Лучший педагог года

Конспект занятия «Овощи и фрукты на нашем столе»

ВЕРА МАСЛОВА
Конспект занятия «Овощи и фрукты на нашем столе»

Конспект занятия по экологическому воспитанию в старшей группе № 5

Тема: «Овощи и фрукты на нашем столе»

Подготовила воспитатель

Маслова Вера Васильевна.

Тема: Беседа «овощи и фрукты на нашем столе»

Публикация «Конспект занятия „Овощи и фрукты на нашем столе“» размещена в разделах

Цель. 1. Уточнить представления детей о внешних и вкусовых качествах овощей и фруктов, о способах их использования в пищу. 2. Закрепить представления о значении свежих плодов для здоровья людей.

3. Учить приготовлению салата.

Материал: Натуральные плоды овощей и фруктов, кочан капусты, по 4-5 штук моркови, свеклы, антоновских яблок; принадлежности для приготовления салата; картины: «Сад», «Огород.»

Организация: занятие проводится перед обедом и заканчивается во время обеда, в меню составлено специально (салат витаминный, овощной суп или щи, солянки и компот из свежих фруктов.)

Содержание образовательной деятельности.

1. - Дети, вспомните, как недавно собирали урожай на огороде»

(Ответы детей.) Затем предлагаю рассмотреть картины

«Сад», «Огород.» (сначала одну, затем другую.)

Уточняю: сад – это место, где выращивают плодово- ягодные деревья и кустарники, а на огороде на грядках выращивают разные овощи. Предлагаю детям рассказать об изображенном на картинах, помогаю им вопросами.

2. - А сейчас с вами поиграем в игру в загадки; один ребенок уйдет за дверь, а мы договариваемся какой плод загадать и что про него можно рассказать, не называя. (На столе воспитателя разложены плоды овощей и фруктов). Ребенок входит и выслушивает коллективный рассказ, если отгадал, находит плод на столе, показывает всем.

Загадки. 1. Растёт на грядках,

Из неё готовят щи,

Солянку, борщи,

Ленивые голубцы (капуста.)

2. Кругла, а не месяц,

Желта, а не масло,

Сладка, а не сахар,

С хвостиком, а не мышь. (морковь.)

3. Растет в саду, на деревьях.

Оно круглое, твердое, большое.

Бывает сладкое, кислое;

Желтого, зеленого, красного цвета.

Из них варят компоты, варенья, с ними пекут

пироги, их сушат на зиму.

Мы все их любим. (яблоки.)

4. Растет на грядках, из нее

Варят борщ, готовят винегрет, салат,

Очень полезная для организма в свежем виде. (свекла)

3.- Дети, вы знаете, что из овощей и фруктов готовят разные блюда. Из свежих плодов часто делают салаты. Вы уже знаете, что в них много витаминов, которые полезны для здоровья.

Особенно полезны морковь, свекла, яблоки. Поэтому салат, который мы с вами будем сейчас готовить, называется

«Витаминный.» Напоминаю детям, что при приготовлении еды нужно аккуратность: чистые руки, чистая посуда, овощи и фрукты моют и чистят. Грязные овощи и фрукты опасны, с ними в организм человека может попасть инфекция, которая вызовет серьёзную болезнь. Предлагаю детям помыть руки, распределяю работу: одни дети режут капусту, другие трут морковь, свеклу, третьи режут (трут) яблоки. Все измельченные продукты складываем в блюдо, добавляем подсолнечное масло, сахар, немного соли, перемешиваем. Дежурным по столовой предлагаю разложить салат на блюда к обеду.

4.- Во – время обеда уточняю, из каких продуктов приготовлено каждое блюдо, чем отличаются на вкус и цвет сырые капуста и морковь от варёных, одинаковые ли на вкус яблоки в компоте и яблоки свежие; из каких овощей приготовлены суп, щи, солянка.

Публикации по теме:

Конспект интегрированного занятия на тему «Овощи и фрукты»Конспект интегрированного занятия на тему «Овощи и фрукты» Конспект открытого интегрированного занятия во второй младшей группе Провела: В. А. Иконникова Интеграция образовательных областей: Познавательное.

Конспект интегрированного занятия в старшей группе на тему «Овощи и фрукты» Программное содержание. Уточнить и закрепить понятия «овощи» и «фрукты»; объяснить их пользу употребления; продолжать знакомить детей с.

Конспект интегрированного занятия во второй младшей группе «Овощи и фрукты» Конспект интегрированного занятия во 2 младшей группе «Овощи и фрукты». Задачи: - Формировать у детей представления об овощах и фруктах;.

Конспект НОД по рисованию в старшей группе «Фрукты на столе»Конспект НОД по рисованию в старшей группе «Фрукты на столе» Тема: фрукты и овощи. Программные задачи: - учиться сначала закрашивать фон; - учиться передавать характерную для фруктов округлую форму.

Конспект открытого занятия в старшей группе «Овощи и фрукты — полезны продукты» Цель: Формировать представления о правильном питании как составной части укрепления и сохранения здоровья, систематизировать знания детей.

Конспект занятия на тему: «Во саду ли, в огороде: Овощи и фрукты». Старшая группа Цели: учить детей различать фрукты и овощи на ощупь, называть и группировать их; после прослушивания стихотворения перечислять овощи, о.

Конспект занятия «Овощи. Фрукты. Труд взрослых на полях, огородах в садах» Тема: «Овощи. Фрукты. Труд взрослых на полях, огородах в садах». Цели: Продолжать учить словообразованию и употреблению в речи относительных.

Конспект занятия по развитию речи «Овощи и фрукты» Речевое развитие: Закреплять с детьми описание предмета. Упражнять в согласовании существительных, прилагательных, местоимений в роде, числе;.

«Овощи и фрукты». Конспект занятия по развитию речи в средней группе Конспект занятия по развитию речи в средней группе. Тема: «Овощи и фрукты». Задачи: Закрепление представлений о желтом цвете,.

План-конспект занятия «Овощи и фрукты» Ирина Смирнова План-конспект занятия «Овощи и фрукты» для младшей группы детского сада Цели: 1. Познакомить детей с овощами и фруктами,.

Библиотека изображений:
Автор публикации:
Конспект занятия «Овощи и фрукты на нашем столе»
Опубликовано: 26 марта 2017 в 12:14
+278Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Комментарии:
Всего комментариев: 148.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
22 марта. Всемирный день воды. Передвижка о воде и видах водоемов

22 марта мы отмечаем экологический праздник «Всемирный день воды», он должен напомнить нам о важности водных ресурсов и необходимости сохранять водные запасы планеты.

21 марта. Всемирный день поэзии. Передвижка «Зачем и как учить стихи»

21 марта во всем мире празднуется День поэзии. Этот праздник отмечают поэты и все любители поэтического творчества. Недаром датой его празднования был выбран день весеннего равноденствия, как самая...


Горячие темочки



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД