Фатима Топольскова
Красивый и интересный уголок дежурства
Красивый и интересный уголок дежурства
Уже с дошкольного возраста каждый ребенок принимает деятельное участие в общем труде, выполняя несложные, но нужные обязанности дежурного. Дежурство - важный в воспитательном значении вид деятельности. Ведь он требует от детей самостоятельности, представлений о последовательности проведения любой работы, о четких требованиях к конечному результату. Культура питания в детском саду – наука, необходимая в современной жизни. Поскольку дети проводят большую часть дня в детском саду, то именно на нас воспитателей ложится обязанность научить ребенка полезно, вкусно, красиво и, самое главное аккуратно питаться. Правильная и красивая сервировка стола поднимает аппетит и создает доброжелательный настрой на окружающих. Умение красиво сервировать стол, отрабатываем ежедневно.
Публикация «Красивый и интересный уголок дежурства» размещена в разделах
Правила сервировки стола не заучиваем с детьми, а в игровой форме задаем вопросы, в которых предлагаем детям решить " задачки по этикету ". Такие вопросы учат детей понимать значение своих действий во время накрывания на стол, помогают им понять значимость своего труда. Красивый и интересный уголок дежурства в группе позволяет детям с удовольствием обучаться хозяйственным делом, а также воспитывать дисциплину и трудолюбие. Такой уголок приучает детей к аккуратности, самостоятельности, уверенности в действиях. Оформление уголка дежурства играет очень большую роль: чем ярче и красочнее исполнено, тем интереснее будет ребенку. Формирует у детей желание потрудиться ради других, проявляет заботливое отношение к своим товарищам, воспитывает умение помогать взрослым. Уголок представляет собой полотно из потолочной плитки со специальными объемными кармашками, куда раскладываются фотографии детей на каждый день, чтобы дети сами понимали - кто сегодня дежурный, вывесили фартуки и чепчики, инвентари для труда: ведерки, лопатки, салфетницы. Все висит рядом, комфортно, на удобной ребенке высоте. К оформлению уголка дежурства в группе привлекали и детей. С ними обсуждали любимых персонажей мультфильмов. Процесс дежурства стараемся превратить в настоящее приключение, от которого дети чувствуют ответственность и гордятся своими действиями. Дежурных приучаем договариваться о распределении обязанностей между собой: кто и что будет раскладывать, что они положат сначала, а что потом. Обращаем внимание и на то, как дежурные готовятся к дежурству : помыли ли они руки, надели колпаки и фартуки, помогали ли друг другу при завязывании на фартуках завязок. Для того, чтобы стимулировать детей, с помощью игровой оценки " Смайлика"(веселого и грустного) вместе со всеми ребятами даем оценку труда дежурных в конце дня. В своей работе с родителями проводим консультации "Питание ребенка в детском саду" – рассказываем о значении помощи ребенка в сервировке стола. Радость и желание услышать слова похвалы, помогут самое невкусное для ребенка блюдо сделать вкуснее. Проводим беседы, в которых родители жалуются на плохой аппетит у ребенка дома, напоминаем им о значении красивой и правильной сервировке стола для улучшения аппетита и настроения детей во время еды.
