Котлета по-киевски

Ольга Алексеева
Котлета по-киевски

Много раз слышала, но никогда не готовила. Сегодня для меня была премьера этого блюда.

Котлета по-киевски

Готовила так:

Куриную грудку отбила

Посолила и поперчила

В сливочное масло добавила раздавленный чеснок и размяла вилкой

На каждый кусочек грудки положила немного масла и завернула рулетиком

Каждый рулетик обмакнула в взбитое яйцо, а затем обваляла в панировочных сухарях

Котлетки получились разными по величине, так как некоторые грудки разрезала пополам: большие для мальчиков, по меньше для девочек)

Обжарила в растительном масле с двух сторон

Затем выложила обжаренные котлеты на противень и поставила в духовку примерно на 10 минут.

Все готово, пора звать всех к столу!

Отобедали на УРА! Домашние оценили =)

Публикации по теме:

Мясо в ананасеМясо в ананасе Это блюдо придется по вкусу тем, кто любит сочетание куриного мяса и фруктов. Выбираем ананас (на три порции-ананас весом около 1 кг,.

Отбивные «Лягушки»Отбивные «Лягушки» Несколько лет назад коллега по работе посоветовала приготовить это блюдо. И однажды попробовав,теперь готовим постоянно. Не смущайтесь,читая.

Автор публикации:
Котлета по-киевски
Опубликовано: 23 сентября 2012 в 17:39
+17Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 19.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Сценарий праздника в День защиты детей «Счастливое детство».
Сценарий праздника в День защиты детей «Счастливое детство». Цель. Способствовать созданию радостного настроения, положительных эмоций у всех...
Ура! Соревнования!
11. 03. 17 Ура! У нас снова веселые старты в нашем комплексе. Соревнуются подготовительные группы детских садов. В зале кипит подготовка. А за окном холодный...
Фоторепортаж урагана в Москве.
В этом году май преподносил немало сюрпризов. Вот и сегодня в Москве прошел ураган страшной силы. Повалены многочисленные деревья, сорваны крыши с автобусных...
Игры на развитие мелкой моторики своими руками.
Игра «Умелые ручки». Цель: развитие мелкой моторики, логического мышления, зрительной, тактильной памяти, творческого воображения, элементарной ловкости,...
Фотоотчет «Мы сажали огород» при реализации проекта «Наш чудесный огород»
«Мы сажали огород» ( вторая младшая группа) Ребенок является первооткрывателем всего того, что его окружает. Он может усвоить все прочно и надолго, если...