Котлетки пальчики оближешь.

Лариса Воронина
Котлетки пальчики оближешь.

Котлетки пальчики оближешь.

Для приготовления таких котлеток потребуется: пятьсот грамм куриного фарша (или заменить своим по - вкусу, один стакан гречневой крупы, одна небольшая луковица, одна небольшая морковь,два зубчика больших чеснока, соль, специи по - вкусу, растительное масло для жарки, небольшое количество муки, листья салата для украшения блюда.

Начинаем готовить: промываем, варим гречу, охлаждаем.

Морковь, лук, чеснок чистим, промываем. Морковь трём на мелкой тёрке (кто не любит, можно без неё).

Лук репчатый и чеснок разрезаем на небольшие кусочки.

Смешиваем всё с фаршем, добавляем специи, соль.

Лепим котлетки, обваливаем в муке, выкладываем на сковороду (предварительно смазав растительным маслом, жарим до готовности.

Выкладываем на тарелку с листьями салата.

Всем приятного аппетита!

Публикации по теме:

Картофельные лепёшки (драники)Картофельные лепёшки (драники) Для приготовления картофельных лепёшек, иногда их называют драники. Потребуется: один киилограмм крупного, хорошего картофеля (я покупаю.

Мончегорские котлетки по-домашнему.Мончегорские котлетки по-домашнему. Для приготовления "Мончегоских котлет по - домашнему" потребуется: полкилограмма рыбного фарша (в этот раз я взяла готовый,специи, три.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Домашние животные
  • Дикие животные
Автор публикации:
Котлетки пальчики оближешь.
Опубликовано: 31 августа 2012 в 21:32
+16Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 24.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
«Сказка о лесном художнике» игра-размышление по мотивам рассказа Г. Ветровой
Задачи организации художественно-эстетического развития: • Знакомство с творчеством русского художника И. И. Шишкина; • Развивать способность видеть красоту...
Изучаем алфавит. Азбука на камнях
К изучению алфавита можно приступать в любом возрасте. Оптимальный возраст для знакомства с буквами и алфавитом – это 4-5 лет. В этот период у ребенка...
Сценарий «Выпускной в детском саду с Фрекен Бок»
В этом году у нас в детском саду очень остро стояла проблема с теми воспитателями, которые могли бы исполнять роли на праздниках, в том числе и на выпускном...
Мастер класс по изготовлению наглядного счетного материала из бросового материала
Добрый день, дорогие коллеги! Вот такие морковки я сделала для своих деток Начну с того, что одна из моих мамочек работает на мебельном производстве и...
Оформление лестничных пролетов детского сада
В соответствии с ФГОС ДО в нашем Учреждении уделяется большое внимание РППС всего пространства ДОУ. Даже лестничные пролеты не оставлены без внимания. К...