Китайская кухня. Салат из побегов чеснока. Рецепт

Ольга Прокопьева
Китайская кухня. Салат из побегов чеснока. Рецепт

Для этого блюда необходимо: побеги чеснока (примерно пол кило, чеснок, мясо (можно и курицы, можно и свинину, говядину, корейский соус, крахмал (можно и без него).

Технология приготовления:

Нарежем соломкой мясо. Обжарим примерно 10 мин в раскаленном подсолнечном масле, добавим к мясу побеги чеснока (нарезанные примерно 5-8 см, обжарим еще минут 10.

Пока жарится мясо с чесноком, приготовим соус:

В примерно 100мл воды растворим 1чл сахара,0,5 чл соли,3-4 чл корейского соуса,2чл крахмала (я еще люблю добавить красный жгучий

перец) и заливаем наше мясо с чесноком.

Пусть потушится еще мин 30 и готово!

Чем моложе побеги, тем нежнее будет блюдо.

Корейский соус я выбираю в стеклянных бутылках.

Приятного аппетита!

Китайская кухня. Салат из побегов чеснока. Рецепт
Публикации по теме:

Рисовый салат с огурцами и зеленью. РецептРисовый салат с огурцами и зеленью. Рецепт В нашей семье очень любят этот простой и вкусный салат. Для приготовления этого салата нам потребуются следующие ингредиенты: - Две три.

Сочная индейка под соусом (в рукаве для запекания).Сочная индейка под соусом (в рукаве для запекания). Всем известно, что белое мясо индейки считается диетическим и чрезвычайно полезным. Но многие не любят индейку,так как блюда из не получаются.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
  • Фрукты и ягоды
  • Еда, продукты питания
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Китайская кухня. Салат из побегов чеснока. Рецепт
Опубликовано: 7 июня 2013 в 12:26
+9Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 12.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Праздник «Крещение Господне» или «Богоявление». История и традиции
Крещение Господне - один из двунадесятых ( двенадцати) праздников, отмечаемый христианами не менее торжественно, чем праздник Рождество Христово....
Опытно-экспериментальная деятельность «Свойства воды в твердом состоянии»
Опытно-экспериментальная деятельность "Свойства воды в твердом состоянии" Дорогие друзья и гости моей странички, доброе время суток! В этом году в...
Создание предметно-развивающей среды в ДО
Развивающая предметно – пространственная среда в группе, созданная мною, вызывает у детей чувство радости, эмоционально положительное отношение к детскому...
Ежедневное планирование воспитательно-образовательной работы с детьми разновозрастной...
Ежедневное планирование воспитательно-образовательной работы с детьми разновозрастной группы 4-7 лет Январь , 4-я неделя, тема: «Любопытные...
Конспект занятия по ФЭМП «Состав числа 5» (старшая группа)
Задачи . Познакомить детей с составом числа 5. Учить соотносить цифру с количеством предметов. Учить понимать учебную задачу и решать её самостоятельно....