Котлетки пальчики оближешь.

Лариса Воронина
Котлетки пальчики оближешь.

Котлетки пальчики оближешь.

Для приготовления таких котлеток потребуется: пятьсот грамм куриного фарша (или заменить своим по - вкусу, один стакан гречневой крупы, одна небольшая луковица, одна небольшая морковь,два зубчика больших чеснока, соль, специи по - вкусу, растительное масло для жарки, небольшое количество муки, листья салата для украшения блюда.

Начинаем готовить: промываем, варим гречу, охлаждаем.

Морковь, лук, чеснок чистим, промываем. Морковь трём на мелкой тёрке (кто не любит, можно без неё).

Лук репчатый и чеснок разрезаем на небольшие кусочки.

Смешиваем всё с фаршем, добавляем специи, соль.

Лепим котлетки, обваливаем в муке, выкладываем на сковороду (предварительно смазав растительным маслом, жарим до готовности.

Выкладываем на тарелку с листьями салата.

Всем приятного аппетита!

Публикации по теме:

Картофельные лепёшки (драники)Картофельные лепёшки (драники) Для приготовления картофельных лепёшек, иногда их называют драники. Потребуется: один киилограмм крупного, хорошего картофеля (я покупаю.

Мончегорские котлетки по-домашнему.Мончегорские котлетки по-домашнему. Для приготовления "Мончегоских котлет по - домашнему" потребуется: полкилограмма рыбного фарша (в этот раз я взяла готовый,специи, три.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Домашние животные
  • Дикие животные
Автор публикации:
Котлетки пальчики оближешь.
Опубликовано: 31 августа 2012 в 21:32
+16
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 24.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Сценарий физкультурного развлечения «Кнопа-физкультурник»
Сценарий физкультурного развлечения «Кнопа-физкультурник». Возрастная группа: средняя группа Цель: Доставить детям положительные эмоции и хорошее...
Проект «Все профессии нужны, все профессии важны»
Тема проекта: «Все профессии нужны, все профессии важны». Введение: Счастлив тот человек, который выбрал профессию по душе. Правильно подобранное ремесло...
Фотоотчет: рисование «Снеговики в шапочках и шарфиках»
Задачи: учить детей рисовать гуашью; показать приемы работы с гуашью; развивать глазомер, чувство цвета, формы и пропорций; воспитывать...
Магнитик — сувенир. План — конспект совместной деятельности. Средняя группа.
Тема: Магнитик – сувенир. Цель: Вылепить с детьми сувенир – магнитик. Задачи: Формировать умение лепить из природной глины различные предметы;...
«Окна в дыму» (фото отчет детского творчества по теме «Безопасность»)
Прошла у нас неделя безопасности. Как результат работы было рисование « С дымом мешается облако пыли. » В работе с детьми мы использовали различные...