Наталья Перепелко
Консультация для родителей «Дети на кухне»
Дети на кухне.
Пусть дети почаще хозяйничают на кухне. Ненавязчиво подсказывайте им, как правильно делать ту или иную операцию. Например, прежде чем приступить к работе, ребенок должен:
*Надеть чистый фартук, завязать косынкой волосы (мальчику
можно сшить поварской колпак);
*Тщательно вымыть руки;
*Приготовить все, что потребуется в работе, - разделочную
доску, нож, ложку, кастрюлю, сковородку, продукты, чтобы не
искать все в последний момент;
*Работать следует осторожно, иначе ошпаришься, порежешься,
что-нибудь разольешь, разобьешь, рассыплешь;
Публикация «Консультация для родителей „Дети на кухне“» размещена в разделах
- Консультации для родителей
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучшая методическая разработка» октябрь 2014
*Окончив работу, убрать все за собой: использованную посуду
вымыть, вытереть поставить на место; продукты спрятать в
шкаф, стол вытереть, пол подмести.
Поначалу стоит понаблюдать за ребенком, помочь ему, но все же по возможности лучше не вмешиваться, пусть привыкает к самостоятельности. [/i]
Вот несколько рецептов, которые ребенок может освоить сам:
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОРАБЛИКИ.
* Приготовьте кастрюлю с водой,
* 2 большие картофелины,
* 4 треугольных ломтика сыра,
* 4 зубочистки,
* 1 головка лука,
* масло,
* молоко.
Дальше действуем в таком порядке:
* Вскипятить в кастрюле пол-литра воды;
* 2 картофелины хорошо со щеткой вымыть и, не счищая кожуры,
положить в кипящую воду, посолить;
* Когда картофель свариться (попробовать осторожно зубочисткой,
стараясь не повредить кожицу, воду слить, картофель слегка
остудить, чтоб не обжечься;
* Острым ножом разрезать картофелины вдоль на две половинки,
осторожно чайной ложкой вынуть из них мякоть, не задевая кожицы;
* Картофельную мякоть выложить в миску, добавить поджаренного лука,
молока, немного соли и потолочь или взбить в миксере, потом
аккуратно и выложить пюре в картофельные «чашечки» - лодочки;
* На зубочистку надеть «парус» из ломтика сыра (можно ломтик
соленого сала) и воткнуть в картофельную массу.
Картофельные «кораблики» можно подать с салатом из свежих помидор.
Так же ребенок может приготовить МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ.
В банку с плотно закрывающейся крышкой влить две столовые ложки ягодного сиропа или варенья, пол-литра молока, добавить две столовые ложки сахара или можно меда и плотно закрыть банку.
Банку взять в руки и трясти до тех пор, пока не образуется пена (конечно можно воспользоваться и блендером). Коктейль разлить в стаканы, добавить немного мороженного.
Не забыть подать к коктейлю ложечку.
Так с таким помощником или помощницей можно приготовить ужин или завтрак. Не отказывайтесь от помощи ребенка не когда, да же если после них больше уборки, чем помощи.
