Картофельная запеканка со скумбрией.

Наталья Писарева
Картофельная запеканка со скумбрией.

Картофельная запеканка со скумбрией.

Ингридиенты:

- скумбрия свежемороженая (можно заменить другой рыбой без костей, но со скумбрией получается вкуснее);

- картофель;

- лук репчатый;

- помидоры;

- кабачок;

- майонез (по желанию).

Скумбрию очистить и отделить от костей, костей мало и делается это очень легко. Порезать на небольшие кусочки. Картофель, помидоры и кабачки порезать кружочками, лук полукольцами. Выложить слоями на сковороду или противень для запекания, предварительно смазав растительным маслом:

1 - кабачки

2 - половина рыбы

3 - лук

4 - картофель

5 - остаток рыбы

6 - лук

7 - помидоры

Каждый слой посыпать солью. Накрыть крышкой и в духовку. Когда картофель будет готов, снять крышку и готовить до образования румяной корочки.

Публикации по теме:

Сельдь в маринадеСельдь в маринаде Ингридиенты: -сельдь свежая; -лук репчатый; -зелень: укроп, петрушка, зеленый лук; -лавровый лист; -масло растительное; -уксус 6%. Сельдь.

Слоёная запеканка «Осень, пришла!»Слоёная запеканка «Осень, пришла!» Для приготовления запеканки "Осень, пришла!" потребуется: две большие картофелины, специи, соль по - вкусу, один репчатый лук, одна или.

Библиотека изображений:
  • ПДД
  • ПДД
  • ПДД
Автор публикации:
Картофельная запеканка со скумбрией.
Опубликовано: 20 июля 2013 в 13:30
+18Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 15.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Выставка поделок к Яблочному спасу. Фотоотчет.
Уважаемые коллеги! В нашем детском саду ежегодно проводится замечательный праздник Яблочный Спас. К этому празднику все готовятся заранее, ведь если...
Перспективное планирование «Полочка красоты». Вторая младшая группа
Дорогие коллеги, друзья! Педагогам, работающим по примерной основной общеобразовательной программе дошкольного образования «Радуга», под редакцией Т. И....
Фотоотчёт о праздновании Дня рождения Российского флага.
22 августа, в России проходят торжества посвящённые празднованию Дня рождения флага Российской Федерации, в которых принимают участие все граждане страны....
Фотоотчет о проведении недели сказок
Участники недели сказок: Воспитатели: Кулижникова Татьяна Николаевна высшая квалификационная категория Гладкова Оксана Александровна первая...
Летняя рыбалка на реке Каме
Этим летом, нам друзья предложили съездить на несколько дней на рыбалку, на реку Кама. Немного посовещавшись всей семьей, мы решили согласиться. Тем более...