Котлетки пальчики оближешь.

Лариса Воронина
Котлетки пальчики оближешь.

Котлетки пальчики оближешь.

Для приготовления таких котлеток потребуется: пятьсот грамм куриного фарша (или заменить своим по - вкусу, один стакан гречневой крупы, одна небольшая луковица, одна небольшая морковь,два зубчика больших чеснока, соль, специи по - вкусу, растительное масло для жарки, небольшое количество муки, листья салата для украшения блюда.

Начинаем готовить: промываем, варим гречу, охлаждаем.

Морковь, лук, чеснок чистим, промываем. Морковь трём на мелкой тёрке (кто не любит, можно без неё).

Лук репчатый и чеснок разрезаем на небольшие кусочки.

Смешиваем всё с фаршем, добавляем специи, соль.

Лепим котлетки, обваливаем в муке, выкладываем на сковороду (предварительно смазав растительным маслом, жарим до готовности.

Выкладываем на тарелку с листьями салата.

Всем приятного аппетита!

Публикации по теме:

Картофельные лепёшки (драники)Картофельные лепёшки (драники) Для приготовления картофельных лепёшек, иногда их называют драники. Потребуется: один киилограмм крупного, хорошего картофеля (я покупаю.

Мончегорские котлетки по-домашнему.Мончегорские котлетки по-домашнему. Для приготовления "Мончегоских котлет по - домашнему" потребуется: полкилограмма рыбного фарша (в этот раз я взяла готовый,специи, три.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Домашние животные
  • Дикие животные
Автор публикации:
Котлетки пальчики оближешь.
Опубликовано: 31 августа 2012 в 21:32
+16Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 24.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчет о подготовке к конкурсу «Огород на подоконнике»
В нашем детском саду «Колокольчик» объявлен конкурс на лучший огород на подоконнике. Засучив рукава, мы с напарницей Глуходедовой Татьяной Николаевной и...
Совместное творчество педагога с детьми «Гнездо с птенцами» Мастер класс
Назначение поделки: пополнение экологического центра группы. Цель: оформление поделки на весеннюю тематику с использованием знакомых способов работы с...
Стенгазета «Все профессии нужны, все профессии важны!»
Каждый человек мечтает обрести в жизни свое любимое дело, доставляющее радость, удовольствие и приносящее пользу людям. Поэтому очень важно познакомить...
С. Маршак-на все времена. Фотоотчет с районного конкурса стихов.
Сегодня , 24 марта, в нашей детской библиотеке прошел конкурс стихов С. Я. Маршака. В нем приняли участие 4 детских сада. Дети читали стихи индивидуально и...
Мастер-класс «Игрушки своими руками. Кошка Муся-воображуля»
Как говорила великая Коко Шанель: «Вещи ручной работы — это роскошь. Иметь их каждому совсем не обязательно. Тот, кто хочет их иметь, делает их сам или...