Консервирование огурцов с семенем горчицы

Ирина Ершова
Консервирование огурцов с семенем горчицы

Консервирование огурцов с семенем горчицы

«Консервированные огурцы с семенем горчицы»

Предлагаю рецепт для засолки огурцов.

Преимущество засолки: легко, быстро, вкусно. Банки с огурцами храню дома.

Перед засолкой обязательно держу огурцы в холодной воде 2 часа. затем обрезаю кончики с двух сторон.

Нужно: 4 кг огурцов

Маринад:

3 литра воды,

6 столовых ложек соли,

8 столовых ложек сахара,

300 мл 9% уксуса.

В 1литровую банку (стерильную) положить:

2 лавровых листа,

5 горошин перца,

3/4 чайной ложки семени горчицы.

Приготовление:

Воду вскипятить в тазу. В кипящую воду на 5 минут опустить огурцы (огонь не убавлять). Через 5 минут огурцы вынуть шумовкой и разложить по приготовленным банкам со специями. Вновь довести воду до кипения, добавить соль, сахар, уксус и горячим маринадом залить огурцы. Укутать!

Публикации по теме:

Огурцы «Быструшка».Огурцы «Быструшка». Этот рецепт я использую часто,когда есть огурцы. секрет в том,что огурчики,можно есть на второй день. Для приготовления огурцов потребуется:.

Урожай на окне нашей группы.Урожай на окне нашей группы. Вот такой урожай огурцов вырос у нас на окне в прошлым летом. Хотя на окне его выращивать мы и не собирались, хотели посадить на огороде.

Библиотека изображений:
  • Фрукты и ягоды
  • Деревья и листья
  • Деревья и листья
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Консервирование огурцов с семенем горчицы
Опубликовано: 12 октября 2012 в 15:03
+9Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 9.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
«Моя мамочка — моё солнышко!!!»
Добрый день, коллеги! Скоро праздник наших мам! Каждый ребенок, и маленький и большой, очень любит своих мамочек. Мы решили поздравить всех мамочек с...
Детский мастер-класс «Медаль для самой любимой мамы»
Уважаемые коллеги! Предлагаю вашему вниманию мастер-класс подарка от детей старшей группы ко Дню Матери. Мы назвали его "Медаль для самой любимой мамы"....
Конкурс плакатов по правилам ПДД
В первой декаде ноября в нашем детском саду "Звездочка" проводился конкурс плакатов по правилам дорожного движения. В конкурсе приняло 47 семей. Родители с...
Праздник осени во второй младшей группе (фотоотчет)
Дети, сегодня у нас праздник осени! Посмотрите, как красиво в нашем зале! Падают, падают листья В нашем саду листопад. Желтые, красные листья По ветру...
Детский мастер-класс по изготовлению коллективной поздравительной стенгазеты ко Дню...
День матери в нашем детском саду отмечается ежегодно. Мама - самый любимый и важный человек в жизни детей, поэтому и изготовление поздравительной...