Конспект занятия в подготовительной группе «Здравствуй, милая картошка!»

мамалимова альфия
Конспект занятия в подготовительной группе «Здравствуй, милая картошка!»

Конспект занятия в подготовительной группе

«Здравствуй, милая картошка

Воспитатель: Мамалимова А. Р.

Тема: Здравствуй, милая картошка!

Задачи: познакомить детей с происхождением и историей выращивания картофеля, появлением его в России. Расширить представление о значении этого овоща в жизни человека: в питании «второй хлеб»; используется в лечебных целях. Воспитывать у детей любознательность, желание экспериментировать, участвовать в опытнической работе.

Ход занятия:

- Сегодня я хочу угостить вас диковинным овощем. Закройте глаза (даю каждому ребенку кусочек печеного картофеля). Что вы съели? Какой на вкус этот овощ?

- Конечно, это хорошо знакомая всем картошка.

-Ребята, а что вы еще знаете о картошке?

- А сейчас я вам расскажу, откуда же взялась картошка.

Но были времена, когда русские люди не знали вкуса этого овощного растения. Это растение родом из южной Америке (можно показать на глобусе)

- Испанские мореплаватели почти 400 лет назад привезли несколько клубней в Европу. Но европейцы не сразу стали использовать картофель в пищу - не пришелся он им по вкусу, их привлекли цветы этого растения. Знатные дамы украшали цветами картофеля платья и шляпы. А вот клубни в те времена были невелики, так как сажали их очень густо, и от этого они еще больше мельчали.

300 лет назад царь Петр 1 привез клубни картофеля в Россию. Но и русским людям поначалу не понравился этот овощ. Крестьяне отказывались его сажать, даже бунтовали. Теперь же мы не представляем себе жизни без картошки. Зовем ее «вторым хлебом». В ней есть витамины, необходимые для человека.

- Ребята, а часто ли вы едите этот овощ? Какие знаете блюда из картофеля? (ответы детей)

- Издавна известны и целебные свойства картофеля.

- Вас лечили, когда нибудь картошкой? Если лечили, то как? При каких болезнях?

- Кашицу из сырого протертого картофеля прикладывают при ожогах; при простуде рекомендуют вдыхать горячий пар от сваренного картофеля; если болит желудок, пьют картофельный сок.

-Давайте проверим, какие еще овощи и фрукты вы знаете, которые полезны витаминами и приносят нам пользу. Поиграем с вами в игру (дети встают в круг, у ведущего в руках мяч, передаешь, друг другу и называешь овощ или фрукт).

- Молодцы! Оказывается, вы очень много овощей и фруктов знаете.

-Поиграли, а теперь садитесь на свои места. Я загадаю вам загадку.

Закопали в землю в мае

И 100 дней не вынимали,

А когда копать пошли

Сразу 10 вдруг нашли.

Неказиста, шишковата.

А придет на стол она,

Скажут весело ребята:

«Ну, рассыпчата, вкусна!»

- Что мы узнали о картошке из этой загадки?

- У кого есть огороды, дачи? Сажают ли ваши родители картофель на огороде? Как они это делают? Может, кто-нибудь, видел в деревне у бабушки? Верно, кладем в землю один клубень, а выкапываем несколько.

- В какое время года сажают картошку?

-Весной в мае. Выращиваем 90-100 дней. Три месяца: июнь, июль, август. Все лето мы ухаживаем за картошкой. Пропалываем, окучиваем. И уже осенью собираем урожай.

- Чтобы уберечь растение от болезней, огородники сначала выдерживают клубни картофеля на солнечном свету. Клубни становятся зелеными.

- Вы видели, как ваши родители сажают картошку. Выкапывают лунку и туда бросают картошку.

- Оказывается, картошку можно сажать и другими способами. Давайте рассмотрим картошку. Какая она? Овальная, шероховатая, есть глазки. Из этих глазков появляются расточки.

- Вот один способ посадки: картошку можно разрезать и посадить отдельно каждую половину. Надо разрезать так, чтобы в половинке были глазки.

- А так же можно картошку вырастить дома и весной пересадить готовую рассаду.

- А чтобы вы в этом убедились, я предлагаю вам разделиться на две команды, и проделать опыт. Я буду вам в этом помогать.

- Задача первой команды состоит в том, чтобы положить клубень в полиэтиленовый пакет и сбрызнуть его водой из пульверизатора. А вторая команда посадит клубень в землю.

- Клубень что в пакете, мы уберем на подоконник, где светло и тепло. А второй клубень уберем в ящичек в темное место. (проделывается опыт)

- И в течении нескольких недель будем наблюдать и записывать свои наблюдения в таблицах, которые я приготовила.

Публикации по теме:

Опять картошка?Опять картошка? ОПЯТЬ КАРТОШКА? ОПЯТЬ КАРТОШКА. ОПЯТЬ КАРТОШКА! Хочу поделиться своим вариантом приготовления тушеной картошки с мясом. Блюдо простое,.

Совместная организованная деятельность с детьми. «Мамочка моя». Открытое занятие ПРЕЗЕНТАЦИЯ ОТКРЫТОГО ЗАНЯТИЯ В МЛАДШЕЙ ГРУППЕ. [/b] «МАМОЧКА МОЯ» Программное содержание: Обучающие задачи: -Ввод в активный словарь.

Библиотека изображений:
  • Детские писатели
  • Профессии и труд
  • Профессии и труд
Автор публикации:
Конспект занятия в подготовительной группе «Здравствуй, милая картошка!»
Опубликовано: 17 сентября 2013 в 12:38
+2
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 1.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Зимнее оформление веранды.
Каждый год , в начале декабря, в нашем детском саду проходит конкурс на лучшее оформление зимней веранды. Желательно, чтобы веранды были украшены на тему...
Коллективное творчество: «Идет зима, аукает…» (фототчет)
Красавица-зима пришла, заворожила, закружила, унесла в волшебную страну холодных и искристых снегов, блестящих льдов, веселых забав, самого чудесного,...
Мастер-класс по изготовлению лэпбука «Новогодняя сказка» для возрастной группы детей...
Представляю вам мастер-класс по изготовлению лэпбука на новогоднюю тематику. Лэпбук ( lapbook, как его еще называют тематическая или коленная книга, в...
Паспорт второй младшей группы
Паспорт второй младшей группы МДБОУ 121 г. Сочи, Краснодарского края. Раздивалка: шкафчики, и детское творчество В раздевалке есть информационный...
Новогодние снежинки. Мастер-класс
Не за горами Новый год. Этот праздник с нетерпением ждут как дети, так и взрослые. Очень приятными являются и предпраздничные хлопоты. Приходит время...