Консервирование огурцов с семенем горчицы

Ирина Ершова
Консервирование огурцов с семенем горчицы

Консервирование огурцов с семенем горчицы

«Консервированные огурцы с семенем горчицы»

Предлагаю рецепт для засолки огурцов.

Преимущество засолки: легко, быстро, вкусно. Банки с огурцами храню дома.

Перед засолкой обязательно держу огурцы в холодной воде 2 часа. затем обрезаю кончики с двух сторон.

Нужно: 4 кг огурцов

Маринад:

3 литра воды,

6 столовых ложек соли,

8 столовых ложек сахара,

300 мл 9% уксуса.

В 1литровую банку (стерильную) положить:

2 лавровых листа,

5 горошин перца,

3/4 чайной ложки семени горчицы.

Приготовление:

Воду вскипятить в тазу. В кипящую воду на 5 минут опустить огурцы (огонь не убавлять). Через 5 минут огурцы вынуть шумовкой и разложить по приготовленным банкам со специями. Вновь довести воду до кипения, добавить соль, сахар, уксус и горячим маринадом залить огурцы. Укутать!

Публикации по теме:

Огурцы «Быструшка».Огурцы «Быструшка». Этот рецепт я использую часто,когда есть огурцы. секрет в том,что огурчики,можно есть на второй день. Для приготовления огурцов потребуется:.

Урожай на окне нашей группы.Урожай на окне нашей группы. Вот такой урожай огурцов вырос у нас на окне в прошлым летом. Хотя на окне его выращивать мы и не собирались, хотели посадить на огороде.

Библиотека изображений:
  • Сюжетные картинки
  • Овощи
  • Домашние питомцы
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Консервирование огурцов с семенем горчицы
Опубликовано: 12 октября 2012 в 15:03
+9Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 9.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастер-класс «Изготовление оформления для центральной стены к 8 Марта «Мимоза»
Мастер-класс. Изготовление оформления для центральной стены «Мимоза». К празднику, очень важно как оформлен музыкальный зал. Именно в музыкальном...
Стенгазета к 8 марта «Наши модницы!»
Здравствуйте, уважаемые коллеги! Вот и дождались мы с вами "Весну-красну" , а вместе с ней и самый любимый и замечательный праздник - Международный...
Фотоотчет «Наблюдения за гиацинтом»
Цель: формирование умения наблюдать за объектами живой природы Задачи: Образовательные: - расширять представления о цветущих растениях; о способах их...
Спортивное развлечение для детей старшего дошкольного возраста «Будь здоров!»
Спортивное развлечение «Будь здоров! » Цель: развитие у детей старшего дошкольного возраста ОВД ( основных видов движения. Задачи: образовательная:...
Голосую за дружбу на сайте МAAM!
Добрый вечер, уважаемые коллеги, мои друзья и гости, заглянувшие ко мне на страничку! Как говорят: друзья познаются в радости. Вот и я спешу поделиться с...