Котлетки пальчики оближешь.

Лариса Воронина
Котлетки пальчики оближешь.

Котлетки пальчики оближешь.

Для приготовления таких котлеток потребуется: пятьсот грамм куриного фарша (или заменить своим по - вкусу, один стакан гречневой крупы, одна небольшая луковица, одна небольшая морковь,два зубчика больших чеснока, соль, специи по - вкусу, растительное масло для жарки, небольшое количество муки, листья салата для украшения блюда.

Начинаем готовить: промываем, варим гречу, охлаждаем.

Морковь, лук, чеснок чистим, промываем. Морковь трём на мелкой тёрке (кто не любит, можно без неё).

Лук репчатый и чеснок разрезаем на небольшие кусочки.

Смешиваем всё с фаршем, добавляем специи, соль.

Лепим котлетки, обваливаем в муке, выкладываем на сковороду (предварительно смазав растительным маслом, жарим до готовности.

Выкладываем на тарелку с листьями салата.

Всем приятного аппетита!

Публикации по теме:

Картофельные лепёшки (драники)Картофельные лепёшки (драники) Для приготовления картофельных лепёшек, иногда их называют драники. Потребуется: один киилограмм крупного, хорошего картофеля (я покупаю.

Мончегорские котлетки по-домашнему.Мончегорские котлетки по-домашнему. Для приготовления "Мончегоских котлет по - домашнему" потребуется: полкилограмма рыбного фарша (в этот раз я взяла готовый,специи, три.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Домашние животные
  • Дикие животные
Автор публикации:
Котлетки пальчики оближешь.
Опубликовано: 31 августа 2012 в 21:32
+16Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 24.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Сценарий Ярмарки социально-педагогических инициатив «Лето прекрасное и безопасное»
Ведущий: Уважаемые коллеги, мы рады приветствовать Вас. Совсем недавно в нашем коллективе появилась новая традиция – проведение ярмарки...
Конспект занятия по нетрадиционному рисованию в старшей группе на тему: «Здравствуй,...
Конспект занятия по нетрадиционному рисованию в старшей группе на тему:"Здравствуй, лето! " Цель занятия: - Познакомить детей с новым видом нетрадиционной...
Дидактическое пособие по безопасности «Чудо-куб»
Данное пособие рассчитано для занятий и игр индивидуально или с подгруппой детей. «Чудо куб» привлекает детей своей яркостью, мобильностью,...
Театрализованное шоу-дефиле в Екатерининском парке. Фотозарисовки.
"Готика: новые смыслы" так называлось театрализованное шоу-дефиле в рамках ежегодного проекта "Ассоциации". Проходит такое шоу с 2009 года, но я посетила его...