Китайская кухня. Салат из побегов чеснока. Рецепт

Ольга Прокопьева
Китайская кухня. Салат из побегов чеснока. Рецепт

Для этого блюда необходимо: побеги чеснока (примерно пол кило, чеснок, мясо (можно и курицы, можно и свинину, говядину, корейский соус, крахмал (можно и без него).

Технология приготовления:

Нарежем соломкой мясо. Обжарим примерно 10 мин в раскаленном подсолнечном масле, добавим к мясу побеги чеснока (нарезанные примерно 5-8 см, обжарим еще минут 10.

Пока жарится мясо с чесноком, приготовим соус:

В примерно 100мл воды растворим 1чл сахара,0,5 чл соли,3-4 чл корейского соуса,2чл крахмала (я еще люблю добавить красный жгучий

перец) и заливаем наше мясо с чесноком.

Пусть потушится еще мин 30 и готово!

Чем моложе побеги, тем нежнее будет блюдо.

Корейский соус я выбираю в стеклянных бутылках.

Приятного аппетита!

Китайская кухня. Салат из побегов чеснока. Рецепт
Публикации по теме:

Рисовый салат с огурцами и зеленью. РецептРисовый салат с огурцами и зеленью. Рецепт В нашей семье очень любят этот простой и вкусный салат. Для приготовления этого салата нам потребуются следующие ингредиенты: - Две три.

Сочная индейка под соусом (в рукаве для запекания).Сочная индейка под соусом (в рукаве для запекания). Всем известно, что белое мясо индейки считается диетическим и чрезвычайно полезным. Но многие не любят индейку,так как блюда из не получаются.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
  • Фрукты и ягоды
  • Еда, продукты питания
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Китайская кухня. Салат из побегов чеснока. Рецепт
Опубликовано: 7 июня 2013 в 12:26
+9Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 12.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастер-класс «Пазлы — это очень интересно!»
Пазлы – это наглядный пример того, как увлекательно, весело, замечательно провести время. Прекрасно можно совместить и игру, и обучение, и развитие. Пазлы –...
Конспект организованной образовательной деятельности по лепке «Бабка коровка»
ООД по лепке в средней группе на тему «Бабка коровка» Задачи: способствовать расширению представлений о насекомом-бабке коровке, развитию умений...
Стенгазета «В добрый путь, выпускник!»
Как медленно и порой так быстро летит время. По календарю прошло 4 года, а кажется, что пролетел миг. Наши дети растут, и улетают, как журавли, в...
Конспект итогового интегрированного занятия по развитию речи и аппликации во второй...
Обучающие задачи: закрепить представление детей о целевом назначении и функции предметов мебели, закрепить видовые и родовые понятия ( обобщения) ;...
Мое увлечение. Вышивка крестом (продолжение (2)
Всем летний привет и прекрасного настроения! Долго не могла собраться и поделиться своими творческими работами, наверное, потому, что не всегда находилась...