Китайская кухня. Салат из побегов чеснока. Рецепт

Ольга Прокопьева
Китайская кухня. Салат из побегов чеснока. Рецепт

Для этого блюда необходимо: побеги чеснока (примерно пол кило, чеснок, мясо (можно и курицы, можно и свинину, говядину, корейский соус, крахмал (можно и без него).

Технология приготовления:

Нарежем соломкой мясо. Обжарим примерно 10 мин в раскаленном подсолнечном масле, добавим к мясу побеги чеснока (нарезанные примерно 5-8 см, обжарим еще минут 10.

Пока жарится мясо с чесноком, приготовим соус:

В примерно 100мл воды растворим 1чл сахара,0,5 чл соли,3-4 чл корейского соуса,2чл крахмала (я еще люблю добавить красный жгучий

перец) и заливаем наше мясо с чесноком.

Пусть потушится еще мин 30 и готово!

Чем моложе побеги, тем нежнее будет блюдо.

Корейский соус я выбираю в стеклянных бутылках.

Приятного аппетита!

Китайская кухня. Салат из побегов чеснока. Рецепт
Публикации по теме:

Рисовый салат с огурцами и зеленью. РецептРисовый салат с огурцами и зеленью. Рецепт В нашей семье очень любят этот простой и вкусный салат. Для приготовления этого салата нам потребуются следующие ингредиенты: - Две три.

Сочная индейка под соусом (в рукаве для запекания).Сочная индейка под соусом (в рукаве для запекания). Всем известно, что белое мясо индейки считается диетическим и чрезвычайно полезным. Но многие не любят индейку,так как блюда из не получаются.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
  • Фрукты и ягоды
  • Еда, продукты питания
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Китайская кухня. Салат из побегов чеснока. Рецепт
Опубликовано: 7 июня 2013 в 12:26
+9Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 12.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчёт «Конструирование из бумаги с элементами рисования и аппликации «Собачка и...
Прошедшая неделя прошла под лексической темой"Домашние животные". Завершая неделю, мы с ребятами учились складывать из бумаги собачку, строить для неё домик...
Макет «Горная местность»
Уважаемые коллеги! Все мы знаем, что для организации познавательной деятельности в ДОУ используются разные методы: практические ( опыты, эксперименты,...
Конспект занятия по валеологии в старшей группе «Мозг-начальник всех органов»
Задачи: Дать знания о головном мозге, в частности его роли в жизни каждого человека. Мозг находится в голове и упорядочивает работу всех других органов. Он...
Конспект занятия по экологии в старшей группе «К нам пришел Лесовичок»
Программное содержание: Закрепить знания детей о деревьях, растущих в нашем посёлке. Уточнить и расширить знания детей о редких и охраняемых растениях ,...
Сценарий квест — игра «Защитники природы»
КВЕСТ – игра «Защитники природы» для детей старшего дошкольного возраста Автор: Лымарь Ирина Сергеевна Должность: Воспитатель Место работы: МБДОУ...