Получи документы

Краткосрочная образовательная практика «Мы-юные повара!» во второй младшей группе (1 фото)

Галина Бабушкина
Краткосрочная образовательная практика «Мы-юные повара!» во второй младшей группе

Октябрь – 2016год

КОП «Мы — юные повара

Приобщаться к миру готовки и созданию новых блюд малыш может уже в 3 года. В этом возрасте дети очень любят все новое, им все интересно, они очень рады, что могут помочь маме. Ваша задача – правильно подготовиться к процессу.

В процессе приготовления обеда мамы часто выгоняют детей в комнату или стараются их занять чем-нибудь полезным, чтобы избежать лишнего часа уборки и абсолютного хаоса в кухне. Хотя совместное кулинарное творчество может стать полезным и приятным для мамы и ребенка.

Публикация «Краткосрочная образовательная практика „Мы-юные повара!“ во второй младшей группе» размещена в разделах

Детская привычка – подражать родителям – поможет привлечь дитя к «тайнам» кулинарии, научить готовить простые блюда, отвлечь от модных гаджетов и дать толчок творческому развитию. Именно по этой причине мною выбрано создание программы КОП.

Данная программа КОП актуальна для детского сада своей новизной.

Ни для кого не секрет, что детишки любят все тянуть в рот, и это не случайно. Они так познают мир. Поэтому позволяйте брать на зуб большинство ингредиентов. А то, что нельзя съесть (например, уксус, дайте понюхать;

• Используйте детский набор для кухни. Сегодня в магазинах большой выбор различных приспособлений. Приобретайте пластиковые ножики для теста, формочки для печений и прочие милые вещички, которые станут частью игры во время готовки;

• Учитывайте вкусовые пристрастия детей. К 3 годам ребенок уже разбирается, что ему нравится, а что – нет.

Цель программы КОП

- формирование интереса у ребенка к приготовлению пищи;

Программа рассчитана на 1 месяц, еженедельно.

Количество занятий: 4 занятия.

Форма проведения программы КОП - Мастерская по приготовлению еды.

Программа КОП «Мы – юные повара»

1 Канапе «Съедобные мухоморчики» Научить создавать композицию из ингредиентов. Учить пользоваться правильно шпажками.

2 Пирожное «Картошка». Научить детей скатывать шарики из готовой сладкой массы, украшать пирожное. Воспитывать уважение к труду повара.

3 Фруктовый салат «Пальма». Научить детей резать дольками банан и киви, кусочками апельсин. Выкладывать салат на тарелку, создавать композицию.

4 Бутерброд. Научить детей резать дольками или пластинками банан и грушу.

Перед началом каждого занятия необходимо вымыть руки с мылом, одеть фартук с колпаком, подготовить ингредиенты. Овощи и фрукты моем теплой водой и вытираем сухим полотенцем.

Занятие № 2: Пирожное «Картошка»

Ингредиенты:

Печенье песочное 600 г

Сгущенное молоко 400 г (1 банка)

Сливочное масло жирностью не менее 82% 210 г

Порошок какао 50 г

Сахарная пудра 15 г

Кондитерские посыпки для украшения

Приготовление:

Печенье мелко раскрошить в большую миску (растолочь пестом, если печенье недостаточно мелко раскрошено, добавить сгущёнку, размягчённое масло, всё смешать. Из полученной массы скатать шарики 3-4 см, положить их в подготовленные одноразовые корзиночки. Украсить сахарной пудрой, кондитерскими посыпками.

Приложение 1. Объявление для родителей

Уважаемые родители!

Второе занятие КОП

По теме «Мы – юные повара состоится

18 октября (во вторник,

в 09.50 часов

Список участников КОП:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

Тема занятия: Пирожное «Картошка»

Необходимые продукты:

Печенье песочное 600 г

Сгущенное молоко 400 г (1 банка)

Сливочное масло жирностью не менее 82% 210 г

Порошок какао 50 г

Сахарная пудра 15 г

Можно принести посыпки для украшения!

Приглашаем 1-2 родителей (у кого есть возможность)

нам помогать:

1.

2.

Краткосрочная образовательная практика «Мы-юные повара!» во второй младшей группе
Публикации по теме:

Краткосрочная образовательная практика «Грамотный покупатель» 1 слайд) Краткосрочная образовательная практика для детей 4-5 лет по социально-коммуникативному развитию детей «Грамотный покупатель». (2.

Краткосрочная образовательная практика «Ваза с цветами» Мозаика «Ваза с цветами» Пояснительная записка. Мозаика – это рисунок, составленный из небольших кусочков или различных материалов. Мозаика.

«Волшебная флейта». Краткосрочная образовательная практика для детей 7-ми лет Видео Программа краткосрочной образовательной практики «Волшебная флейта»- учимся играть на блок-флейте Трусова Елена Валентиновна, музыкальный.

Краткосрочная образовательная практика «Аппликация из геометрических фигур» Аппликация - очень популярный вид детского творчества. Занятия аппликацией имеют большое значение для всестороннего развития дошкольников.

Краткосрочная образовательная практика для «Пасхальное яйцо» для детей 4–5 лет Паспорт программы Краткое название программы: «Пасхальное яйцо» Полное название программы: «Украшение Пасхального яйцо на пасху» Сроки.

Краткосрочная образовательная практика «Елочка» в стиле оригами Краткосрочная образовательная практика «Елочка в технике оригами» Возраст детей: 5- 6 лет (старшая группа) Цель: - познакомить с искусством.

Краткосрочная образовательная практика «Новогодняя открытка «Ёлочка» Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №295» г. Пермь Технологическая карта краткосрочной образовательной.

Краткосрочная образовательная практика «Построю город сам» Практика рассчитана на 4 встречи. Цель: развивать логическое мышление и речь путем конструирования из бумаги и картона разных видов. 1 встреча.

Краткосрочная образовательная практика «Ракета в космосе» для детей 5–7 лет Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №295» г. Пермь Технологическая карта краткосрочной образовательной.

Краткосрочная образовательная практика «Винегрет»Краткосрочная образовательная практика «Винегрет» Название раздела Содержание раздела Полное название Юный кулинар Краткое название «Винегрет» Ф. И. О автор Тутубалина Альбина Раисовна Возраст.

Библиотека изображений:
Автор публикации:
Краткосрочная образовательная практика «Мы-юные повара!» во второй младшей группе
Опубликовано: 26 октября 2016 в 20:46
+7Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Комментарии:
Всего комментариев: 0.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
22 марта. Всемирный день воды. Передвижка о воде и видах водоемов

22 марта мы отмечаем экологический праздник «Всемирный день воды», он должен напомнить нам о важности водных ресурсов и необходимости сохранять водные запасы планеты.

21 марта. Всемирный день поэзии. Передвижка «Зачем и как учить стихи»

21 марта во всем мире празднуется День поэзии. Этот праздник отмечают поэты и все любители поэтического творчества. Недаром датой его празднования был выбран день весеннего равноденствия, как самая...


Горячие темочки



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД