Татьяна Бардиер
«Мы поварята». Конспект занятия по трудовому воспитанию
Тема: Мы поварята.
Цель. Формировать представления о труде взрослых и его социальной значимости. Закреплять знания о профессиях. Расширять представления детей о профессии повар. Развивать интерес к приготовлению пищи, навык правильного пользования ножом, умения резать овощи и фрукты кубиками, готовить тесто. Воспитывать уважение к труду взрослых, умение работать в группе дружно.
Публикация «„Мы поварята“, Конспект занятия по трудовому воспитанию» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Повар, кондитер, кулинар. Конспекты занятий
- Повар, кондитер. Знакомство с профессией
- Трудовое воспитание. Конспекты занятий
- Трудовое воспитание. Трудовая деятельность детей
- Темочки
Ход занятия.
- Становитесь дети в круг. Я твой друг, и ты мой друг. Крепко за руки возьмемся и друг другу улыбнемся. Сегодня у нас необычная игра. А вот как мы будем играть, о чем пойдет речь вы узнаете чуть попозже, когда дети, которым я раздам карточки с цифрами встанут по порядку. Какое слово получилось, прочитайте. (Профессия)
- Что такое профессия? Я специально заглянула в толковый словарь Ожигова и посмотрела определение. Это основной род занятий трудовой деятельности.
- А теперь на стульчик садится тот, кто назовет профессию человека и объяснит, чем этот человек занимается. Молодцы! Много профессий вы знаете! Но поговорим мы только об одной, какой узнаете, если решите кроссворд.
Я буду загадывать загадки о предметах труда.
1. Кланяется, кланяется.
Придет домой – растянется. (топор)
2. Всех на свете обшивает
Что сошьет - не надевает. (иголка)
3. Что за чудо синий дом,
Окна светлые кругом,
Носит обувь из резины,
А питается бензином. (автобус)
4. Я под мышкой посижу
И что делать укажу:
Или уложу в кровать,
Или разрешу гулять. (градусник)
5. Едет конь стальной,
Рычит,
Сзади плуг волочит. (трактор)
- Какое слово получилось по вертикали? (повар)
- Итак, о какой профессии мы будет говорить? Что вы знаете об этой профессии? Какие предметы необходимы повару? В жизни людей повар играет важную роль? Почему? Труд повара важен и нужен. Ведь на производстве, на заводе люди не могут приготовить себе обед, у них другие обязанности, а голодать вредно для здоровья. Вот и получается, что повар заботится о здоровье людей и вашем тоже, в детском саду тоже работают повара.
Физминутка.
Мы руками хлоп-хлоп.
Мы ногами топ-топ.
Мы плечами чик-чик.
Мы глазами миг-миг.
Раз - сюда, два – туда.
Повернись вокруг себя.
- Послушайте стих-е про повара.
Всегда в халате белом.
В крахмальном колпаке.
Готовит детям кашу
На свежем молоке.
На противне котлеты
Купаются в жирке,
Рассольник ароматный кипит в большом бачке.
Шумит овощерезка – готовится салат.
И все это, конечно, готовят для ребят!
- Как вы думаете, работа у повара тяжелая? Хотите проверить? У меня к вам предложение. Давайте попробуем стать поварятами, поможем поварам детского сада приготовить завтрашний обед. Мы подготовим все для салата «Винегрета», супа «Щи», компота «Ассорти». Для того, чтобы нам все успеть мы разделимся на группы. На столе лежать карточки, с изображением кастрюли (суп, тарелки с овощами (салат, банки с фруктами (компот). Кто что вытянет, тот тем и будет заниматься. Что необходимо сделать в первую очередь? (помыть руки и надеть фартуки)
Дети расходятся по рабочим местам, распределяют обязанности, выполняют задание, убирают рабочее место.
- И так, тяжело быть поваром? А кто захотел стать поваром, когда вырастет? Почему? Как вы думаете, повара детского сада обрадуются нашей помощи? А завтра я предлагаю сходить на экскурсию на кухню, познакомиться с поварами нашего детского сада.
