Картофельная запеканка со скумбрией.

Наталья Писарева
Картофельная запеканка со скумбрией.

Картофельная запеканка со скумбрией.

Ингридиенты:

- скумбрия свежемороженая (можно заменить другой рыбой без костей, но со скумбрией получается вкуснее);

- картофель;

- лук репчатый;

- помидоры;

- кабачок;

- майонез (по желанию).

Скумбрию очистить и отделить от костей, костей мало и делается это очень легко. Порезать на небольшие кусочки. Картофель, помидоры и кабачки порезать кружочками, лук полукольцами. Выложить слоями на сковороду или противень для запекания, предварительно смазав растительным маслом:

1 - кабачки

2 - половина рыбы

3 - лук

4 - картофель

5 - остаток рыбы

6 - лук

7 - помидоры

Каждый слой посыпать солью. Накрыть крышкой и в духовку. Когда картофель будет готов, снять крышку и готовить до образования румяной корочки.

Публикации по теме:

Сельдь в маринадеСельдь в маринаде Ингридиенты: -сельдь свежая; -лук репчатый; -зелень: укроп, петрушка, зеленый лук; -лавровый лист; -масло растительное; -уксус 6%. Сельдь.

Слоёная запеканка «Осень, пришла!»Слоёная запеканка «Осень, пришла!» Для приготовления запеканки "Осень, пришла!" потребуется: две большие картофелины, специи, соль по - вкусу, один репчатый лук, одна или.

Библиотека изображений:
  • Профессии и труд
  • Профессии и труд
  • Профессии и труд
Автор публикации:
Картофельная запеканка со скумбрией.
Опубликовано: 20 июля 2013 в 13:30
+18
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 15.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Зима в лесу. Рисование с элементами аппликации. Фотоотчет детского творчества
Зима – одно из самых красивых и загадочных времен года. Дети с удовольствием отображают зимнюю природу в своих рисунках. Предлагаю фотоотчет детских работ на...
Экскурсия в Феодоровский городок (фотоочерк)
26 ноября мы с коллегами по курсам побывали на экскурсии в Феодоровском городке города Пушкина. Таня Рыжкова уже выкладывала пост об этой экскурсии. Наша...
Консультация для родителей «Плоскостопие. Чем оно опасно. Упражнения для формирования...
Плоскостопие – одно из самых распространенных заболеваний опорно-двигательного аппарата у детей. Это деформация стопы с уплощением ее свода ( у детей обычно...
Мастер-класс. «Снегири прилетели». Коллективная работа по рисованию.
Мастер - класс. "Снегири прилетели". Коллективная работа по рисованию. Добрый день, уважаемые посетители моей странички. Сегодня я хочу представить...
Конспект ООД по познавательному развитию «Какая бывает посуда» (средняя группа)
КОНСПЕКТ организованной образовательной деятельности по познавательному развитию ( ознакомление с окружающим миром) в группе общеразвивающей направленности...