Котлета по-киевски

Ольга Алексеева
Котлета по-киевски

Много раз слышала, но никогда не готовила. Сегодня для меня была премьера этого блюда.

Котлета по-киевски

Готовила так:

Куриную грудку отбила

Посолила и поперчила

В сливочное масло добавила раздавленный чеснок и размяла вилкой

На каждый кусочек грудки положила немного масла и завернула рулетиком

Каждый рулетик обмакнула в взбитое яйцо, а затем обваляла в панировочных сухарях

Котлетки получились разными по величине, так как некоторые грудки разрезала пополам: большие для мальчиков, по меньше для девочек)

Обжарила в растительном масле с двух сторон

Затем выложила обжаренные котлеты на противень и поставила в духовку примерно на 10 минут.

Все готово, пора звать всех к столу!

Отобедали на УРА! Домашние оценили =)

Публикации по теме:

Мясо в ананасеМясо в ананасе Это блюдо придется по вкусу тем, кто любит сочетание куриного мяса и фруктов. Выбираем ананас (на три порции-ананас весом около 1 кг,.

Отбивные «Лягушки»Отбивные «Лягушки» Несколько лет назад коллега по работе посоветовала приготовить это блюдо. И однажды попробовав,теперь готовим постоянно. Не смущайтесь,читая.

Автор публикации:
Котлета по-киевски
Опубликовано: 23 сентября 2012 в 17:39
+17Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 19.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Проект «День семьи, любви и верности»
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 103» ПРОЕКТ «Семья, верность, любовь» ( возрастная категория детей – 5-6...
Сценарий летнего развлечения для детей раннего возраста «Здравствуй, лето!»
Сценарий развлечения «Здравствуй, лето! » Цель: Создание у детей радостного, «солнечного» настроения. Задачи: Формировать музыкальные впечатления....
Консультация «Любимый вид летнего отдыха — купание в водоёме»
Продолжается пора самого любимого нами вида летнего отдыха — купания. В нашем городе Мыски нет определенных для купания мест. По-человечески можно понять и...
Консультация для педагогов «Формирование навыков общения у детей раннего возраста»
«Общение детей раннего возраста в игре» Слайд 1 Жизнь каждого нормального человека буквально пронизана контактами с другими людьми. Потребность в общении...
Мастер-класс «Украшение участка цветами из пластиковых бутылок»
Мастер-класс. «Украшение участка цветами из пластиковых бутылок. » Порой удивляешься, какие интересные и красивые вещи можно сделать из бросового материала....