Наталья Писарева
Картофельная запеканка
Я очень люблю рецепты на скорую руку, так как в будние дни они очень выручают. Хочу предложить вам рецепт картофельной запеканки быстрого приготовления.
Ингридиенты:
- картофель;
- мясной фарш;
- лук репчатый;
- чеснок;
- помидор.
Количество ингридиентов зависит от размера формы для запекания.
Способ приготовления:
Публикация «Картофельная запеканка» размещена в разделах
Картофель нарезать кружочками, если очень крупный - кружочек режем пополам. Лук полукольцами, чеснок тоже режем крупно. Форму смазываем растительным маслом и выкладываем слой картофеля, посыпаем чесноком. Сверху укладываем слой мясного фарша, посыпаем луком.
Затем картофель, снова фарш, и картофель. Не забываем каждый слой посолить. Сверху картофель смазать майонезом и выложить кольца помидора. И в духовку. Кто любит грибы, можно добавить. Приятного аппетита!
