Котлета по-киевски

Ольга Алексеева
Котлета по-киевски

Много раз слышала, но никогда не готовила. Сегодня для меня была премьера этого блюда.

Котлета по-киевски

Готовила так:

Куриную грудку отбила

Посолила и поперчила

В сливочное масло добавила раздавленный чеснок и размяла вилкой

На каждый кусочек грудки положила немного масла и завернула рулетиком

Каждый рулетик обмакнула в взбитое яйцо, а затем обваляла в панировочных сухарях

Котлетки получились разными по величине, так как некоторые грудки разрезала пополам: большие для мальчиков, по меньше для девочек)

Обжарила в растительном масле с двух сторон

Затем выложила обжаренные котлеты на противень и поставила в духовку примерно на 10 минут.

Все готово, пора звать всех к столу!

Отобедали на УРА! Домашние оценили =)

Публикации по теме:

Мясо в ананасеМясо в ананасе Это блюдо придется по вкусу тем, кто любит сочетание куриного мяса и фруктов. Выбираем ананас (на три порции-ананас весом около 1 кг,.

Отбивные «Лягушки»Отбивные «Лягушки» Несколько лет назад коллега по работе посоветовала приготовить это блюдо. И однажды попробовав,теперь готовим постоянно. Не смущайтесь,читая.

Автор публикации:
Котлета по-киевски
Опубликовано: 23 сентября 2012 в 17:39
+17Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 19.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчёт развлечения «Прощание с ёлочкой!»
«Время бежит всё вперёд и вперёд, Вот и прошёл, друзья, Новый год! Все мы смеялись, плясали, шутили! Огни новогодние ярко светили. Время пришло, надо...
Коллективная работа из ткани. Фонарик на лесной опушке
В январе по плану в саду проходит выставка поделок из ткани. Мы с ребятами долго думали, что мы можем сделать из ткани для сада. Сначало решили сделать...
Фотоотчет. Организация и проведение зимних прогулок «Выпал беленький снежок»
Посмотрите-ка, ребята, Все вокруг покрыла вата! А в ответ раздался смех: Это выпал белый снег. Я мороза не боюсь! Не боюсь, что простужусь, Потому...
Видеофрагмент игры Воскобовича «Логоформочки 5»
Предлагаю вашему вниманию видеофрагмент развивающей игры Воскобовича "Логоформочки 5". Из опыта работы могу рекомендовать начинать знакомить детей с этой...
Конспект ООД в технике «Аппликация песком»
Тема: «Дед Мороз» аппликация цветным песком. Цель: Освоение технологии изготовления работ в технике «Аппликация песком». Задачи: Формировать умение...