою планету, В него играть всегда пора, Зимой, весной и жарким летом. Футбол на улицу зовет, Он ввел везде свои...
Сценарий выпускного из детского сада
Сценарий выпускного из детского сада. Фанфары 1 Ведущий: На праздник дружною семьей, Мы собрались в последний раз Ребят мы в школу провожаем, Они...
Летнее спортивное развлечение «Веселая полянка»
Летнее спортивное развлечение «Веселая полянка» Лету жаркому Небу, небу яркому, Солнышку, что всех ребят Превращает в шоколад. Мы сегодня , детвора,...