Консервирование огурцов с семенем горчицы

Ирина Ершова
Консервирование огурцов с семенем горчицы

Консервирование огурцов с семенем горчицы

«Консервированные огурцы с семенем горчицы»

Предлагаю рецепт для засолки огурцов.

Преимущество засолки: легко, быстро, вкусно. Банки с огурцами храню дома.

Перед засолкой обязательно держу огурцы в холодной воде 2 часа. затем обрезаю кончики с двух сторон.

Нужно: 4 кг огурцов

Маринад:

3 литра воды,

6 столовых ложек соли,

8 столовых ложек сахара,

300 мл 9% уксуса.

В 1литровую банку (стерильную) положить:

2 лавровых листа,

5 горошин перца,

3/4 чайной ложки семени горчицы.

Приготовление:

Воду вскипятить в тазу. В кипящую воду на 5 минут опустить огурцы (огонь не убавлять). Через 5 минут огурцы вынуть шумовкой и разложить по приготовленным банкам со специями. Вновь довести воду до кипения, добавить соль, сахар, уксус и горячим маринадом залить огурцы. Укутать!

Публикации по теме:

Огурцы «Быструшка».Огурцы «Быструшка». Этот рецепт я использую часто,когда есть огурцы. секрет в том,что огурчики,можно есть на второй день. Для приготовления огурцов потребуется:.

Урожай на окне нашей группы.Урожай на окне нашей группы. Вот такой урожай огурцов вырос у нас на окне в прошлым летом. Хотя на окне его выращивать мы и не собирались, хотели посадить на огороде.

Библиотека изображений:
  • Безопасность детей
  • Безопасность детей
  • Безопасность детей
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Консервирование огурцов с семенем горчицы
Опубликовано: 12 октября 2012 в 15:03
+9Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 9.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
НОД по нетрадиционному рисованию в средней группе «Как я люблю одуванчики»
НОД по нетрадиционному рисованию в средней группе «Как я люблю одуванчики» Цель: Учить детей передавать впечатления от окружающего мира через рисунок....
Фотоотчёт о спортивном мероприятии «Мини-чемпионат по футболу»
6 апреля 2018 года в МБДОУ № 296 Советского района города Ростова-на-Дону состоялось спортивное мероприятие «Мини - Чемпионат по футболу 2018», приуроченное...
Сценарий праздника, посвященного Дню Победы в Великой Отечественной войне
Сценарий праздника, посвященный дню Победы в Великой Отечественной войне. « Мы не забудем наших дедов». Ведущий: Добрый день дорогие друзья! Сегодня мы с...
Мастер-класс «Веселый цыпленок в пасхальной корзинке»
Пасха-это самый главный христианский праздник. Особенно интересно участвовать к празднику и изготовлении поделок на Пасху своими руками детям. Отличным...
Конспект занятия по детскому дизайну «Юный модельер-дизайнер» в подготовительной группе
муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад «Малыш» Конспект занятия Тема: « Юный модельер – дизайнер» ( детский дизайн)...