Конспект ОИС «Жизнь кубанских казаков»

Бобрышова Светлана Владимировна
Конспект ОИС «Жизнь кубанских казаков»

Цель: - познакомить детей с орудиями труда казаков, -расширять знания детей о жизни и быте первых переселенцев, - продолжать учить детей точно и грамотно выражать свои мысли, - совершенствовать монологическую речь. - воспитывать чувство уважения к нашим предкам.

Материал: круглая буханка хлеба, иллюстрации, иллюстрации «Орудие труда», «Труд и жизнь казаков», магнитофон, кассета с песнями Кубанского хора.

Словарная работа: мотыга, борона, серп, буханка, молотьба, сноп, амбар, коса, цепь, лукошко, каравай.

Публикация «Конспект ОИС „Жизнь кубанских казаков“» размещена в разделах

• Казаки. Культура и традиции кубанских и донских казаков
• Конспекты занятий. Все конспекты
• Кубань
• Темочки

Предварительная работа: рассматривание фотографий «Музей станицы», рассматривание иллюстраций «Орудие труда», дидактическая игра «Для чего, кому, что нужно?», рассматривание иллюстраций «Жизнь переселенцев Кубани».

Ход:

(Воспитатель вносит буханку хлеба, предлагает детям рассмотреть её, понюхать, попробовать)

1. Что это?

2. Что вы можете сказать о хлебе?

Ответы детей.

Воспитатель: этот хлеб называется буханка, так его называли казаки. Выращивали казаки хлеб сами. При помощи сохи, казаки пахали землю, помогала казаку лошадь. Она всегда была рядом с ним и в труде и в бою.

При помощи бороны боронили землю, а затем сеяли хлеб, использовали для этого лукошко, в него насыпали отборное зерно, а затем рассыпали по полю и опять боронили, как бы присыпая зерна землей.

Когда хлеб поспевал, созревал, его косили косой, собрали в маленькие снопы и ставили в большой сноп. Затем цепями выбивали зерна из колосьев, зерно высушивали и ссыпали в амбары. На мельнице мололи зерна в муку, а затем выпекали буханки хлеба. Это был самый вкусный хлеб, потому что он был пропитан потом казаков. Тяжел был труд казаков, поэтому - то казаки придумали пословицу : «Труд казака кормит, а лень портит».

Воспитатель:

1. Как вы думаете, легко ли давался хлеб казакам или нет? Почему?

Ответы детей.

2. Какие сейчас машины помогают нашим хлеборобам?

Ответы детей.

3. Какую пословицу придумали казаки о своем труде?

Ответ детей.

Воспитатель: буханки выпекали казачки дома в печах. В печи пекли хлеб, варили еду, спали на печах, сушили овощи, фрукты, грибы. Печь обогревала и кормила.

Если казаки выращивали хлеб, то казачки занимались хозяйством.

Вставали казачки затемно, готовили еду казакам : завтрак брали с собой в поле, обычно это был хлеб, мясо, картошка, овощи и обязательно крынка молока. А вечером, за столом собиралась вся большая казачья семья и ужинали все вместе: мать, отец, дети и внуки.

Проводив казака в поле, казачка сначала управлялась по хозяйству: кормила всех, доила корову, выгоняла на пастбище, будила детей. Мальчики постарше уезжали с отцом в поле, а мальчики помладше шли пасти коров, коз, овец, гусей, а девочки оставались при матери, помогали ей по хозяйству. Как только вся скотина была накормлена, казачки брались за другое дело: ткали, вязали, пряли, шили. Пели песни и придумали про себя пословицу: «Какова пряха, такова на ней и рубаха».

По праздникам казаки пели песни, танцевали.

Послушайте веселую песню из репертуара Кубанского хора.

(Предложить детям потанцевать, используя кубанские танцевальные движения.)

Воспитатель:

1. Как вы думаете, тяжелая или легкая жизнь была у казаков? Почему?

2. Какие орудия труда они использовали в работе?

3. Какие орудия труда используются сейчас, работая в поле?

Ответы детей.

Воспитатель: А теперь давайте поиграем в игру «Назови орудие труда».

(Воспитатель показывает иллюстрацию современной техники, а дети называют орудие труда.)

Воспитатель: Молодцы, ребята. Много орудий труда вы знаете, а петь умеете?

Дети исполняют песню «Ой, да на Кубани».

Воспитатель: как замечательно, вы исполнили песню о труде и жизни казаков.