Консервирование огурцов с семенем горчицы

Ирина Ершова
Консервирование огурцов с семенем горчицы

Консервирование огурцов с семенем горчицы

«Консервированные огурцы с семенем горчицы»

Предлагаю рецепт для засолки огурцов.

Преимущество засолки: легко, быстро, вкусно. Банки с огурцами храню дома.

Перед засолкой обязательно держу огурцы в холодной воде 2 часа. затем обрезаю кончики с двух сторон.

Нужно: 4 кг огурцов

Маринад:

3 литра воды,

6 столовых ложек соли,

8 столовых ложек сахара,

300 мл 9% уксуса.

В 1литровую банку (стерильную) положить:

2 лавровых листа,

5 горошин перца,

3/4 чайной ложки семени горчицы.

Приготовление:

Воду вскипятить в тазу. В кипящую воду на 5 минут опустить огурцы (огонь не убавлять). Через 5 минут огурцы вынуть шумовкой и разложить по приготовленным банкам со специями. Вновь довести воду до кипения, добавить соль, сахар, уксус и горячим маринадом залить огурцы. Укутать!

Публикации по теме:

Огурцы «Быструшка».Огурцы «Быструшка». Этот рецепт я использую часто,когда есть огурцы. секрет в том,что огурчики,можно есть на второй день. Для приготовления огурцов потребуется:.

Урожай на окне нашей группы.Урожай на окне нашей группы. Вот такой урожай огурцов вырос у нас на окне в прошлым летом. Хотя на окне его выращивать мы и не собирались, хотели посадить на огороде.

Библиотека изображений:
  • Домашние питомцы
  • Домашние питомцы
  • Сад и огород
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Консервирование огурцов с семенем горчицы
Опубликовано: 12 октября 2012 в 15:03
+9
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 9.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Методическая разработка литературного досуга по сказкам А. С. Пушкина «У Лукоморья»
Доброго времени суток, уважаемые коллеги, мои друзья и гости, заглянувшие на мою страничку! Сегодня я хочу предложить вашему вниманию методическую...
Сценарий музыкально-спортивного праздника «Дело каждого мужчины — Родину свою защищать!»
МУЗЫКАЛЬНО-СПОРТИВНЫЙ ПРАЗДНИК "ДЕЛО КАЖДОГО МУЖЧИНЫ — РОДИНУ СВОЮ ЗАЩИЩАТЬ" ( для детей младшего дошкольного возраста) Цель: Формировать чувство...
Дидактические игры по сказкам А. С. Пушкина.
Дидактические игры по сказкам А. С. Пушкина. «Сказки Пушкина в сердце живут, Свет и радость всем детям несут! Вновь помогут и мне, и тебе Оказаться...
Использование игровых технологий в НОД
Весь путь развития дошкольного детства пронизан игрой. 1 слайд. Сухомлинский писал, что «игру недаром называют «ведущей» - именно благодаря ей ребёнок...
Фотоотчет проведения мини-спектакля «Вежливое слово» по произведению Эммы Мошковской.
Фотоотчет проведения мини – спектакля «Вежливое слово» по произведению Эммы Мошковской. Произведения Эммы Мошковской не так исключительно знакомы всем,...